نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree868Likes

موضوع: انواع گراتن و سوفله

نمایش نتایج: از 145 به 152 از 231
صفحه 19 از 29 نخستنخست ... 916171819202122 ... آخرینآخرین
  1. #145
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    گراتن مرغ و قارچ با سیب زمینی با اين دستور: انواع گراتن و سوفله

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۳ در ساعت ۱۱:۰۵ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  2. بانک بند ناف
  3. #146
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28894
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: انواع گراتن و سوفله

    گراتن مرغ و بادمجان

    سیب زمینی نبم پز و ورقه شده+بادمجان حلقه و سرخ شده+فیله مرغ خردو تفت داده شده+قارچ سرخ شده +نمک وفلفل
    مواد بالا رو به ترتیب توی ظرف می چینیم و لابلای مواد سس سفید می ریزیم و روی مواد پنیر پیتزا رنده شده
    برای سس سفید:آرد 1/5ق س+1 لیوان شیر+25 گرم کره



    الهام بانو و Andrew این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

  4. #147
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6797
    پسند کرده
    11886

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله مرغ و قارچ با سیب زمینی
    با کمی تغییر دستور مریم بانوی عزیز


    مرغو به همراه پیاز و فلفل دلمه بخار پز کردم .سیب زمینی رو هم بخارپز کردم

    بعد ظرفو چرب کردم و سیب زمینی های ورقه شده رو چیدم .روش یه لایه سس سفید و پنیر پیتزا.بعد مرغ پخته خرد شده و قارچ تفت داده شده.باز یک لایه سس سفید و پنیر پیتزا و بقیه سیب زمینی های ورقه شده.در آخر سس سفید و پنیر پیتزای فراوان
    سس سفید:یک لیوان شیر+دو قاشق آرد+ کره
    ما دو شب این غذا رو خوردیم.شب دوم خیلی خوش طعم تر و لذیذتر شده بود
    sara chef, الهام بانو و Andrew این نوشته را پسندیده.

  5. #148
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مینا  ✿ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    156
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    12
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله مرغ و قارچ با دستور نجما جون.مزش عــــــــــــــــــــالی بود ..من سس سفید و پنیرش و خیلی کم زدم که زیاد سنگین نشه..به جای چیپس خلال هم چیپس ساده ریختم ..





    قیمه
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    خـــدایــــ ـا . . .!

    تو قول دادی . . . !

    وَقالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِی أَستَجبْ لَكُمْ . . .

    یـــادت هســـت ؟؟

  6. #149
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    320
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله کدو و بادمجون

    مواد لازم

    بادمجان :نیم کیلو
    کدو :نیم کیلو
    گوشت چرخ کرده :200گرم
    پیاز سرخ کرده :یک قاشق
    قارچ خرد شده :250گرم
    فلفل دلمه ایی خرد شده:100گرم
    پنیر پیتزا :250گرم
    رب گوجه فرنگی :یک قاشق
    سس سفید :یک لیوان
    روغن :به اندازه لازم
    نمک وفلفل :به اندازه کافی


    بادمجان وکدو ها راپس از پوست کندن از طول به چهار قسمت تقسیم کرده وسرخ نموده و جدا می گذاریم سپس گوشت را تفت داده و قارچ وفلفل دلمه ایی را اضافه وبعد پیاز سرخ شده ورب ونمک وفلفل را اضافه و تفت میدهیم ویک استکان آب ریخته ودرآن را بسته ومی گذاریم که آب آن تمام شود. یک ظرف پیرکس مناسب برداشته ته آنرا چرب میکنیم ویک بادمجان و یک کدو سرخ شده میچینیم تا ته ظرف پر شود حالامقداری از مایع مخلوطمان را روی بادمجان وکدو قرارداده ودو قاشق مایع سس سفید به همراه پنیر پیتزا روی مایعمان اضافه وصاف می کنیم مجدد کدو و بادمجان را چیده و همین روش را ادامه می دهیم تا مواد ما تمام شود و روی آنرا با پنیر پیتزا می پوشانیم فر را که قبلا گرم کرده ای ظرف را در آن قرار می دهیم بمدت 10دقیقه تا پنیر آن آب شود سپس فر را خاموش و ظرف را پس از ده دقیقه از فر خارج و با همان ظرف غذا را سرو می نماییم
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  7. #150
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مینا  ✿ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    156
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    12
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله مرغ و قارچ با دستور نجما جون..با سس و پنیر کم..

    قبل از فر




    بعد از فر

    قیمه
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    خـــدایــــ ـا . . .!

    تو قول دادی . . . !

    وَقالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِی أَستَجبْ لَكُمْ . . .

    یـــادت هســـت ؟؟

  8. #151
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    درسای شرقی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۷
    نوشته ها
    338
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    262
    پسند کرده
    328

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله مرغ و قارچ
    مرغ پخته ریش ریش شده+قارچ اسلایس شده+کمی کنسرو سبزیجات+سس مایونز+خیار شور+اویشن و فلفل
    کمی کف ظرف رو چیپس خلالی ریختم و مواد بالا رو با هم مخلوط کرده و روی چیپسها ریختم دوباره روش چیپس و پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    چشمانت زمین سبز محبت است و من قانون جاذبه اش را وقتی سیب سرخ دلم افتاد فهمیدم

  9. #152
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    13
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4
    پسند کرده
    0

    Re: انواع گراتن و سوفله

    از دستورات این پیج الهام گرفتم البته خودم خیلی تغییرش دادم. عاااااالی شد خیلی خوشمزه بود
    فقط چون مهمون داشتم نخواستم جلوی اون عکس بگیرم فکر کنه ندید بدیدم. مهمونم یک نفر بود و دوستم بود. اینم بگم که من مجردم و این اولین تجربه آشپزی من بود. مامانمم خونه نبود کلا کار خودمه

    این عکس قبل از ریخت پنیر و تو فر رفتنه:



    و این عکس بعد از خورده شدن و یواشکی تو آشپزخونه:




    سیب زمینی
    ژامبون مرغ
    فلفل دلمه ای
    قارچ
    چیپس خلال
    سس بشامل
    پنیر پیتزا
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#f5f5ff]تو مرا می فهمی... من تو را می خواهم... و همین ساده ترین قصه یک انسان است...[/HIGHLIGHT]

صفحه 19 از 29 نخستنخست ... 916171819202122 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما