نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree868Likes

موضوع: انواع گراتن و سوفله

نمایش نتایج: از 225 به 231 از 231
صفحه 29 از 29 نخستنخست ... 1926272829
  1. #225
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    813
    میزان امتیاز
    811
    پسند شده
    16302
    پسند کرده
    9919

    ویترین مدال ها

    گراتن مرغ و قارچ من با دستور صفحه اول رویا جون...که همه مهمونا خیلییییییییییییی خوششون اومد...مرسی خانومی
    انواع گراتن و سوفله

    نام: DSC08637.jpg نمایش: 1143 اندازه: 106.5 کیلو بایت
    pooneh 007, باران67, mehr banoo و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #226
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kurosh1 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    890
    نوشته های وبلاگ
    352
    میزان امتیاز
    940
    پسند شده
    14468
    پسند کرده
    14669

    ویترین مدال ها

    گراتن گل کلم که خیلی خیلی عالی بود
    گل کلم ـ سس سفید ـ پنیر پیتزا
    با این دستور دستور فرشته خانم عزیز

    نام: گراتن کلم (1).jpg نمایش: 906 اندازه: 87.3 کیلو بایتنام: گراتن کلم (2).jpg نمایش: 907 اندازه: 93.5 کیلو بایت
    ویرایش توسط kurosh1 : ۱۳۹۴/۰۷/۱۲ در ساعت ۰۶:۲۲ بعد از ظهر
    zahra113, باران67, hengamehh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #227
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    798
    میزان امتیاز
    57
    پسند شده
    1845
    پسند کرده
    2738
    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 152613.jpg
مشاهده: 730
حجم: 23.5 کیلو بایت

    سوفله قارچ

    مواد لازم :
    کره : 60 گرم
    آرد : 40 گرم
    شیر : یک پیمانه
    تخم مرغ : 4 عدد
    پنیر پیتزا رنده شده : 125 گرم
    قارچ خرد شده : 250 گرم
    کره جهت چرب کردن ظرف ( ظرف باید نسوز باشد ) : 30 گرم
    نمک و فلفل به میزان لازم .

    طرز تهیه :
    کره و شیر و آرد و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود.
    زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مایع اضافه کنید سپس مقدار زیادی از پنیر رنده شده را به آن بیافزائید .
    قارچها را جداگانه تفت دهید .
    سفیده های تخم مرغها را به هم زده تا پف کند و به مایع قبلی اضافه کنید .
    داخل ظرف سوفله را با کره چرب کنید و یک لایه از مخلوط را بریزید و سپس یک لایه از قارچ و باز یک لایه از مخلوط و یک لایه از قارچ تا ظرف پر شود .
    بقیه پنیر ها را روی آن بپاشید و به مدت20 تا 30 دقیقه در فر با حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد .
    منبع : نت
    .
     
    باران67, mitra40 و Miss Razieh این نوشته را پسندیده.
    شادترين مردم لزوما" کسى که بهترين چيزها را دارد نيست
    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را مى*کند

    www.amamzaman-110.blogfa.com

  5. #228
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی ایلیا و الینا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    617
    کالاهای من
    6
    میزان امتیاز
    130
    پسند شده
    4459
    پسند کرده
    783
    گراتن گوشت و کدو



    که شامل کدو سبز حلقه شده و سرخ شده گوشت چرخ کرده که مثل مایه ی ماکارونی اماده اش می کنیم.
    گوجه فرنگی حلقه شده و پنیر پیتزا است.
    ته ظرف پیرکس یک لایه کدوی سرخ شده بعد مایه ی گوشتی و لایه ی بعد گوجه فرنگی حلقه شده و پنیر پیتزا به همین ترتیب تا پایان مواد میچینیم.
    لایه ی اخر پنیر پیتزا میریزیم.
    و در فر میگذاریم تا پنیر ذوب و طلایی شود.
    mitra40, maman_mahya, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #229
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kurosh1 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    890
    نوشته های وبلاگ
    352
    میزان امتیاز
    940
    پسند شده
    14468
    پسند کرده
    14669

    ویترین مدال ها

    گراتن گل کلم و پنیر پیتزا

    با دستور فرشته خانم

    zakizadeh, maman_mahya, golbarg. و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #230
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    6178
    پسند کرده
    5562
    نام: IMG_3590.jpg نمایش: 1956 اندازه: 42.0 کیلو بایت
    سوفله مرغ و قارچ
    یک سینه مرغ ابپز شده
    دو پیمانه قارچ ورقه شده تفت داده شده
    فلفل دلمه و ذرت کنسرو شده
    چهار عدد تخم مرغ
    یک پیمانه سس سفید
    یک پیمانه پنیر پیتزا
    جعفری برا تزیین
    تخم مرغها رو زرده سفیده جدا کردم سفیده ها رو خوب زدم تا سفت شد
    زرده ها رو با سس سفید و ادویه و سینه مرغ ریش ریش شده و قارچ و فلفل دلمه و کنسرو ذرت که سلیقه ایه و نصف پیمانه پنیر پیتزا رندده شده مخلوط کردم
    بعد سفیده هارو به اون اضاف کردم و اروم ترکیبشون کردم
    کف ظرف پیرکسو کمی با کره چرب کردم و موادمو ریختم داخل ظرف روشم پر پنیر پیتزا و رفت داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا روش طلایی بشه که مال من بیشتر موند
    دیزی
     
    zardin, m1361, میس مهسا و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  8. #231
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    243
    پسند شده
    21245
    پسند کرده
    15584

    ویترین مدال ها

    سوفله مرغ و اسفناج

    اسفناج رو خرد ميكنيم و با كمي روغن تفت ميديم تا نرم بشه و ابش خارج شه
    قارچ و اسلايس ميكنيم و با شعله زياد و كمي روغن يا كره تفت ميديم اينجوري كمتر آب ميندازه و ريز نميشه
    فيله يا سينه مرغ رو به صورت برشهاي بند انگشتي برش ميزنيم و با پيازفراوان و ادويه و نمك تفت ميديم تا هم بپزه و هم كمي سرخ بشه
    اسفناج قارچ و مرغ رو باهم مخلوط ميكنيم
    سس سفيد هم درست ميكنيم و با مواد بالا مخلوط ميكنيم
    كمي پودر سير و آويشن هم ميزنيم
    كف ظرف پيركس رو اول يه رديف نان تست دورگيري شده ميچينيم بعد يه لايه مواد ميريزيم بعد روي اون پنير پيتزا و بعد دوباره يه لايه از مواد و بعد پنير پيتزا و روي پنير و من كمي پارمسان هم ريختم براي طعم خوبش
    ميذاريمش داخل فر با ذماي 200 درجه تا روي پنير آب بشه و طلايي بشه

    zakizadeh, افسونی, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


صفحه 29 از 29 نخستنخست ... 1926272829
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما