نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2850Likes

موضوع: رولت های غذائی

نمایش نتایج: از 241 به 248 از 434
صفحه 31 از 55 نخستنخست ... 212829303132333441 ... آخرینآخرین
  1. #241
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ونوسک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    166
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1061
    پسند کرده
    1145
    نقل قول نوشته اصلی توسط فرفر1 نمایش پست ها
    دوستان یه دستوره خوب و بی نقص از رولت گوشت میخوام که یه وقت وا نره خیلی حیاتیه کسی هست؟؟؟؟؟
    فرفر خانم من گوشت چرخ کرده +÷یاز رنده شده وآب گرفته شده+1قاشق آرد سوخاری +1تخم مرغ را با هم مخلوط کرده وخوب ورز می دهم(اگر خوب ورز دهید رولت وا نمیره) وبعد مواد را روی نایلون به کل مستطیل باز کرده ومواد میانی(زرشک +خلال بادام +گردو+جعفری)را روی آن ریخته وبه کمک نایلون آن را رول میکنم بعد از رول کردن دور تا دور رولت را بادست مرطوب صاف ویکدست میکنم تا حین سرخ شدن باز نشود بعد از سرخ کردن رولت آنرا درون سس (÷یاز سرخ شده +رب گوجه فرنگی +قارچ+آب)میگذارم تا مغز ÷خت شود
    titish khanoom, khorshid89 , فرفر1 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #242
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1235
    پسند شده
    20143
    پسند کرده
    12829
    ژامبون خیارشور فلفل ذرت سیب زمینی مایونز
    ...
     
    mitra40, sepide56, مامان غزل و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  4. #243
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    267
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    359
    پسند کرده
    1265
    رولت مخصوص با دستور خوب خانم عسگر زاده از مجله آشپزی

    sepide56, mitra40, مامان غزل و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://lovesepehr.blogfa.com خوشحال میشم بهم سر بزنید

  5. #244
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ونوسک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    166
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1061
    پسند کرده
    1145
    رولت گوشت .مواد میانیش هم زرشک ومغز گردو خرد شده وخلال بادام است که همه را باهم تفت دادم
    نام: IMAG1164.jpg نمایش: 1942 اندازه: 45.9 کیلو بایت
    نام: IMAG1163.jpg نمایش: 1952 اندازه: 37.5 کیلو بایت
    مامان غزل, mar mar67, sama18 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #245
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17136
    پسند کرده
    20223

    سالاد الویه در نان اسفنجی شور(رولت)

    تخم مرغ 3 عدد نمک یک سوم ق چ آب جوش 1 ق چ کره ذوب شده یا روغن مایع 20 گرم آرد 60 کرم(میتوانید 10 گرم از آن را از نشاسته ذرت استفاده کنید) وانیل نوک ق چ bpنوک ق چ آرد و bp را الک کنید فر رو روی درجه 210 گرم کنید سفیده رو بزنید تا پفکی شود زرده+ نمک+ وانیل و آب جوش رو بزنید تا کرم رنگ شود سفیده و آرد را به تناوب و آرام با زرده فولد کنید در آخر روغن مایه یا کره ذوب شده رو اضافه کنید و در قالب چرب و کاغذ انداخته 30 در 40 ریخته و صاف کنید و در فر داغ به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید از فر خارجج کرده و روی دستمال تمیز برگردانید و رول کرده و خنک کنید و بعد از ماد میانی دلخواه استفاده کنید. میتوانید روی خمیر ولت از سبزی تازه مانند ججعفری و ریحان استفاده کنید. - من از قالب 25 در 35 استفاده کردم که به نظرم مناسب بود بعد از پخت از کناره ها بریدم و بلافاصله سالاد الویه رو مالیدم و رول کردم ، دیگه مرجله رول کردن خالی بدون مواد رو انجام ندادم . برای من در عر ض 8 دقیقه پخته بود خیلی راحت و خوشمزه است ممون از این استاد گرامی(خانم طوروسیان).
    ویرایش توسط zardin : ۱۳۹۲/۰۷/۲۲ در ساعت ۱۰:۳۹ بعد از ظهر
    nana67, somayeh-b, اندیا و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #246
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    548
    پسند کرده
    434
    رولت


    "مواد کرپ با دستور یگانه عزیز:3 تخم مرغ
    ماست رقیق شده یک لیوان
    ارد هم سه چهارم لیوان
    نمک هم کمی
    این مواد دو تا کرپ تو ماهیتابه رژیمی میشه
    که تقریبا هر کرپ بدون پرت هاش 10 تا میده
    کرپو که درستیدم داخل یه حوله تمیز خیس رولیدم و گذاشتم خنک شه بعد یه ساعت باز کردم و مواد و لاش گذاشتم باز رولیدم و یه ساعت تو فریزر گذاشتم بعد برش زدم"

    برای رنگ صورتی از آب لبو ، زرد زعفران، سبز رنگ خوراکی ژله ایه نیلگون استفاده کردم.
    مواد داخلش هم همون الویه است.
    من مواد کرپ رو کمی بیشتر کرده بودم که بدون پرتها حدود 30 تا بهم رولت داد. هررنگ 10عدد.
    ویرایش توسط عطيه : ۱۳۹۲/۰۷/۲۵ در ساعت ۱۰:۳۳ قبل از ظهر
    عشق, mahi59, MY BODY و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #247
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۴
    نوشته ها
    15
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    16
    پسند کرده
    28
    نقل قول نوشته اصلی توسط MY BODY نمایش پست ها
    درود

    دوستان خمیر رولت رو میشه شب قبل یا روز قبل درست کرد و در یخچال یا فریزر یا جای دیگه نگه داشت ....
    بعد فرداش استفاده کرد؟؟؟؟

    چه نوع خمیری این قابلیت رو داره؟؟؟؟؟ که واسه همه چی هم بشه استفاده کرد رولت / حلقه مرغ /پیتزا و......

    خانمی من همیشه برا پیتزا و پیراشکی از پودر خمیر هانیکو استفاده می کنم و واقعاً عالی میشه شک نکن .. باهاش حلقه گوشت هم درست کردم و اضافه اش رو گذاشته بودم فریزر و چند شب پیش بعد از یکی دو ماه دوباره از فریزر در آوردم و مینی مافین پیتزا استفاده کردم
    MY BODY, Behnush و Andrew این نوشته را پسندیده.

  9. #248
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mehrnushi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    نوشته ها
    411
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    2225
    پسند کرده
    1599
    رولت کالباس با تشکر از شیمای عزیزززززززززززم

    نصف لیوان شیر + 1 ق غ ارد + یک عدد تخم مرغ و کمی نمک

    یه طرفشو سرخ کردم.روشو سس مایونزو چیلی زدم و کالباسو چیدم روش + جعفری ساطوری شده و ............مممممممممم





    otaagheaabi, Homaa, * الهه * و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 31 از 55 نخستنخست ... 212829303132333441 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما