نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1244Likes

موضوع: خورش كرفس

نمایش نتایج: از 105 به 112 از 358
صفحه 14 از 45 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  1. #105
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: خورش كرفس



    خورش كرفس
    دیگه هر دفعه دارم روغنشو کمتر میریزم جهت آمادگی برای تحریم از نوع روغنیش!!
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۴:۱۲ بعد از ظهر
    fateme67 این نوشته را پسندیده.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  2. بانک بند ناف
  3. #106
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۹
    نوشته ها
    305
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    15
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس


    http://www.mamipic.com/share-1F2D_4F26F979.html
    دست پخت مامانییم

    توی این نوع خورش کرفس سبزی نمیزنیم فقط گوشت و پیاز داغ و ساقه کرفس با رب گوجه و زعفرون و آبلیمو و هویج هم میشه ریخت برای خوشگلتر و خوشرنگتر شدنش من که هر دو نوع خورش کرفس رو خیلی دوست دارم ولی اینو بیشتر
    fateme67 این نوشته را پسندیده.

  4. #107
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    58
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس دوست داشتنی....من معمولا رب و حبوبات رو توی خورش کرفس دوست ندارم ...عاشق رنگ سبزشم دیگه....
    گوشت رو با یکم زردچوبه پختم ....نعنا و جعفری رو یکم تفت دادم ....کرفسم یه کوچولو تفت دادم.....وقتی گوشت پخت بهش سبزی رو اضافه کردم ....وقتی قشنگ روغن انداخت آخراش یکم آبغوره و کرفس میریزم تا چندتا قل بخوره تجربه شخصیمه شایدم ذائقه منه دوست ندارم کرفس خیلی بجوشه و له شه ....واسه همین آخراش میریزم...قبل اینکه خاموشش کنم نمک و فلفل میزنم....بفرمایین
    fateme67 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  5. #108

    Re: خورش كرفس

    سفارشی و مخصوص فقط و فقط برای کاربرای گلی که عکس غذای خوشمزشونو با دستور و لینک می ذارن.


    مرسی از توجهتون مهربونا.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  6. #109
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۱
    نوشته ها
    10
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس


    سلام دوستای گلم من اول ساقه های کرفس و برگهای آنرا هر کدام جدا جدا سرخ کردم بعد نعنا و جعفری خرد شده را هم سرخ کردم و با هم مخلوط کردم بعد مانند خورش قرمه سبزی پیاز داغ فراوان درست کردم گوشت گوسفند را هم تاب دادم نمک و فلفل و زرد چوبه هم اضافه کردم آب میریزیم و میگذاریم حسابی جا بیفته ترشی هم من به خورش کرفس آبغوره میریزم در ضمن لوبیا هم که میدونید نداره اینم برنج بفرمایید نوش جان
    fateme67 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]چارلی چاپلین میگه : شاید زندگی آن جشنی نباشد که تو آرزویش را میکردی .. اما حالا که به آن دعوت شدی تا میتوانی زیبا برقص
    [/HIGHLIGHT]

  7. #110
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3307
    پسند کرده
    1346

    Re: خورش كرفس

    گوشت و پیاز داغ رو کمی تفت دادم، یکم زردچوبه و فلفل اضافه کردم و به اندازه یک مشت سبزی قرمه داخلش ریختم، یک تفت کوچولوی دیگه دادم و بعد بهش آب اضافه کردم، اواخر پخت گوشتم، کرفسهای از قبل تفت داده شده رو به مواد قبلی اضافه کردم، یک نصف قاشق هم رب زدم اما فکر نکنم اصلا جایی مشخص شده باشه!!
    روی شعله کم اجازه دادم آروم بجوشه و کمی روغن اش خوشرنگ بشه، بیست دقیقه آخر ادویه قرمه سبزی هاتی کارا رو هم به اندازه یک قاشق اضافه کردم.
    برای ترشی خورشتم از آب لیمو به مقدار کم استفاده کردم.

    fateme67 این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  8. #111
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    پیازو تفت دادم بعد از طلائی شدن گوشتو اضافه کردم و اونم تفت دادم نمک فلفل زردچوبه و کمی ادویه زدم آب ریختم و گذاشتم تا بجوش بیاد وقتی که جوشید سبزی کرفسو که نعناع و جعفری از قبل تفت داده بودمو بهش اضافه کردم زیرشو کم کردم تا کم کم بپزه و جا بیفته 45 دقیقه آخرم کرفسو ریختم ترشی آبغوره اضافه کردم و گذاشتم تا خوب جا بیفته .



    fateme67 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  9. #112
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۶
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    202
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    28
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    سلام دوستاي نازه مامي سايتي!!
    منم پيازم و گوشتمو حسابي با كره تفت دادم بعد آبغوره و فلفلم اضافه كردم با يه دونه آلو گذاشتم بپزه در اواسط پخت كرفس هاي تفت داده شده رو همرا با نعناع جعفري خشك شده اضافه كردم خيلي خوشمزه شد جاي همتون هزاربار خالي



    fateme67 این نوشته را پسندیده.
    *عمر دو روزه ی ما ارزش غم نداره*

    *باخته کسی که هر روز غم روی غم میذاره*

صفحه 14 از 45 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما