نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree868Likes

موضوع: انواع گراتن و سوفله

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 231
صفحه 11 از 29 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله چیپسی معروف خودمون! با این دستور:
    انواع گراتن و سوفله





    لا به لای مواد کمی موزارلای تازه ی خرد شده ریختم و بین لایه های چیپس و مواد هم باز پنیر ریختم. ژامبون نریختم. یکی-دو قاشق آب مرغ غلیظ هم به مخلوط مواد اضافه کردم.
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۳ در ساعت ۱۱:۱۴ بعد از ظهر

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۵
    نوشته ها
    552
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    69
    پسند کرده
    17

    Re: انواع گراتن و سوفله


    سوفله بادمجون

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    deli50 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    350
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    481
    پسند کرده
    158

    Re: انواع گراتن و سوفله

    نمیدونم اینو بلدید یا نه من چند روز پیش گراتن سبزیجات درست کردم به پیشنهاد دوست استادم به جای سس بشامل سوپ قارچ آماده را با شیر و خامه وکره مخلوط کردم در آخر نیمی از پنیر پیتزایم را داخل این سوپ ریختم ومخلوط سبزیجات را بهش اضافه کردم در ظرفم ریختم در انتها فقط مقدار کمی پنیر روش ریختم بسیار خوشمزه شده بود حتما امتحان کنید .

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله کدو..گراتن کدو..موساکا با کدو!!!!!! نمیدونم خلاصه یه چیزی با کدو هههههههه (دستور از عطیه جون)
    البته من سس سفیدم کم بود دیگه به روش نرسید!
    روش هم کمی کنجد پاشیدم.


  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamane ayeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۵
    نوشته ها
    410
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    338
    پسند کرده
    1812

    ویترین مدال ها

    Re: انواع گراتن و سوفله

    سوفله مرغ وقارچ...با دستور خوب نجمای عزیز


    تو
    دل انگیزترین حادثه در عمر منی که وجودت همه از عشق پر است
    ....

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: گراتن پاستا

    مواد لازم:
    شیر 2 پیمانه
    کره 50 گرم
    آرد 35 گرم
    نمک وفلفل سیاه به میزان لازم
    آرد سوخاری 30گرم
    پاستای فرمی 1 بسته
    کالباس قارچ و مرغ 100 گرم
    قارچ 100 گرم
    پنیر پیتزا به میزان لازم

    شیر را بجوشانید.کره را در یک قابلمه کوچک داغ کرده و آرد را یکی دو دقیقه با کره روی شعله ملایم تفت دهید اما نگذارید رنگ آن عوض شود.شیر را اضافه کرده و خوب هم بزنید. سس را به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزید تا غلیظ شود. نمک و فلفل را نیز اضافه کنید. مقداری از پنیر را برای پاستا نگه داشته و مابقی را به سس اضافه کرده و روی شعله ملایم هم بزنید تا پنیر ذوب شود. ته یک طرف مناسب را کمی چرب کرده و کمی آرد سوخاری کف آن بپاشید. پاستای پخته و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده را با سس مخلوط کرده و در ظرف بریزید.روی آن را با آرد سوخاری و پنیر پیتزا پوشانده و در فر به مدت 20 دقیقه روی حرارت 200 درجه قرار دهید.



  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    مشهد ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴
    نوشته ها
    602
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    204
    پسند کرده
    2

    Re: انواع گراتن و سوفله

    باقالی رو پزوندم. سیب زمینی رو هم آب پز کردم و مکعبی خورد کردم. با هم مخلوط کردم و روش هم سسی بشامل ریختم و دوباره مخلوط کردم و روش پنیر پیتزا و رفت تو فر تا روش طلایی بشه

    صبح یک روز خرداد آمدی...
    تمام روزهایم [HIGHLIGHT=#e5b9b7]خردادی[/HIGHLIGHT] شد...

  9. #88
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: انواع گراتن و سوفله

    گراتن کدو با اقتباس از دستور عطیه عزیز
    انواع گراتن و سوفله

    تفاوتش این بود که من لایه زیری رو یک لایه نون تست چیدم و بعد الباقی مراحل رو مثل عطیه طی کردم . داخل سس سفیدم هم کمی پنیر پیتزا ریختم و دیگه روی لایه ها رو پنیر ندادم . فقط روی ظرف رو با پنیر پیتزا پوشوندم .



    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۳ در ساعت ۱۱:۰۹ بعد از ظهر
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

صفحه 11 از 29 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما