نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1244Likes

موضوع: خورش كرفس

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 358
صفحه 12 از 45 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    TARTAR آواتار ها
    elham
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۳
    محل سکونت
    mashhad
    نوشته ها
    126
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    119
    پسند کرده
    329

    Re: خورش كرفس

    سلام دوستاي گلم

    من وقتي خورشت هاتونو ديدم كه لوبيا نداشت تعجب كردم.مگه شماها لوبيا نمريزين؟
    پس با چي خورشتتون جا مي افته؟
    مثل ساحل آرام باش تا مثل دریا بی قرارت باشند........

  2. بانک بند ناف
  3. #90

    Re: خورش كرفس

    نقل قول نوشته اصلی توسط TARTAR
    سلام دوستاي گلم

    من وقتي خورشت هاتونو ديدم كه لوبيا نداشت تعجب كردم.مگه شماها لوبيا نمريزين؟
    پس با چي خورشتتون جا مي افته؟
    دوست عزیز خورشهای ایرانی قاعده و اصول خودشون رو دارن که پایه اشون یکی و تعریف شده است.
    حالا هرکس طبق ذائقه خودش می تونه موادشو کم و زیاد کنه.ولی نمیشه تو مواد اولیه اش دست برد و طبق سلیقه شخصی تغییرش داد.
    دقیقا مثل قیمه نثار که قاعده خودش رو داره یا خورش خلال که زرشکش حتما باید سیاه باشه یا قورمه سبزی که نُرمش اینه که لوبیاهاش قرمز باشه ولی بعضیها طبق سلیقه خودشون لوبیا چیتی هم میریزن.
    خورش کرفس اصالتا لوبیا نداره ولی من دیدم که بعضیا توش لپه می ریزن و البته رب و بهش سبزی اضافه نمیکنند(یعنی دقیقا مثل قیمه ای که به جای سیب زمینی کرفس داره) و بهش می گن قیمه کرفس.

    در ضمن لعاب خورش به لوبیا و لپه و این چیزها نیست من فکر میکنم خورشت هر چی بیشتر طبخ بشه و موادش نرم بشه و آبش کشیده شه جا افتاده تر میشه.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  4. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    185
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    117
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس که من مقداری سبزی قورمه هم توش ریختم + دو قاشق رب و دو قاشق آبغوره که خــــــــــــــــیلی خوشمزه شده بود

    در تمام بود و هستی با تمام شور و مستی
    دلم من یه آرزو داشت جایی باشم که تو هستی

  5. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۰
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    322
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    187
    پسند کرده
    2

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفسو برای اولین بار با آب گوجه فرنگی درست کردم ... سبزیشم همون نعناع و جعفری و برگ کرفس بود . خوشمون اومد , خوشمزه بود . با چاشنی آبغوره و صد البته سویا

    درد من تنهايي نيست؛
    بلكه مرگ ملتي است كه گدايي را قناعت؛
    بي عرضگي را صبر
    و با تبسمي بر لب اين حماقت را حكمت خداوند مي نامند.

  6. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    277
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    79
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس.منم مثل بقیه دوستان میپزم ولی پر لوبیا.سیزیش نعنا .جعفری وبرگ کرفسه دراخر پخت هم نعنا داغ اضافه میکنم
    ای دل به کوی عشق گذاری نمی کنی
    اسباب جمع داری و کاری نمی کنی

  7. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    283
    پسند کرده
    36

    Re: خورش كرفس


    مثل همیشه!!اما اینبار کمی کم روغن تر!
    خورش كرفس
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۴:۱۳ بعد از ظهر
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  8. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    cookaholic آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    248
    میزان امتیاز
    42
    پسند شده
    1425
    پسند کرده
    662

    Re: خورش كرفس

    گوشت گوسفند، کرفس، لوبیا رشتی، رب، ادویه و نمک، لیمو عمانی

  9. #96

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس رژیمی بدون استفاده از روغن

    اون یه ذره روغنی که تو عکس معلومه مال گوشته !



    گوشت گوسفند +پیاز + نعنا و جعفری + زعفران + نمک و فلفل به مقدار لازم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    گاهی خدا درب ها را میبندد و پنجره ها رو قفل میکند..
    زیباست بدانی ..شاید طوفانی در راه است!

صفحه 12 از 45 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما