نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree328Likes

موضوع: انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت

نمایش نتایج: از 97 به 103 از 103
صفحه 13 از 13 نخستنخست ... 310111213
  1. #97
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهرافروز آواتار ها
    زینب
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    159
    پسند شده
    3322
    پسند کرده
    3513
    آش گندم با گوشت گوسفندی گندم لوبیاچیتی، لوبیاقرمز ،یه مشت برنج، عدس ،یکم نخود سبزی اش و سیر فراووووون

    نام: IMG_20150621_201134.jpg نمایش: 1032 اندازه: 104.0 کیلو بایت
    mitra40, zakizadeh, افسونی و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




    معبودا به بزرگی آنچه داده ای آگاهم کن تا کوچکی آنچه ندارم نا آرامم نکند . .

  2. #98
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    490
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    606
    پسند شده
    8342
    پسند کرده
    11999
    توضیحی در مورد آش گوشت برای دوست عزیزی که سوال داشت.

    با اجازه دوستان هنرمند عزیز


    نخود باید دو روز خیس داده بشه و چند بار آبش عوض شه.بعد دو روز چرخ می کنیم.

    بعد نخود و پیاز داغ و برنج نیمه از قبل خیس شده رو با هم می پزیم تا خوب لعاب بندازه.

    تو این قسمت می تونیم آب قلم یا گوشت رو بریزیم ولی خود گوشتو اخرا می ریزیم که ته نگیره.


    خوب که لعاب انداخت گوشت و اضافه می کنیم و اینقد بهم می زنیم تا خوب کش دار و یکدست بشه.

    آب بستگی به پخت برنج و نخود داره

    برنج 1 پیمانه

    نخود چرخ شده 1 پیمانه

    گوشت دنده گوسفندی نیم کیلو

    پیاز 1کیلو (هم برا آش هم تزیین روی آش)


    من از دارچین استفاده نمی کنم چون اساس می کنم طعم گوشت حس نمیشه

    پیمانه من لیوان دسته دار فرانسس

    اینو یادم رفت بگم که از گوشت گردن هم میشه استفاده کرد ، فوق العاده میشه
    عدسی
     
    ویرایش توسط najmehkhatoon : ۱۳۹۴/۰۴/۱۶ در ساعت ۰۴:۳۵ بعد از ظهر
    hengamehh, باران67, اکی شمس و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #99
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,324
    میزان امتیاز
    623
    پسند شده
    10784
    پسند کرده
    7034

    ویترین مدال ها

    آش وسلی که برای مهمونی افطار پختم


    انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت
    باران67, mitra40, میناجان و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  4. #100
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,841
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    50295
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    آش گندم فوق العاده خوشمزه با دستور یه دوست خوب شمالی

    *گندم پوست گرفته و خیس خورده+برنج آشی خیس خورده رو همراه سبزی آش روی حرارت میذاریم
    *گوشت گوسفندی رو پخته و ریش میکنیم
    *عدس و لوبیا رو هم جداگانه پخته و آبش رو دور میریزیم

    *تمام مواد رو همراه پیاز داغ به گندم پخته شده اضافه کرده و نمک و فلفل میزنیم و مواد رو در حالیکه روی حرارت کم هست با گوشتکوب میکوبیم تا حالت کشدار پیدا کنه

    فکر میکنم خودشون به این آش قلمکار میگن خیلی خیلی خوشمزه بود

    نام: DSC_4971.jpg نمایش: 660 اندازه: 112.0 کیلو بایت
    .............
     
    zahra113, najmehkhatoon, ala70 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #101
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,324
    میزان امتیاز
    623
    پسند شده
    10784
    پسند کرده
    7034

    ویترین مدال ها

    ربَّنا تَقَبَّل مِنّا اِنَّکَ اَنتَ السّمیع العَلیم
    آش وسلی پذیرایی شام شهادت آقا امام حسن مجتبی (ع)



    با دستور فرناز عزیز و پنج برابر مواد
    انواع سوپ و آش با گندم یا گوشت
    hasti68, Behjat, pooneh 007 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  6. #102
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ELAHE_ABAN آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    تهران عزیز
    نوشته ها
    201
    میزان امتیاز
    249
    پسند شده
    2850
    پسند کرده
    7359
    سلام

    آش گندم................دقیقا مثل آش رشته هست با این تفاوت که به جای رشته گندم میریزیم

    مواد لازم:

    گندم پوست کنده
    سبزی آش
    نخود،لوبیا،عدس
    پیاز داغ فراوووون
    نعنا داغ
    نمک،فلفل سیاه و زردچوبه
    کشک

    طرز تهیه:

    حبوبات رو از قبل خیس میکنیم.چند بار آبشو عوض میکنیم و بعد میپزیم.
    گندم رو از شب قبل خیس کرده.
    گندم رو بار میزاریم.نیم ساعت بعد سبزی رو ریخته.
    یک ساعت که موند حبوبات پخته رو اضافه کرده.
    یک ساعت بعد یه کاسه پر پیاز داغ میریزیم یه ربع بعد نمک و فلفل آش رو اندازه میکنیم.
    (داخل پیاز داغ از فلفل سیاه و زردچوبه استفاده میشود)
    وقتی که آش کاملا جا افتاد در ظرف میکشیم و با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک تزیین کرده و

    نوش جااااااان

    نام: ۲۰۱۶۰۲۱۷_۱۶۴۶۳&#17.jpg نمایش: 357 اندازه: 91.6 کیلو بایت
    نام: ۲۰۱۶۰۲۱۷_۱۶۵۰۴&#17.jpg نمایش: 362 اندازه: 83.4 کیلو بایت

    من مواد رو چشمی میریزم....برای همین اندازه ندادم

    ...
     
    monir11, باران67, zakizadeh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الا بذکرالله تطمئن القلوب . . .

  7. #103
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    461
    میزان امتیاز
    455
    پسند شده
    5770
    پسند کرده
    849
    نام: 15938560-4849-l.jpg نمایش: 1832 اندازه: 104.1 کیلو بایت
    قلم که حسابی پخت و شیره اش در اومد
    گندم پرک اضافه می*کنیم
    سبزیجاتش هم سیب زمینی کرفس نخود فرنگی هویج
    دست آخر یک لیوان شیر و دو سه قاشق خامه

    موقع سرو هم کمی جعفری برای تزئین (نریختید هم هیچ اتفاقی نمیافته)

    نمک و فلفل یادتون نره
    باقالی پلو
     
    RE79EL, باران67, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

صفحه 13 از 13 نخستنخست ... 310111213
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما