نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2848Likes

موضوع: رولت های غذائی

نمایش نتایج: از 273 به 280 از 434
صفحه 35 از 55 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  1. #273
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hany_ آواتار ها
    هانیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    tabriz
    نوشته ها
    115
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    2000
    پسند کرده
    478
    نقل قول نوشته اصلی توسط پنجه طلایی نمایش پست ها
    این رولته که میره تو فریزر یخ نمی زنه؟ بیش ازحدسرد نمیشه؟سبزیی که توش هست خراب نمیشه من میخوام ازهمه ی سبزی های خوردن استفاده کنم طعمش تورولت نون پنیروسبزی خوب میشه؟یاجعفری خالی خوبه؟
    خانومم من تو فریزر نذاشتم ولی فک کنم مزش بد بشه من به خاطره رنگش از اسفناج استیف کردم

  2. بانک بند ناف
  3. #274
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hany_ آواتار ها
    هانیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    tabriz
    نوشته ها
    115
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    2000
    پسند کرده
    478
    نقل قول نوشته اصلی توسط Mitra F نمایش پست ها
    هانیه جون دستت درد نکنه برای رولتها.همون رولت که معمولا داخلش کالباس و مایونز و خیارشور... میزارنه کرپش؟تو داخلش هم الویه گذاشتی هم ژامبون و جعفری؟الویه در کنار جعفری مزش خوب میشه؟
    ضمنا اون گلهای آبی و صورتی واسه تزیین که کنار رولتها گذاشتی میشه بگی چیه؟
    ضمنا گفتی یه روز طول کشیده یعنی چند ساعت؟تنهایی درست کردی همشو؟واقعا دست مریزاددددد
    بله میترای عزیزم همون هست ولی برا خوش طمم شدن من یکم عوضش کردم البته الوییش سیبزمینی با سس سفیدوسس قرمز فلفلی هس یعنی الویه نیس اون گلارو هم با خمیر درس کردم راس میگی خواهر ازساعت 11 صبح تا 10 شب تنهایی ددم یاندی خیلی خسته شدم

    نقل قول نوشته اصلی توسط Mitra F نمایش پست ها
    میشه بگی فرمول دقیق تو واسه کرپ چیه؟چه میزان شیر و آرد و تخم مرغ؟چیز دیگه ای که نمیزنی؟
    وسطش یعنی مواد دیگه نداشتی؟فقط سیب زمینی و سس سفید و سس کچاپ؟با کچاپ فلفلی یعنی خوشمزه میشه سالاد الویه؟امتحان نکردم.اگه خوب میشه یه بار امتحان کنم.البته نمیدونم چه مقدار مناسبه و اینکه رنگش قرمز نمیشه اینطوری؟البته گفتی ژامبون هم گذاشتی روی کرپهات.درسته؟
    راستی همینارو فریزر گذاشتی؟چه مدت؟برای نگهداریش یا برای اینکه بهتر برش بخوره؟
    اشپزی واقعا کار زمان بر و انرژی بریه.مخصوصا واسه تعداد زیاد که تو کار کردی.امیدوارم همیشه موفق باشی تو کارت.
    میترا جونم برا کرب اعدد تخم مرغ وا ق س سر پر ماست 3ق س شیر و 1ق س سرپر ارد و اقس پوره اسفناج روبا همزن ادق بزن بعد با روغن خیلی کم فقط یک طرفشو سرخ کن بعد از سرد شدن روش کالباس بعد جعفری واون مخلوط سیب زمینی رو بمال بزار 30 دق یخچال بعد ببر وسرو کن اصلا هم فریزر نذار خراب میشه گلم من 1شب تو یخچال نگه داشتم وفرداش تحویل دادم ببخش اگه بد جوابیدم کارهای دیگمم رو هم ببین ونظر بده لطفا دوست خوبم
    maryam95, Mitra F و Andrew این نوشته را پسندیده.

  4. #275
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرشته .ب آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۱
    نوشته ها
    342
    میزان امتیاز
    46
    پسند شده
    1169
    پسند کرده
    2018
    اینم رولت گوشت من .گوشت چرخی +یه تخم مرغ +آرد +سویا که من همراه گوشت چرخ کردم +یه حبه سیر +پیاز آب گرفته .اگه سویا قاطیش نکنیم مزه کباب تابه ای میگیره .وسطش تخم مرغ آب پز .اول سرخ کردم بعد با رب پختم .فلفل دلمه هم توی سس ریختم که عطنام: 20022014155.jpg نمایش: 1961 اندازه: 61.4 کیلو بایتر خوبی بهش داده بود
    yangom, maryam95, shalizar و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دوستت خواهم داشت به همین واژه تبدار قسم به همین قلب گرفتار قسم
    به دل خسته و بیمار قسم


  5. #276
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elina lotfipuor آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۵
    محل سکونت
    tabriz
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    790
    پسند کرده
    980
    رولت گوشت تو پر شده با فلفل دلمه ای+ قارچ+ تخم مرغ

    نام: IMG_2419.jpg نمایش: 1835 اندازه: 100.6 کیلو بایت
    tinker bel, فایزه ص, maryam95 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #277
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11058
    پسند کرده
    4034
    رولت گوشت

    گوشت چرخ شده +سیر فراوان و نمک و فلفل و کاری



    نام: Photo1508.jpg نمایش: 1711 اندازه: 28.9 کیلو بایت



    نام: Photo1528.jpg نمایش: 1711 اندازه: 32.6 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    سبزی پلو با ماهی
     
    shalizar, m1361, aydaa و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  7. #278
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    baran_68_mn آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    462
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    3158
    پسند کرده
    391
    اگه از گوشت گوسفندی تنها استفاده کنیم خیلی نرم و شل میشه برای همون من دوست ندارم و از ترکیب گوشت چرخ شده ی گوسفندی و کمی سینه ی مرغ و سویا استفاده میکنم و ادویه ی کاری+پودر سیر+ زردچوبه+دارچین و نمک
    مواد میانی هم تخم مرغ آب پز مکعبی شده+ قارچ و فلفل دلمه ای سرخ شده+پیازداغ+ جعفری تازه
    تو یه سینی که کمی کفِش رو چرب کردم که نایلون حین کار بلند نشه و نایلون فریزر میذاریم گوشت و با ادتفاع تقریبا1-1/5 سانت باز میکنم به صورت مستطیل، بعد هم مواد میانی و یه گوشه ی نایلون و بلند میکنم و روی گوشه ی دیگه اش قرار میدم تا لبه های گوشت به هم بچبند و با دست محکم میکنم و صاف؛ با همون نایلون بلند میکنم و آروم سُرِش میدم تو تابه.
    تو تابه ی دورو سرخ کردم بعد هم سسش و پیاز داغ و سیر سرخ شده
    نام: IMG_3142.JPG نمایش: 2206 اندازه: 93.4 کیلو بایت
    --------------------
     
    Behjat, mamienazi, sh_capr و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دنیا بدون مادرم چه سرد و تاریکه

  8. #279
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11058
    پسند کرده
    4034
    نام: Photo3406.jpg نمایش: 2422 اندازه: 26.5 کیلو بایت
    کوفته ی رولتی من .....

    مواد و چشمی ریختم(گوشت چرخ شده +تخم مرغ +آرد نخود+برنج نیم دانه +سیر و پیاز آب گرفته و سبزیجات معطر (بینشم زرشک و گردو و آلو و پیاز داغ)

    مواد کوفته رو روی نایلون مرطوب پخش کردم و مواد بینش و گذاشتم و رولش کردم و در ماهیتابه با دقت همه طرفش و سرخ کردم تا خوب سفت شد بعد رب و با آب حل کردم و با پیاز داغ و سیر و فلفل دلمه ای به کوفته اضافه کردم و گذاشتم بپزه
    سبزی پلو با ماهی
     
    m1361, کیجا, mitra40 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  9. #280
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    محیا خانوم آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۵
    نوشته ها
    589
    نوشته های وبلاگ
    14
    میزان امتیاز
    322
    پسند شده
    8557
    پسند کرده
    12548
    رولت گوشت

    گوشت و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه رو تو غذاساز ریختم و گذاشتم خوب ورز خورد, بعد جعفری رو اضافه کردم در حدی که با مواد مخلوط و خرد بشه.

    تخم مرغ رو پختم و مواد گوشتیمو دورش پیچیدم.....و داخل روغن خووب سرخ کردم که برشته بشه....هر از گاهی تو روغن چرخوندمش تاحالت گردیشو زیاد از دست نده.


    برای سسش...یه پیاز کوچیک رو سرخ کردم ....زردچوبه و کمی نمک و فلفل زدم و رب گوجه فرنگی .....یه کم آب روش ریختم و جوش که اومد زعفر ان زدم و رولت هارو توش انداختم و مدام با قاشق از سس روی رولت ها میریختم و هر ازگاهی میچرخوندمشون که سس به خوردشون بره.

    و بعد از 10 دقیقه رولت آماده است


    ویرایش توسط محیا خانوم : ۱۳۹۳/۰۳/۱۸ در ساعت ۰۳:۰۹ بعد از ظهر
    سه تاره, مهستی گنجوی, m1361 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 35 از 55 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما