نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7542Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 185 به 192 از 982
صفحه 24 از 123 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  1. #185
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۰
    نوشته ها
    310
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    189
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    کباب چوبی عزیزم خیلی می دوستم گوشت چرخ کرده+پیاز رندیده+کمی دارچین و نمک و زرد چوبه

    url=http://www.mamipic.com/share-4902_4F0C49E7.html][/url
    آن روز که همه به دنبال چشم زیبا هستند تو به دنبال نگاه زیبا باش دکتر شریعتی

  2. بانک بند ناف
  3. #186
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    @زهرا@ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    819
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1236
    پسند کرده
    2005

    Re: انواع کباب

    این غذا رو که اسمش بیتی کباب هست توی یه رستوران ترکیه ای خوردم و خودم طبق اون چیزی که دیدم توی خونه هم درست میکنم که خیلی خیلی خوشمزه میشه(البته اونی که توی رستوران احمد بی خوردیم واقعا یه چیز دیگه بودااااا)من دستور اصلیه اصلیشو نمی دونم ولی فک نکنم خیلی فرق کنه.
    برای خمیرش از پودر خمیر پیتزا هاتی کارا استفاده میکنم.اول گوشت رو گذاشتم با پیازو رب کاملا پخت (تکه های گوشت باید کوچیک باشه حالا ورقه های 2.2 مثلا)
    بعد خمیرو باز کردم و گوشت رو (بدون آبش)گذاشتم لایه خمیر و روش هم یه عالمه پنیر پیتزا ریختم.
    روشم زرده تخم مرغ و کنجد پاشیدم...45 دیقه رفت توی فر...حتما توصیه میکنم امتحانش کنین اگه سوالی بود در خدمتم...



    نفسم پسرم فردادم هر روز عاشقترت میشم.خدایا شکرت

  4. #187
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب زعفرانی



  5. #188
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    282
    پسند کرده
    36

    Re: انواع کباب



    جوجه در مواد(آب نارنج+سس فرانسوی+نمک+زردچوبه+ادویه جات فراوان!!+پیازو فلفل دلمه)خوابانیده شده و در تابه رژیمی کبابیده شده!!و بسیور خوشمزه شده!!
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  6. #189
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6797
    پسند کرده
    11886

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب چوبی


    سینه مرغ بدون استخوانو تکه تکه کردم ودر مخلوط پیاز خرد شده+زعفران دم کرده+کمی ماست+نمک و فلفل چند ساعت گذاشتم بمونه بعد در توستر با دمای 200 درجه با حرارت بالا و پائین به مدت 45 دقیقه.من مایعی که مرغارو توش خوابوندمم میریزم تو ظرفم و فیله ها همراه اون آماده میشن.
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.

  7. #190
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    khanomi
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    132
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    124
    پسند کرده
    46

    Re: انواع کباب

    این هم کباب سیخ من .که فقط گوشت خام رو برده بودیم و همونجا سیخ گرفتیم خیلی هم عالی شد


  8. #191
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۷
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    34
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب


    کباب نگینی که قاتلش پسرمه این دفعه هم وسطش تکه گوشتهای قیمه ای گذاشتم ادم بعد خوردنش گیج میشه دنبال بالش میگرده
    خدایا به معجزه ات نیازدارم ولی انگار خدا معجزش روواسه روز مبادا گذاشته

  9. #192
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2610
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع کباب

    گوشت گوسفند
    خوابیده شده در آب نارنج و زعفران آب کرده و ادویه گرام ماسالا و پیاز رنده شده

    hengamehh این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

صفحه 24 از 123 نخستنخست ... 142122232425262734 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما