نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2850Likes

موضوع: رولت های غذائی

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 434
صفحه 15 از 55 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  1. #113
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    نوشته ها
    48
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    9
    پسند کرده
    0

    Re: رولت های غذائی

    رولت تخم مرغ مزش عالی بود ولی چرا رول نشد
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    رکسانا همه وجود من است نباشد روزی که بدون اون باشم

  2. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    vahideh65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۰۱
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    57
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    3

    Re: رولت های غذائی

    سلام به همه خانمهاي هنرمند و كدبانو من از اعضاي خاموش البته شاهد هنرمندي شما عزيزان هستم البته دلم مي خواد منو هم نو جمع خودتون بپذيريد
    اين رولت كالباس با دستور نوشين جون با كمي تغيير: من پوره سيب زميني رو رو كالباس پهن كردم بهد خيارشور و شويد و گوجه فرنگي روش گذاشتم و بعد رول كردم

    ممنونم
    دستور نوشين جون
    رولت های غذائی
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۲ در ساعت ۰۷:۰۱ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    زن آفریننده عشق است و عشق آفریننده مرد و مرد آفریننده تاریخ .این یعنی نقش مهم زن در سازندگی تاریخ

  3. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم ابانی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۱
    محل سکونت
    یه جای پر ترافیک
    نوشته ها
    378
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    180
    پسند کرده
    235

    Re: رولت های غذائی

    اینم رولت گوشت من با دستور ستاره جون
    رولت های غذائی
    اینم لینک دستور



    خیلی خوشمزه بود هیچیش نموند
    دست گلت در نکنه خیلی عالی شده بود
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۲ در ساعت ۰۷:۱۵ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.

    همه دنیا نمیدیدند منو,من کنار تو تماشایی شدم.....

  4. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۸
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    113
    پسند کرده
    0

    Re: رولت های غذائی

    رولت گوشت و مرغ
    مواد لازم:

    گوشت گوساله چرخ كرده: 300 گرم

    گوشت مرغ چرخ كرده: 200 گرم

    پياز متوسط: 2 عدد

    هويج متوسط: 2 عدد (پخته شده)

    پودر سير: 2 قاشق چايخورى

    نمك و فلفل

    آب: يك چهارم ليوان+ آب 2 ليموى تازه

    روغن براى سرخ كردن: مقدارى

    طرز تهيه: در دو ظرف جداگانه گوشت*ها را ريخته و در هر كدام 1 پياز را رنده مى*كنيم و نمك و فلفل و پودر سير مى*زنيم و خوب مخلوط مى*كنيم.

    روى يك كيسه پلاستيكى اول گوشت گوساله را با دست پهن مى*كنيم و بعد وسط آن گوشت مرغ را گذاشته و هويج پخته و خرد شده را هم اضافه مى*كنيم.

    با كمك پلاستيك يك طرف را روى گوشت مرغ و هويج بر مى*گردانيم و بعد طرف ديگر.

    حالا خيلى آرام دو لبه پلاستيك را گرفته و گوشت را به طرف لبه پلاستيك مى*بريم و با كمك دو لبه رول گوشت را به ظرف پخت منتقل مى*كنيم. در واقع به جاى دو كفگير از دولبه پلاستيك استفاده مى*كنيم. در اين قسمت عجله نكنيد.

    حالا كمى روغن در ظرف ريخته و هر دو طرف رولت را كمى سرخ مى*كنيم. كمى آب از گوشت خارج مى*شود كه مى*توانيد براى پخت از آن استفاده كنيد. به اين ترتيب كه حدود يك چهارم ليوان آب مخلوط با آب ليموى تازه و كمى نمك را در ظرف ريخته و در ظرف را ببنديد و با حرارت كم بپزيد تا آبش تمام شود و رولت هم پخته شود. من به اين روش پختم چون نمى*خواستم زياد روغن بزنم.

    مي توانيد رولت را در سس گوجه هم بپزيد و يا در فر. انتخاب روش با شماست. در ضمن به جاى هويج براى مواد وسط رولت از تخم مرغ آبپز يا قارچ و يا هرچه كه دوست داريد مى*توانيد استفاده كنيد.

    نكته: اگر مى*خواهيد موقع انتقال گوشت مرغ روى گوشت گوساله كار راحت انجام شود بهتر است گوشت مرغ را دو قسمت كنيد و هر قسمت را در دست شكل داده و جدا جدا روى گوشت بگذاريد و بعد با دست مرتب كنيد.




    Andrew این نوشته را پسندیده.
    http://khanjon.blogfa.com

  5. #117
    مدیر انجمن
    DaDa آواتار ها
    سارا حکمتی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,687
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    7611
    پسند کرده
    2903

    ویترین مدال ها

    Re: رولت های غذائی

    نقل قول نوشته اصلی توسط judi
    Da Daعزیز ، منم با هزار شور و شوق این رولتو درست کردم ولی وقتی می پیچیدمش نونه تیکه تیکه شد ! آخه چررررررا؟
    یعنی نونه از اون جایی که خط تا! هست دوتیکه شد بدشم بقیش پاره شد.
    عزیزم , شاید نونت بیات بوده ؛ چون معمولا نونهایی که یک کم بیات می شن راحت پاره میشن ...
    شاید هم اگر تازه بوده ؛ خمیر وسطش رو خیلی بیرون آوردی ؛ همین باعث شده که پاره بشه ...
    نقل قول نوشته اصلی توسط judi
    ,DaDaجون ممنون که جوابمو دادی
    نون من تازه بود ، فک میی کنم مشکلم همین باشه یعنی خیلی خمیر توش در آورده باشم ولی یه چیز دیگه هم هست ، نون من مثل نون شما نبود ، خیلی نرم بود و پوست صلائی روش بر میگشت .
    ممکنه مشکل به خاطر نوع نونش باشه؟؟؟؟؟
    آره عزیزم ؛ این نونهایی که در بسته بندی هستن و یک کم هم مزه شیرین دارن ؛ ممکنه این مشکل رو داشته باشن .
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    عکسهای بدون توضیح حذف می شوند !

  6. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۸
    نوشته ها
    377
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    148
    پسند کرده
    0

    Re: رولت های غذائی

    باز هم رولت سینه مرغ با دستور قبل . برای داخلش هم هر چیزی که دوست داشتین میتونین بزارین .

    رولت های غذائی




    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۲ در ساعت ۰۷:۱۷ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ccc1d9]فرصت ناراحت کردن دیگران در هر روز صدها بار به دست می آید و فرصت خوشحال کردن در هر سال، یک بار
    [/HIGHLIGHT]

  7. #119
    مدیر انجمن
    DaDa آواتار ها
    سارا حکمتی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,687
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    7611
    پسند کرده
    2903

    ویترین مدال ها

    Re: رولت های غذائی

    من یه بار دیگه این رولت کالباس رو درست کردم





    با همون مواد . همون نان با همون شرایط دفعه قبل !!!!
    ولی این بار نانها ترک خورد ؛ موقع پیچیدن !!!!!!!!!!!!



    منم همه ترکها رو با خلال دندون دوختم !!!!!!!!
    بعد شب تا صبح گذاشتم داخل یخچال ؛ صبح برش زدم ....
    اصلا مشخص نشد !!!!

    Andrew و الهام بانو این نوشته را پسندیده.
    عکسهای بدون توضیح حذف می شوند !

  8. #120
    مدیر انجمن
    ada آواتار ها
    نازنین-آ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۶
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    1,224
    میزان امتیاز
    237
    پسند شده
    11717
    پسند کرده
    9391

    ویترین مدال ها

    Re: رولت های غذائی

    رولت ژامبون با کاهو و سس خردل در نون لواش

    Andrew و الهام بانو این نوشته را پسندیده.

صفحه 15 از 55 نخستنخست ... 51213141516171825 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما