نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1329Likes

موضوع: خورش كرفس

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 364
صفحه 11 از 46 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنیتا.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    305
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    204
    پسند کرده
    180

    Re: خورش كرفس

    نقل قول نوشته اصلی توسط فرشته .ب
    خورش کرفس با رب بهتره یا بی رب ؟
    من اوایل بی رب درست می کردم.خیلی هم مخالف ریختن رب تو غداهایی که پایه اش سبزیه مثل قورمه سبزی هستم.اما یه بار که رب زدم دیدم چقدر طعمش رو متفاوت می کنه.اینه که همیشه تو کرفس می ریزم اما نه در حدی که رنگش و عوض کنه. اما تو قورمه سبزی اصلا نمی ریزم.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    تناسخ است یا تکامل؟
    که در سی سالگی
    هزار سال زندگی کرده ایم...

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    616
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    522
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    پیاز و سرخ که کردم گوشتهامو اضافه میکنم تفت میدم ادویه و نمک و فلفل بعد هم آب خورشتو اضافه میکنم آب که جوش اومد سبزیمو اضافه میکنم که از قبل تفت دادم میذارم با حرارت ملایم تا خوب جا بیفته 1 ساعت آخر هم کرفسو میریزم تا زیاد له نشه و آبغوره یا آبلیمو هم برای ترشی خورش .



    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان آریا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۴
    نوشته ها
    453
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    270
    پسند کرده
    20

    ویترین مدال ها

    Re: خورش كرفس

    نقل قول نوشته اصلی توسط sheida*
    سلام بچه ها
    دوستان من تا به حال خورش کرفس درست نکردم
    نمی دونم اصلا کرفس را چه جوری پاک کنم
    و اینکه فقط از ساقه های کرفس باید استفاده کرد؟از همه ساقه ها میشه استفاده کرد یا اینکه اونایی که کلفتن را نباید توی خورش ریخت؟پس برگهاشا باید چیکار کرد؟
    ببخشید دیگه من تا به حال درست نکردم
    دوست عزیر من از همه قسمتهای کرفس استفاده میکنم
    مثل کاهو که برگ برگ میکنیم. ساقه ها رو همراه برگاش جدا میکنیم . ساقه ها از کلفت و نازک همه رو استفاده میکنیم .برگهارو هم ریز کرده تو خورش میریزیم.


    نقل قول نوشته اصلی توسط sheida*
    برگهای کرفس خورش را تلخ نمی کنه؟
    و اینکه حتما باید با کرفس سبزی هایی دیگه هم استفاده کرد؟
    یه دسته نعنا دو دسته جعفری با نصف برگهای یه کرفس بزرگ برای یه خورش کافیه. اصلا" تلخ نمیشه امتحان کنید خوشتون می یاد

    هر یک از ما فرشته هایی هستیم که فقط یک بال داریم.فقط هنگامی قادر به پروازیم که به یکدیگر بپیوندیم..

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    581
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    1105
    پسند کرده
    1262

    Re: خورش كرفس

    خورش كرفس دسپخت همسري
    صبح جمعه تاماازخواب بيدار شيم بارگذاشته
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  6. #85
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,084
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    1277
    پسند کرده
    219

    Re: خورش كرفس

    نقل قول نوشته اصلی توسط sheida*
    سلام بچه ها
    دوستان من تا به حال خورش کرفس درست نکردم
    نمی دونم اصلا کرفس را چه جوری پاک کنم
    و اینکه فقط از ساقه های کرفس باید استفاده کرد؟از همه ساقه ها میشه استفاده کرد یا اینکه اونایی که کلفتن را نباید توی خورش ریخت؟پس برگهاشا باید چیکار کرد؟
    ببخشید دیگه من تا به حال درست نکردم
    شیدا جون من فقط برگهای سبز کرفس رو بعنوان سبزی برای خورش استفاده میکنم ... یعنی نعنا و جعفری نمیزنم ... به نظرم طعمش بهتر میشه ... البته نظر منه:) ولی شوهرم هم که کرفس دوست نداره فقط خورشهای منو میخوره
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سعیده بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    982
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1356
    پسند کرده
    1701

    Re: خورش كرفس

    در تایید آرام جون
    منم خورش کرفس رو فقط با برگ خود کرفس و خیلی کم سبزی قرمه درست می کنم نعنا و جعفری نمی ریزم به نظر منم خوشمزه است

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    khanomi
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    131
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    132
    پسند کرده
    46

    Re: خورش كرفس

    من هم برگ کرفس هم نعنا جعری هم ساقه ی خرد شده و پختیده کرفس رو میریزم اما از قبل آب پز میکنم همیشه آب پز ساقه ها توی فریزر هست البته خیلی کم در حدی که یکم نرم بشه. خیلی هم عالی میشه

  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    424
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    خورش كرفس خوشمزه
    طبق معمول از برگ خود كرفس و يه كمي سبزي قرمه


    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




صفحه 11 از 46 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما