نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2115Likes

موضوع: تزئینات غذایی و دورچین ها

نمایش نتایج: از 121 به 128 از 226
صفحه 16 از 29 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  1. #121

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    رزها رو مي شه با آب لبو رنگ كرد





    shohreh-sh, sama18, *samir* و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #122
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    17
    پسند کرده
    0

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    اینم گلهای من

    shohreh-sh, sama18, *samir* و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #123

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط shokoofehye shadi
    ببخشيد دوستان گلهاي رز من كه بدون خلال دندون اصلا درست نمي شن انگار ليز ميخورن ميشه راهنمايي كنيد چطوري تونستيد.مرسي
    خانومم تو تاپیک رز با سیب زمینی نوشین جون توضیح دادن که اگه ورقه های چیپس سیب زمینی رو چند دقیقه تو مایکرو ویو بگذارین( یا اگه مایکرو ویو ندارین می تونین تو فر بگذارین) ورقه ها نشاسته اشون در می یاد و نرم و چسبناک می شن و میشه به راحتی پیچیدشون.
    تا پیکش رو کامل بخونین طریقه پیچیدنش کامل دستتون می یاد:

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...=unread#unread

    هیچ اتفاقی در دنیا اتفاقی نیست.

  5. #124
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    179
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    303
    پسند کرده
    1376

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    پیاز سوخاری رو که در صفحه سه گفته شده درست کردم .البته بدون دستگاه و با چاقوی معمولی آشپزخونه.
    اول جای برش رو روی پیاز مشخص کردم و بعد شروع کردم به برشهای عمیق ایجاد کردن.تا کاملا از هم باز بشه.برای اینکه گل خوشگلی داشته باشین باید پیازتون بزرگ باشه و یا دو تا پیاز کوچک رو از وسط نصف کرده و کنار هم بگذارید.و اما روش آماده سازی:
    پیاز چهار عدد
    سفیده تخم مرغ دو عدد
    آرد سفید یک پیمانه
    آرد سوخاری یک پیمانه
    ادویه مخلوط یک ق س
    آویشن و پودر سیر یک ق چ
    سفیده های تخم مرغ رو با دستگاه میزنیم تا کاملا پف کنه.و سفید شه و از کاسه نریزه
    ادویه رو با پودر سوخاری مخلوط کنید
    پودر سیر و آویشن و آرد رو مخلوط کنید
    پیازها رو درسته پوست بگیرید(نباید ته اش کامل جدا شه وگرنه لایه ها از هم جدا میشن و به شکل گل نمیشن)و از درازا برش عمیق بزنید
    لایه ها رو با دست از هم جدا کنید ولی مراقب باشید از هم جدا نشن.
    پیاز رو یکساعت داخل آب سرد بگذارید
    (من یک روز کامل داخل آبسرد گذاشتم.یعنی میشه این کار رو هم انجام داد.چون انواع غذاهام زیاد بود کارهای پیاز رو روز قبل انجام دادم که کارم جلو باشه.
    بذارین پیازها خشک بشن وقتی خشک شدن پیاز رو توی آرد بزنید بعد توی سفیده تخم مرغ و بعد هم به پودر سوخاری آغشته کنید.
    بعد با اسپری روش روغن اسپری کنید(البته به علت کمبود امکانات من روغن رو روش چکوندم)
    داخل سینی فر که از قبل داغ شده.روی 200درجه سانتی گراد بذارین تا سوخاری شه چشمی.
    با سس ماست و موسیر و یا هر سس دیگه ای میل کنید
    نکته:
    یه کم کار سختیه ولی شیکه و زیبایی خاصی به سفره هاتون میده.
    مزه پیاز داغ میده و باید حتما کنار غذایی که بهش بیاد سرو بشه
    کامل بود؟

    atousa shakeri, lady of shalott, mehregan1384 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اگه میخواین بهشت رو روی زمین تجربه کنید قرآن حفظ کنید.ببینید چقدر گفتم.

  6. #125
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۲۴
    نوشته ها
    89
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    15
    پسند کرده
    0

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    ririjun جون میشه بگید معمولا کنار چه نوع غذایی میشه سرو کرد؟
    fateme.mazhab1365 این نوشته را پسندیده.

  7. #126
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    179
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    303
    پسند کرده
    1376

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    غذاهای گوشتی خیلی خوبه.من چون توی منوی غذاییم همه چیز پیدا میشد دیگه بهش فکر نکردم.مزه پیاز داغ میده و به نظر من که خوشمزه بود.مثل پیاز داغ روی آش.خوشمزه است.به امتحانش می ارزه.
    اگه میخواین بهشت رو روی زمین تجربه کنید قرآن حفظ کنید.ببینید چقدر گفتم.

  8. #127
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    توی رستوران ژوانی برای تزیین سالاد ماکارونی های پهن - اسمش چی بود؟ تالیاتلی؟ یا ... - اونو سرخ کرده بودن و توی سالاد گذاشته بودن هم خیلی خوشگل بود و هم خیلی خوشمزه ... حالا این بار ایشالا عکس میگیرم ... مث چوب شور دراز:)
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  9. #128
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    karena آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    نوشته ها
    643
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1004
    پسند کرده
    865

    Re: تزئینات غذایی و دورچین ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط *termeh*
    این گل رز هایی که با خیار و هویج درست میشن رو میشه یه شب قبل از مهمونی درست کرد؟پلاسیده نمیشن؟راهی واسه تازه موندنشون وجود داره؟
    میتونم تو کاسه آب تو یخچال نگهوشون دارم؟

    عزیزم توی اب نزار چون اب که توی یخچال سرد میشه گلهایی که با خلال دندون به هم وصل شدن از خلال جدا میشن

    من برای مهمونی از روز قبل درست میکنم و میزارم توی کیسه فریزر و درشو گره میزنم و روز مهمونی هم پلاسیده نیستند
    آسانا, golnare atashin, باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 16 از 29 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما