نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2100Likes

موضوع: تزئینات غذایی و دورچین ها

نمایش نتایج: از 49 به 56 از 226
صفحه 7 از 29 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  1. #49

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    روکش ژلاتینی تزئینی


    این یه تزئین جالبه برای انواع کرم های ژلاتینه.موس ها.کیک.سالادها(که قابلیت قالبی شدن داشته باشند) و ...
    این تزئین با استفاده از ژلاتین انجام گرفته...فکر می کنم همین پروژه رو با یخ هم می تونید انجام بدید و ازش برای دسرهای سرد(بستنی و ...) استفاده کنید
    برای شروع اگر کیک (یا سالاد و ....) احتیاج به آماده سازی قبلی دارد آن را در ظرف مورد نظردرست کنید و بر گردونید
    ظرف رو بشویید و خشک کنید و در فریزر قرار دهید
    با استفاده از 400 میلی لیتر آب(یا هر مایع شفاف دیگه ای) و 9 ورق ژلاتین(حدود 3 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین) ژله غلیظی درست کنید و ...

    با استفاده از سبزیجات مختلف(برای تزئین سالاد و ..) و یا میوه ها (برای تزئین انواع دسرو کیک و ..) اشکال مختلفی ایجاد کنید
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #50

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    ظرف مورد نظر را از فریزر خارج کرده و یک لایه از ژلاتین آماده روی آن بکشید
    مجددا ظرف را در فریزر قرار داده و بعد از سرد شدن خارج کرده و لایه دیگری از ژلاتین روی آن کشیده و در فریزر قرار دهید
    سپس اشکالی را که ساختید درون ظرف جاسازی کنید و روی آنها را کاوری از ژلاتین کشیده درون فریزر قرار دهید
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  3. #51

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    حالا وقت اونه که مواد رو داخل طرف بگذارید .می تونید با یه کاور ژلاتین روی مواد رو هم بپوشانید و در یخچال قرار دهید
    و بعد مانند خارج کردن ژله از ظرف با استفاده از آب گرم،عمل کنید
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  4. #52

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    سبد سیب زمینی
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  5. #53

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    سبد سیب زمینی
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  6. #54

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    .
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #55

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    اینها کنار سوپ یا غذاهای دیگه استفاده میشه...خمیر فیلو ..هست که کره خورده و یک شاخه سبزی معطر توش گذاشته شدهو توی فر رفته...
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  8. #56

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط Memoljon
    بهار گلی جون این خمیر فیلو که گفتی چی چی بید؟! چقدر نازکه، حس میکنم دست بهش بزنی پاره میشه! ولی خیلی خوشگله برای تزئین میشه دستورش رو بذاری؟

    دوستان ..خمیر فیلو دو نوع هستند..بعضیهاش خیلی نازک هست مثل همین که یمبینید..بعضیهاشاز نان لواش نازک نر هست...که باهاش سمبوسه درست میکنند.
    ترکها با این خمیر نازک باقلوا درست میکنند
    هیون جون دستورشو گذاشته ...
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

صفحه 7 از 29 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما