نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2062Likes

موضوع: عدس پلو

نمایش نتایج: از 377 به 384 از 447
صفحه 48 از 56 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  1. #377
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی ارمانی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    59
    میزان امتیاز
    38
    پسند شده
    1262
    پسند کرده
    1450

    ویترین مدال ها

    عدس پلو خوشمزه با دستور خانم گل اور

    بعد از ابکش کردن پلو و مخلوط کردن عدس با پلو هنگام ریختن توی قابلمه لابه لاش دارچین پودر گل سرخ ریختم و روی عدس پلو رو کره ریز شده فریزی چیدم تا موقع دم

    کشیدن برنج کره کم کم اب بشه و به خورد پلو بره با این روش خیلی خیلی خوش عطر و خوشمزه بود

    با پیاز داغ و کشمش هم سرو شد








    نام: ۲۰۱۵۰۱۲۰_۲۱۴۱۴۴.jpg نمایش: 390 اندازه: 103.5 کیلو بایت

    نام: ۲۰۱۵۰۱۲۰_۲۱۴۱۲۱.jpg نمایش: 385 اندازه: 103.2 کیلو بایت
    باران67, Hope, mahnooshin و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    وقتي وجود خدا رو "باورت" بشه،خدا يه نقطه ميذاره زير باورت و "ياورت" ميشه

  2. #378
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,155
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2022
    پسند شده
    86578
    پسند کرده
    75946

    ویترین مدال ها

    عدس پلو مخصوص مامان



    این عدس پلوهای سبک مامانی من خیلی خوشمزه ست و من هر موقع میخورم کلی خاطره برام زنده میشه.چون فقط مامانم مثلش میپزه و کلی خاطره از خونه مامانم با این غذا برام زنده میشه.

    و اما طرز تهیه:
    آماده سازی مایه گوشتی:
    اول کشمش به اندازه دلخواه رو سرخ میکنیم و کنار میذاریم.
    پیاز خلال شده نازک رو تفت میدیم و همین که رنگش عوض شد گوشت چرخ کرده بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا تکه های گوشت ریز ریز بشن و خوب برشته و سرخ بشن.
    اگه تو مرحله سرخ کردن گوشت چرخی رهاش کنیم تکه های گوشت به هم میچسبن و بزرگ بزرگ میمونن.
    ادویه کاری فراوان،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه میزنیم و کمی شوید خشک هم به این مایه اضافه کرده ،کشمش سرخ شده هم اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
    برنج رو با شوید ابکش میکنیم
    و لایه لایه از برنج آبکش شده و مواد گوشتی داخل قابلمه میریزم تا تموم بشه و دم میذاریم تا بپزه و 45 دقیقه بعد غذای خوشمزه ما اماده ست

    من اینجا مواد گوشتی رو با برنج مخلوط نکردم.در واقع جداگانه هر کدوم رو اماده کردم و روی دیس پلو رو باهاش تزیین کردم


    sarina82, Hope, sepide56 و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #379
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,155
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2022
    پسند شده
    86578
    پسند کرده
    75946

    ویترین مدال ها

    دمپخت عدس



    دمپخت عدس غذایی بسیار لذیذ و اسونه

    مواد لازم:
    برنج 2 پیمانه
    عدس 1 پیمانه
    روغن
    نمک
    کره
    زیره،هل،دارچین،گل سرخ

    طرز تهیه:
    عدس را با 3 پیمانه اب و اندکی نمک 30 دقیقه بپزید،سپس اب ان را با پیمانه در دیگ دمی بریزد انقدر اب اضافه کنید تا به 6 پیمانه برسد.
    برنج را همراه عدس و روغن و ادویه جات در دیگ بریزد.اتش را تیز نگه دارید تا دیگ باز به جوش اید .
    پس از انکه اب برنج کار رفت برنج را با کفگیر یک دور زیر و رو کنید.
    روی نواحی مختلف برنج کره ریز شده قرار دهید تا در حین دم شدن کره ذوب شده و در برنج نفوذ کند.این کار فوق العاده به خوش عطر و خوش طعم شدن غذا کمک میکند.
    زیر دیگ شعله پخش کن و روی آن دمکنی بگذارید.

    پس از 30-45 دقیقه دمی آماده است.

    *من این دمی را معمولا با یک یا چند مورد از موارد زیر سرو میکنم:
    پیاز داغ،خرمای سرخ شده،نیمرو درست شده با کره محلی،ماست،سالاد شیرازی

    البته اینجا بورانی اسفناج گذاشتم
    Hope, نایاب 90, بلور یخ و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #380
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    7007
    پسند کرده
    6051

    ویترین مدال ها

    عدس پلو.عدس رو با یه دونه عصاره مرغ پختم .بعد از پخت با پیازداغ که کمی هم رب بهش زده بودم مخلوط کردم.ادویش هم زردچوبه دارچین وزبره .لابلای پلو ریختم و گذذاشتم دم بکشه.روشم روغن حیوانی دادم و با کشمش تفت داده شده و پیاز داغ تزیین کردم
    نام: image-6f204065c31b859b72ad006c90e2306a7a623d4ab474a7f9b1c416382a2f8e13-V.jpg نمایش: 693 اندازه: 103.9 کیلو بایت
    -----------------
     
    باران67, mitra40, km...mk و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #381
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    غزاله77 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۱
    محل سکونت
    با افتخار:قم
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    884
    پسند کرده
    1307
    عدس پلو با پیاز داغ و کشمشی که با دارچین تفت دادم
    نام: 142338726422761.jpg نمایش: 591 اندازه: 44.3 کیلو بایت
    افسونی, golegandom1363, باران67 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم

  6. #382
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    seemorgh363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۷
    محل سکونت
    همدان
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    1292
    پسند کرده
    172
    نام: 20150208_210951.jpg نمایش: 721 اندازه: 100.1 کیلو بایت
    عدس پلو رو کته درست کردم
    همیشه برای پختن عدس مشکل داشتم پوستش جدامیشد اما ایندفعه عدس و توی فلاسک ریختم وآبجوش روش ریختم بعد چند ساعت عدسم کاملا پخته بود وپوستشم جدا نشد
    با سینه مرغ ریش ریش شده وپیاز داغ ورب وادویه تفت دادم ولابلای برنج ریختم دم کردم
    تزینشم کشمش وگوشت قلقلی
    Hope, باران67, zendegi67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #383
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    چشم عسلی65 آواتار ها
    فرشته سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۱۵
    محل سکونت
    خوزستانیم
    نوشته ها
    301
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    2545
    پسند کرده
    29
    مثلا عدس پلوی قالبی
    نام: 2.jpg نمایش: 565 اندازه: 100.0 کیلو بایت
    پیتزا
     
    raz ie, ILNAZeQ و sita-golam این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم ازت میخوام به منو عشقم یه نینی بدی........

  8. #384
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    عدس پلو
    گوشت چرخ کرده تفت داده شده مخلوط با کشمش و گردو
    موقع دم گذاشتن برنج مخلوطش کردم
    نام: 20150212_131213.jpg نمایش: 1777 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    باران67, ILNAZeQ و sita-golam این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

صفحه 48 از 56 نخستنخست ... 3845464748495051 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما