نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2112Likes

موضوع: تزئینات غذایی و دورچین ها

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 226
صفحه 3 از 29 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  1. #17

    Re: سفره آرایی،میزآرایی

    آراسته این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #18
    مدیر انجمن

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,000
    میزان امتیاز
    18
    پسند شده
    1803
    پسند کرده
    292

    Re: تزئنات غذائی و دور چین های مختلف

    اینم دستور یه دورچین جدید

    دورچین برای غذاهای گوشتی

    طرز تهیه ی خمیر مثل خمیر نون خامه ایه
    مواد لازم : آب معمولی یک پیمانه - مارگارین یا روغن جامد 80 گرم - آرد یک پیمانه - فلفل قرمز یک پنسه ( و بیشتر ) - نمک یک قاشق چای خوری - تخم مرغ سه عدد - پنیر پیتزا 120 گرم . ( اگر پنیر سلماس ، گودا یا پارمزان استفاده شود ، خوب مطمئناً خیلی لذیذتر می شود ).

    طرز تهیه :

    آب و مارگارین یا روغن را روی حرارت متوسط بذارید. همین که از زیر شروع به جوش زدن کرد مخلوط آرد ، فلفل و نمک را یکباره درون آن ریخته تا. خمیر گلوله شود . بعد از روی حرارت بردارید تا داغی آن گرفته شود تخم مرغ ها را دانه دانه به آن اضافه کنید ، مرحله ی آخر پنیر رنده شده را اضافه کنید . با دست هم بزنید کارتان راحت تر است تا با همزن .

    مثل بامیه به کمک قیف و ماسوره ی کنگره دار بزرگ و قیچی درون روغن سرخ کنید . پشت سر هم از خمیر درون روغن بیندازید و تا وقتی سفت نشده اند هم نزنید . رویهم هم بیفتند بهم نمی چسبند . با کفگیر چند تا چند تا از روغن در آورده روی کاغذ جاذب روغن بگذارید .

    این دستور رو خانم طوروسیان دادند. منم دیشب درست کردم خیلی عالی شد.
    خدای من ! گلهای آفتابگردان در روزهای ابری بلاتکلیفند مثل من و روزهای بی تو بودن

  4. #19

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    این سیب زمینی ها رو که دیدید

    آراسته این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  5. #20

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    برای برش دادن سیب زمینی به این شکل دستگا ه های مخصوصی وجود داره البته بدون دستگاه هم می تونید این کار رو انجام بدید
    فعلا برش با دستگاهش رو ببینید









    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  6. #21

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    برای تهیه این فرچیپس ها در منزل

    سیب زمینی های یک دست و یک اندازه رو انتخاب کنید و بعد مانند تصاویر زیر سیخ کباب چوبی رو از وسط اون ها رد کنید و با یک چاقوی تیز از بالا به پایین به صورت اسپیرال برش بزنید و بعد در سرخ کن یا روغن شناور سرخ کرده و با چاشنی های مختلف سرو کنید.
    برش ها باید به صورت منظم و بسیار نازک زده بشه





    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #22

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها



    hamideX1 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  8. #23

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    این مدل ها رو هم ببینید تا وارد بشه







    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  9. #24

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها







    golnare atashin این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

صفحه 3 از 29 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما