نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree868Likes

موضوع: انواع گراتن و سوفله

نمایش نتایج: از 161 به 168 از 231
صفحه 21 از 29 نخستنخست ... 1118192021222324 ... آخرینآخرین
  1. #161
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۱۲
    نوشته ها
    100
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    78
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    گراتن پاستا
    ..ترتیب لایه ها...سس سفید.ماکارنی.مواد گوشتی سس سفید وتکرار روشم پنیر پیتزا
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #162
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع گراتن و سوفله

    گراتن کدو سبز

    * کدو سبز و سیب زمینی رو حلقه حلقه کردم و جداگونه سرخ کردم.
    * مرغ رو حبه قندی ریز خرد کردم همراه قارچ و فلفل دلمه ای تفت دادم و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کردم .
    *سیب زمینی رو کف پیرکس چیدم .مرغ خرد شده و قارچ و....روی سیب زمینی ریختم و لایه اخر هم کدو سبزهای ورقه شده و سرخ شده .
    * روی سطح مواد رو پنیر پارمزان ریختم و زیر حرارت گریل حدود 3- 4 دقیقه گذاشتم تا برشته بشه.






    .............
     
    مامان غزل, Elsanaa, mina14 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  4. #163
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع گراتن و سوفله

    نقل قول نوشته اصلی توسط ماهلی نمایش پست ها
    ببخشید بچه ها گراتن و سوفله چه فرقی دارن؟ آخه دستورات تقریبا یکیه و مشخصه که فقط سلیقه ای مواد تغییر میکنه.
    بعد ببخشید بازم یه سوال دیگه؟ geraton خونده میشه دیگه؟
    ماهلی جان گراتن با کسره ت خونده میشه

    انواع گراتنها با پنیر پیتزا درست میشن و سوفله ها اکثرا توی ظرفهای سرامیکی مخصوص سوفله درست میشن و ماده اصلی سوفله ها سفیده تخم مرغ هم زده ست اگه کتاب هنر آشپزی خانم منتظمی رو دارید مفصلا درین باره توضیح دادند.
    .............
     
    setare2222, آدریانا20, Negara و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #164
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanomi.g آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۲
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    491
    پسند کرده
    53

    گراتن مرغ و قارچ
    من اول کمی سس ریختم بعد سیب رمینی بعد پنیر
    بعد مرغ و قارچ و فلفل دلمه ای و خیارشور و کمی سس مایونز و پنیر
    دراخر سیب زمینی بعد سس روشم پنیر
    راستش رو بخواید شبیه لازانیا شده بود من بدونه سس رو بیشتر دوس دارم سیب زمینی با پنیر لذیذتره سس نرمش میکنه
    سلیقه اس دیگه
    &yeganeh&, sh_capr, مامان غزل و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #165
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۵
    محل سکونت
    زاهدان
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0
    سوفله مرغ و قارچ
    نام: IMG_0904.jpg نمایش: 1442 اندازه: 37.3 کیلو بایت
    مامان غزل, Andrew, nazi15 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #166
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    radman آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    608
    نوشته های وبلاگ
    5
    میزان امتیاز
    495
    پسند شده
    12262
    پسند کرده
    4223

    ویترین مدال ها

    گراتن سیب زمینی

    سیب زمینی ورقه شده را درکفگیر وک چیدم و در روغن سرخ کردم







    برای اینکه حالتش رو از دست نده در ظرف گردوگودی سیب زمینی رو گذاشتم ویه دیواره ی دیگه هم سیب زمینی چیدم



    سپس با مایه گوشتی( مایه ماکارانی+فلفل دلمه ای+ریحون خشک)داخلش رو پرکردم و پنیر ریختم و در ماکروویو با ترکیب کانوکشن+گریل و قدرت 180 به مدت 15 دقیقه قرار دارم



    *samir*, مامان غزل, lady of shalott و 26 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باران را دوست دارم
    چون رفتن بلد نیست
    فقط می آید....


  8. #167
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mar mar67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    4154
    پسند کرده
    4451
    گراتن سبزیجات
    ماکارونی+ هویج+ بادمجان+سیب زمینی+ گل کلم



    فسنجون
     
    radman, sama18, mina14 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #168
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    4166
    پسند کرده
    3052


    سوفله بادمجان :بادمجان حلقه ای با پوست سرخ شده+فلفل دلمه ای سه رنگ خام+قارچ رو لایه لایه ریختم
    بعدد سس سفید +جوز+اویشن
    بعد پنیر پیتزا
    بعد 3 تا تخم مرغ زرده رو با همزن زدم ریختم رو سس سفید
    پره های همزن رو خوب شستم و خشک کردم
    سفیده ها رو زدم
    خیلی اروم لایه اخر اضافه کردم
    با کچاب سرو شد
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    ویرایش توسط elikhanoomi : ۱۳۹۲/۰۸/۰۲ در ساعت ۱۲:۰۷ قبل از ظهر
    Negara, mina14, Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 21 از 29 نخستنخست ... 1118192021222324 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما