نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2846Likes

موضوع: رولت های غذائی

نمایش نتایج: از 129 به 136 از 434
صفحه 17 از 55 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  1. #129
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۲
    نوشته ها
    180
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    77
    پسند کرده
    20

    Re: رولت های غذائی


    رولت کالباس واسه عصرونه یه دیدار دوستانه
    (نون باگت+کالباس مرغ و قارچ+خیارشور خرد شده+سس هزار جزیره+پودرلیمو فلفلی نمکی)
    با وجود سس قرمز دوستام فکر کرده بودن که شیرینیه
    Andrew و عطر سیب این نوشته را پسندیده.
    دكمه تشكرم كار نمي كنه

  2. بانک بند ناف
  3. #130

    Re: رولت های غذائی



    خمیر رو 2 برابر کردم چون برای کاج درست کردم...خمیر بیشتر احتیاج داشتم ...مواد را هم 2 برابر کردم...مواد کاملا سلیقه ای...
    رولت سيب زميني

    مواد براي خمير :
    آرد 1 تا 2 پيمانه
    شير ولرم نصف ليوان+ نمك كمي
    روغن مايع 5 قاشق غذاخوري
    بكينگ پودر 2 قاشق غذا خوري سر صاف

    مواد براي داخل رولت:
    گوشت چرخ كرده 200 گرم + رب گوجه 2 قاشق غذا خوري + نمك و فلفل و كمي جوز هندي
    سيب زمين آب پز و نگيني خرد شده 1 پيمانه
    قارچ نگيني و هويج پخته و نگيني و فلفل دلمه نگيني از كدام نصف پيمانه
    ابتدا گوشت را با يك پياز ريز شده تفت ميديهم بعد زردچوبه ميزنيم قارچ و فلفل رو اضافه ميكنيم رب رو ميزنيم و بيقه سيزيجات رو ميريزيم ميگذاريم تا مواد خنك بشه
    براي خمير شير ولرم و را درون ظرفي ريخته نمك و بكينگ پودر و روغن را اضافه كرده آرام آرم آرد را ميريزيم و تا جايي كه خمير به دست نچشبه
    خمير را به صورت گوله در آورده و 100 بار داخل ظرف پرت ميكنيم. بعد روي ميز كمي آرد پاشي شده به صورت مستطيل باز كرده مواد وسطش ريخته و از بغلها برش ميزنيم و روي هم ميگذاريم و روشو با زرده تخم مرغ كمي رنگ ميدهيم و در فر از قبل گرم شده به مدت نيم ساعت تا 45 دقيقه ميگذاريم تا طلايي بشه در طبقه وسط با حرارت 175
    Andrew و مانلا این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  4. #131
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرناز88 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۱
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1057
    پسند کرده
    832

    Re: رولت های غذائی

    رولت ژامبون و پنير طبق اين دستور:
    رولت های غذائی



    ممنون نجما جان
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۳ در ساعت ۰۸:۵۷ بعد از ظهر
    Andrew و عطر سیب این نوشته را پسندیده.

  5. #132
    مدیر انجمن
    مانی بهار آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۰
    محل سکونت
    گرگان
    نوشته ها
    1,144
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    1487
    پسند کرده
    1163

    Re: رولت های غذائی

    رولت اسفناج با دستور بهار


    غذا
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    بهار ای دختر ناز طبیعت لباس سبز گلدارت مبارک

  6. #133
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    71
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    31
    پسند کرده
    7

    Re: رولت های غذائی

    این رولت گوشت را اگر هفته ای یک بار درست نکنم دو هفته ای یک بار حتما درست می کنم ...........دست مامانم درد نکنه واقعا برای وقتی که هم وقتم هم حوصله ام کمه عالیه.............
    Andrew و عطر سیب این نوشته را پسندیده.
    وقتی که زندگی برات خیلی سخت شد، یادت باشه که دریای آروم، ناخدای قهرمان نمی*سازه

  7. #134
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    518
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1412
    پسند کرده
    99

    Re: رولت های غذائی

    این هم رولت گوشت خوشمزه ی من : 350 گرم گوشت چرخیده داشتم.... که 2 تا پیاز متوسط ریختم توش با یه تخم مرغ . . نمک و فلفل . زردچوبه . آرد سیب زمینی ... و توش هم جعفری و هویج و خلال پسته و بادام و زرشک . کنجد:):):) . رولش کردم 3 تا رول بعد بزرگه رو هم 2 قسمت کردم شد 4 تا رول متوسط خیلی هم خوشمزه بوذد اول دو طرفشو سرخیدم بعد رب رو با فلفل نمک و آب گوشت و هویج اب پز شده مخلوط کردم و ریختم روش نیم ساععت توشم خوب پخته شه مزش عالی بود . دستورم از رزا منتظمی بود با کم و کاستی های خودم دیجه







    ...
     
    Andrew و عطر سیب این نوشته را پسندیده.
    هــــــرگــز بـه گذشته برنگــــــــرد
    اگر سیندرلا برای برداشتن کفشش برمیگشــت
    هیچوقت یک پرنسس نمی شد

  8. #135
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    m2_mitra آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۲
    محل سکونت
    تهران - ایران
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    301
    پسند کرده
    13

    Re: رولت های غذائی

    رولت اسفناج و سوسیس<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p>
    <o:p></o:p>
    مواد لازم برای خمیر:<o:p></o:p>
    <o:p></o:p>
    شیر 1 پیمانه<o:p></o:p>
    روغن مایع 10 قاشق سوپخوری<o:p></o:p>
    آرد 3 پیمانه <o:p></o:p>
    بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری<o:p></o:p>
    نمک 5/1 قاشق چایخوری<o:p></o:p>
    تخم مرغ 1 عدد زرده آن برای روی خمیر و مقداری زعفرون آبکرده<o:p></o:p>
    مواد لازم برای داخل رولت<o:p></o:p>
    سوسیس به مقدار دلخوا رنده شده<o:p></o:p>
    اسفناج 500 گرم<o:p></o:p>
    پیاز سرخ شده 4 قاشق غذاخوری و بلکه بیشتر<o:p></o:p>
    نمک و فلفل و زردچوبه <o:p></o:p>
    سفیده آن یک عدد تخم مرغی که زرده اونو واسه تزئین نون گذاشتیم<o:p></o:p>
    طرز تهیه خمیر<o:p></o:p>
    شیر و ورغن مایع را با هم مخلوط می کنیم و بیکینگ پودر و نمک را اضافه می کنیم.<o:p></o:p>
    آرد را به تدریج اضافه کرده و با قاشق به هم می زنیم و بعد با دست شروع به ورز دادن می کنیم. خمیری به دست می آید لطیف که به دست نمی چسبد (ممکن است مقدار بیشتری آرد بخواهد کم کم اضافه می کنیم) بعد رویش را می پوشانیم نیم ساعت می گذاریم در یخچال بماند و بعد با وردنه خمیر را باز کرده و از مواد سوسیس و اسفناج داخل آن می ریزیم.<o:p></o:p>
    چون میخواهیم مواد داخل حالت چسبندگی داشته باشد سفیده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم و یا میتوان از پنیر پیتزا استفاده کرد. مواد را وسط خمیر می ریزیم خمیر را به شکل ماهی می بندیم و رویش را زرده تخم مرغ و زعفرون می مالیم در طبقه وسط فر با درجه حرارت 170 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت.<o:p></o:p>
    طرز تهیه مواد داخل:<o:p></o:p>
    پیاز را سرخ کرده و ادویه جات را به آن اضافه می کنیم بعد اسفناج آب پز شده را اضافه کرده و حسابی و سرخ می کنیم. سوسیس های آب پز شده و رنده شده رو بهش اضافه می کنیم.<o:p></o:p>
    <o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>
    <o:p></o:p>


    <o:p></o:p>
    Andrew و عطر سیب این نوشته را پسندیده.
    خدایا اول پاکم کن بعد خاکم کن

  9. #136
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    khanomi
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    132
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    124
    پسند کرده
    46

    Re: رولت های غذائی

    این هم رولت نون پنیر سبزی من برای مراسم مادر شوشو که خیلی هم مورد استقبال واقع شد:)

    Andrew, عطر سیب و *سما این نوشته را پسندیده.

صفحه 17 از 55 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما