نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree2162Likes

موضوع: عدس پلو

نمایش نتایج: از 449 به 456 از 456
صفحه 57 از 57 نخستنخست ... 4754555657
  1. #449
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1431
    پسند شده
    22869
    پسند کرده
    18943
    عدس پلویی رو جدا میپزیم قبل از ابکشی برنج عدس رو هم باهاش مخلوط میکنم
    گوشت چرخ کرده رو با پیاز نمک زردچوبه کمی زعفرون پودرسیر فلفل قرمزوسیاه و دارچین سرخ میکنم
    کشمشم با کره کمی تفت میدم

    نام: 20170124_203259.jpg نمایش: 748 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    ....
     
    باران67, zakizadeh, گیتار و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  2. #450
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1431
    پسند شده
    22869
    پسند کرده
    18943
    عدس پلویی رو جدا میپزیم قبل از ابکشی برنج عدس رو هم باهاش مخلوط میکنم
    گوشت چرخ کرده رو با پیاز نمک زردچوبه کمی زعفرون پودرسیر فلفل قرمزوسیاه و دارچین سرخ میکنم
    کشمشم با کره کمی تفت میدم
    نام: 20170313_211044.jpg نمایش: 655 اندازه: 103.5 کیلو بایت
    ....
     
    ستار, باران67, mitra40 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  3. #451
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    506
    میزان امتیاز
    149
    پسند شده
    3789
    پسند کرده
    1862
    من عدس رو نمیپزم خیس میکنم با برنج میریزم تو اب اینطوری له نمیشهنام: photo_2017-07-22_17-13-53.jpg نمایش: 528 اندازه: 103.3 کیلو بایت
    zakizadeh, fireangel, monir11 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  4. #452
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    286
    میزان امتیاز
    191
    پسند شده
    1679
    پسند کرده
    1601
    نام: PicsArt_10-02-01.21.00.jpg نمایش: 450 اندازه: 101.7 کیلو بایت
    عدس پلو برای صد نفر
    10 ک برنج
    5ک عدس
    5ک کشمش
    3 کگوشت چرخ شده
    6 ک پیاز
    3 ک سیب زمینی برای ته دیگ
    نمک، زردچوبه، فلفل سیاه ، دارچین ، پودر گل محمدی ، زیره سیاه ، پودر هل
    عدس رو جداگانه پختم وبا برنج آب کش شده اضافهکردم ته دیگ روغنریختم وسیب زمینی حلقه ای برش خورده چیدم+ مخلوط عدس و برنج ولا بلای برنج ادویه زدم و گذاشتم تا دم بکشه ا ک ازپیازها رو برای سرخ کردن گوشت و5 ک دیگه پیازداغ برای تزیین، کشمش رو کمی تفت دادم برای تزیین برنج زعفرانی و گوشت سرخ شده و پیاز داغ و کشمش
    mitra40, zakizadeh, pooneh 007 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #453
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۶/۰۶/۳۰
    نوشته ها
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0
    ممنونم از همه دوستان

    فروشگاه اینترنتی نت منزل
    مرجع ظروف پذیرایی و آشپزخانه
    جدیدترین مدل ها و برترین برند ها
    www.netmanzel.com

  6. #454
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom pasand آواتار ها
    دلبر....
    عضویت: ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    547
    میزان امتیاز
    48
    پسند شده
    2224
    پسند کرده
    4168
    سلام دوستان نازنینم
    اینم از عدس پلو با کوفته ریزه های خوشمزه............
    عدس و با کمی نمک و دارچین و فلفل سیاه میزارم میپزه بعد صاف میکنم البته اگر ابی مونده باشه نگه میدارم برای سوپ یا اش و بعد برنج و ابکش میکنم عدس ها را لا به لای برنج میدم با کمی دارچین و کره فراوان میزارم دم بکشه .......
    کوفته ها هم با پیاز رنده شده و فلفل و نمک و زردچوبه ورز میدم و میریزم تو یک و دو و سه چند پالس میزنه بعد میزارم یک ساعت تو یخچال و بعد از استراحت یک ساعته تو روغن داغ سرخ میکنم........
    نام: عدس پلو (2).jpg نمایش: 318 اندازه: 101.4 کیلو بایت
    نام: عدس پلو (4).jpg نمایش: 318 اندازه: 98.2 کیلو بایت
    البالو پلو
     
    hasti68, آیه جون, mitra40 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    نگران فردا نباش...........
    خدا از قبل انجاست..........

  7. #455
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۶/۱۱/۲۳
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0
    khanoom pasand این نوشته را پسندیده.

  8. #456
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mrs Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    569
    میزان امتیاز
    1142
    پسند شده
    10897
    پسند کرده
    9291
    عدس پلو
    نام: IMG_20180304_164424.jpg نمایش: 141 اندازه: 114.4 کیلو بایت
    .
    عدس ریز یا محلی رو از قبل با مقداری آب پختم و داخل صافی ریختم تا آب تیره حاصل از پخت عدس خارج بشه.در حد یک استکان اب روی عدسها ریختم تا کمی شسته بشن و بعد باعث تیره شدن رنگ عدس پلو نشه(سلیقه ای هست .بعضی از کدبانوها آب تیره حاصل از پخت عدس رو جدا نمیکنن)
    _______
    .
    به آب درحال جوش مقداری نمک و مقداری زردچوبه و برنج از قبل خیس خورده اضافه کردم.نزدیکای زمان آبکش کردن برنج ، عدس رو اضافه کردم و بعد از چند دقیقه ،صاف کردم
    .
    زمان دم کردن عدس پلو چند پر زعفران وسط برنج میگذارم(سلیقه ای)
    میتونید بجای زعفران از ادویه پلویی استفاده کنید
    .
    من همیشه برای عدس پلو از عدس ریز استفاده میکنم
    __________
    سیب زمینی رو نگینی خرد کردم با کمی نمک و روغن داخل ماهیتابه گذاشتم .بعد از حدود هفت هشت دقیقه ،پیاز نگینی شده و مقداری زردچوبه و ادویه و فلفل سیاه و قرمز رو اضافه میکنم و تا زمان سرخ شدن هر از گاهی زیر و رو میکنم.
    یکی دو دقیقه اخر مقداری گردوی خرد شده و زرشک خیس خورده رو اضافه میکنم و بعد از خاموش کردن گاز ، کشمش ریز ولی خیس نخوره رو اضافه میکنم و هم میزنم .
    کشمش ،گردو و زرشک سلیقه ای هست
    zakizadeh و ELAHE_ABAN این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

صفحه 57 از 57 نخستنخست ... 4754555657
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما