نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree327Likes

موضوع: انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 103
صفحه 9 از 13 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,063
    میزان امتیاز
    1429
    پسند شده
    21701
    پسند کرده
    19408
    جای بهتری براش پیدا نکردم.............. سوپ برنج برنج نیم دانه هویج گوجه رنده شده سیر خردشده آب مرغ فراوون جعفری خردشده کمی ورمیشل نمک فلفل آب نارنج
    ...
     
    ویرایش توسط گیتار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۷ در ساعت ۱۱:۳۰ بعد از ظهر
    sOhEiLa71, mim.re, zardin و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  2. بانک بند ناف
  3. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مریم 58 * آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۳
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    293
    نوشته های وبلاگ
    9
    میزان امتیاز
    309
    پسند شده
    6974
    پسند کرده
    4090

    ویترین مدال ها

    اش بلغور

    یه اش سبک و بسیار خوشمزه
    دو و نیم پیمانه بلغور گندم رو با کمی پیازداغ و اب گذاشتم پخت و حسابی لعاب کرد.(میشه با اب قلم هم پخت که مطمئنا لذیذتر میشه)
    سبزی اش رو اضافه کردم با کمی سبزی صحرایی و حبوبات که شامل نخود و لوبیای پخته بود هم بهش اضافه کردم.پیاز داغ و نعنا داغ و اگه دوست داشته باشین سیر داغ رو اضافه کرده و بعد از اینکه کاملا جا افتاد اماده سروه.
    برای مهمونی عصرونه درست کرده بودم که نشد از تزیین شدش عکس بگیرم و اینو شب برای دخترم گرم کردم.
    چون خوشمزه و سبک بود گذاشتم که ببینین.
    نام: 14032653482865.jpg نمایش: 3609 اندازه: 46.7 کیلو بایت
    zardin, sara chef و taniya این نوشته را پسندیده.

  4. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    8208
    پسند کرده
    4976
    آش بلغور گندم با کمک دستور محبوبه ی عزیز
    انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت



    اول لوبیا قرمز رو توی زودپز پختم همزمان توی قابلمه عدس و بلغور گندم و برنج نیم دونه رو گذاشتم با شعله ی کم و اب کافی بپزه تا برنج حسابی وا بره.
    بعد توی یه تابه پیاز داغ درست کردم البته پیاز رو گذاشتم کاراملی بشه. بعد سیر رو درشت خورد کردم ریختم توش تا عطرش ازاد بشه و سرخ بشه. بعد هم نعنا خشک زدم. زردچوبه و نمک زدم و اخر سر هم یک قاشق غذاخوری رب گوجه و گذاشتم خوب تفت بخوره و رنگش باز بشه.
    همه رو به همراه لوبیا و سبزی آش به برنج و عدس اضافه کردم و در نهایت کمی آبغوره ریختم توش. بعد گذاشتم یک ساعت دیگه با شعله ی ملایم بپزه و جا بیفته.
    نتیجه عالی بود و خوشمزه
    خورش بادمجون
     
    romina joon, *** صحرا 61 ***, fariba joon و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    851
    میزان امتیاز
    129
    پسند شده
    5367
    پسند کرده
    4182
    اینم آش بلغور من

    نام: 20140701_204857.jpg نمایش: 2584 اندازه: 88.0 کیلو بایت

    پیاز داغ +سیر+زردچوبه+فلفل سیاه+ رب + بلغور گندم+برنج آش+عدس+لوبیا قرمز یا چیتی+ماش+ آب یا عصاره مرغ یا گوشت +نمک+سبزی (تره+جعفری+شوید+گشنیز+نعنا خشک) +آبغوره

    بلغور و برنج و عدس و ماش رو از چند ساعت قبل خیس کردم و چند بار آبشو عوض کردم
    لوبیا رو جداگانه پختم.
    پیاز رو با زردچوبه تفت دادم بعد سیر + رب +فلفل رو اضافه کرده و دوباره مقداری تفت دادم. بعد آب مرغ + بلغور + برنج + عدس + ماش رو اضافه کردم و صبر کردم کمی بپزه. بعد از نیم پز شدنشون لوبیا + سبزی + نمک رو اضافه کردم و در حرارت ملایم گذاشتم کامل بپزه و خوب جابیفته و چند دقیقه آخر آبغوره رو اضافه کردم و بعد از چند جوش از روی حرارت برداشته و موقع سرو با پیاز داغ روشو تزئین کردم.
    zardin, maman_mahya, *نازنین زهرا* و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  6. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *sohi* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۵
    محل سکونت
    Zanjan
    نوشته ها
    478
    میزان امتیاز
    73
    پسند شده
    5338
    پسند کرده
    3788
    آش بلغور...
    اول بلغور و برنج و با عدس شستم و با کمی پیاز تفت دادم و آب ریختم روش و گذاشتم بپزه بعد یک ساعت اسفناج و گشنیز و جعفری خرد شده رو اضافه کردم و گذاشتم با حرارت ملایم کامل پخته بشه و یادمم رفت نخود و لوبیا بریزم توش
    نام: IMG_۲۰۱۴۰۷۰۲_۲۱۰۳۳۷.jpg نمایش: 1154 اندازه: 103.9 کیلو بایت
    ♥️reihane♥️, sOhEiLa71 و mina14 این نوشته را پسندیده.
    هر کجا هستم باشم ، آسمان مال من است...

  7. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fariba joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۷
    نوشته ها
    659
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    8446
    پسند کرده
    12265
    آش بلغور جو

    لوبیا چیتی رو با آب پختم ...وقتی نیم پز شد عدس وبلغور رو اضافه کردم ...

    پیاز داغ درست کردم و مقداری از پیاز داغ رو برای تزیین کنار گذاشتم ...به پیاز داغ سیر هم اضافه کردم وقتی یه کم تفت

    خورد زرد چوبه و نمک و فلفل و در آخر رب گوجه اضافه کردم و یه مقدار تفت دادم و به آش اضافه کردم ...سبزی آش رو هم

    اضافه و با حرارت کم گذاشتم جا بیافته ...در آخر هم آبغوره اضافه کردم

    ( MAHNAZ ( X ZIEBA, atoosa92, samin93 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


    من عاقبت ازاینجاخواهم رفت /پروانه ای که باشب میرفت/ این فال رابرای دلم دید.

  8. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    artemisam آواتار ها
    مژگان
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    333
    میزان امتیاز
    81
    پسند شده
    7103
    پسند کرده
    2681
    آش عباسعلي

    نام: 070720142086.jpg نمایش: 1301 اندازه: 103.9 کیلو بایت

    با اين دستور پختم
    انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت
    با اينكه خيلي كمتر از مقادير گفته شده حبوبات ريخته بودم باز هم زياد بود
    آش خوشمزه اي بود بدون دارچين و روغن كرمونشاهي شبيه آش دندونيه خودمون بود ولي با دارچين و روغن كاملا طعمش عوض شد و در هر دو حالت خيلي خوب بود
    sara chef, m1361, گوگوجی و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دعا ميكنم تا اجابت بشه
    دعا ميكنم چون دلم روشنه

  9. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,390
    میزان امتیاز
    672
    پسند شده
    17014
    پسند کرده
    20107
    آش بلغور



    پیاز داغ با زردچوبه درست کردم -آب اضافه کردم و گذاشتم بجوشه بعد کمی برنج خیس خورده و کمی هم بلغور خیس خورده رو ریختم داخلش به همراه سبزی آش و کوشت مرع و فلفل قرمز و عصاره مرغ و لوبیای چیتی خیس خورده و پخته شده رو گذاشتم تا بپزه و جا بیوفته - با نعنا داغ هم مثلا تزئین شد.

    .
    .
    .





    .
    ویرایش توسط zardin : ۱۳۹۳/۰۸/۰۱ در ساعت ۱۱:۳۵ بعد از ظهر
    محیا خانوم, hengamehh, *** صحرا 61 *** و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 9 از 13 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما