نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7543Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 257 به 264 از 982
صفحه 33 از 123 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  1. #257
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع کباب

    کتف و بال خوابونده شده در سس چیلی و زعفران و ادویه مرغ
    کباب شده در کباب پز روی گاز

    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  2. بانک بند ناف
  3. #258
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3681
    پسند کرده
    599

    Re: انواع کباب

    دوباره کباب فلفلی خوشمزه
    انواع کباب




    نقل قول نوشته اصلی توسط jila-nice
    عزیزم آیا این غذا تند است؟
    آیا فلفل کاملا پختع می شود؟
    آیا فلفلش خورده میشود؟(این سوال محض اینه که اگه کسی نخوره اسراف می شه؟)
    نه تند نیست و فلفل خیلی پخته نمیشه فقط یه ذره نرم میشه و عطرشو میده به کباب،خیلی خوشمزه ست ارزش امتحانو داره
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱ در ساعت ۰۸:۳۲ بعد از ظهر

  4. #259
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کباب

    دل و جگر کبابی

    قبل از کباب کردن دل و جگر کمی نمک بهش زدم تا روی حرارت از هم باز نشه بعد روی توری کباب پزی کبابشون کردم



    .............
     
    hengamehh این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #260
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28900
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کباب

    کباب لقمه

    گوشت چرخ کرده +پیاز ریز شده +سیر کوبیده +گشنیز خرد شوده+ادویه (زیره+تخم گشنیز+فلفل قرمز+زنجبیل)نمک و فلفل سیاه
    تو تابه چدنی سرخ میکنم و با کاهو ،پیاز و گوجه خرد شده خیلی مزه میده البته به شرط اینکه با نون بخوری ولی خونه ما بجز من همه برنج خورن

    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

  6. #261
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم ابانی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۱
    محل سکونت
    یه جای پر ترافیک
    نوشته ها
    378
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    180
    پسند کرده
    235

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب خوشمزه دستپخت همسری


    همه دنیا نمیدیدند منو,من کنار تو تماشایی شدم.....

  7. #262
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8134
    پسند کرده
    7504

    Re: انواع کباب

    این کباب اختراعی منه.
    روی یه سینه بدون پوست و استخون رو با چاقو برشهای عمیقی به موازات هم ایجاد کردم. با قلم مو همه جای سینه به خصوص داخل شکافها را روغن زیتون مالیدم و بهش نمک و فلفل زدم. روی توری کباب پز روی گاز اول طرف برش نخورده اش رو چند دقیقه گذاشتم کمی که رنگش عوض شد از سمت برش خورده گذاشتم. حدود نیم ساعت طول می کشه و 4-5 بار باید پشت و رو کنید. هر بار که می گذارید سعی کنید با استفاده از چنگک لای برشها رو باز کنید که مغز پخت بشه.
    ما که اینو خیلی دوست داریم. یه بوی کبابی می گیره...



    اینجا من با بروکلی سرخ شده ادویه دار سروش کردم. مممم....
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  8. #263
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب تابه ای
    فیله مرغ را با پیاز و نمک و فلفلو زعفران مزه دار کرده بع 2 ساعت به سیخ چوبی کشیده کف تابه رژیمی رن با روغن و کره چرب کرده سیخها را کف تابه چیده در تابه گذاشته تا پخته و سرخ شود

  9. #264
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    482
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    کباب چنجه که تیکه های کبابو با پیاز خلالی 3-2 ساعت گذاشتم مزه دار بشه بعد نمک زدم و روی منقل گازی کباب کردم .




    نقل قول نوشته اصلی توسط elhambanoo
    یه سوال؟ با پیاز تنها گوشت به اندازه کافی ترد میشه؟
    آره عزیزم مخصوصا" اگه زمان بیشتری بمونه اگه کیوی هم داشته باشم یک ربع آخر کیوی میزنم که خیلی بهتر و تردتر میشه.
    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

صفحه 33 از 123 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما