نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7543Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 961 به 968 از 982
  1. #961
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kimiya 7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۱
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    259
    میزان امتیاز
    416
    پسند شده
    3929
    پسند کرده
    4155
    سلام
    کباب کوبیده خانگی خوشممممممممزه
    گوشت چرخ کرده .اب پیاز گرفته شده .یک قاشق ارد نخودچی و نمک و فلفل

    نام: image_new69.jpg نمایش: 623 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    ؟؟؟؟
     
    مامان حدیثه, kurosh1, باران67 و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گاهي گمان نميکني ولي خوب ميشود
    گاهي نميشود که نميشود که نميشود
    گاهي هزار دوره دعا بي اجابت است
    گاهي نگفته قرعه به نام تو ميشود

  2. #962
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kimiya 7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۱
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    259
    میزان امتیاز
    416
    پسند شده
    3929
    پسند کرده
    4155
    سلام
    کباب کوبیده خانگی خوشممممممزه




    نام: image_new67.jpg نمایش: 617 اندازه: 102.2 کیلو بایت

    ما همیشه کباب را خودمون درست میکنیم اونم با این وسیله ساده و ارزون

    کباب کوبیده بهتره که ترکیبی از گوشت گوسفند و گوساله باشه ولی میشه با گوشتی گوسفندی هم تهیه کرد ولی حتما باید سه بار چرخ بشه.من همیشه با این روشی که توضیح میدم درست میکنم و خداراشکر همیشه م عالی میشه

    گوشت چرخ شده نیم کیلو
    ارد نخودچی خانگی یک قاشق غذاخوری
    پیاز رنده شده دو عدد متوسط(حتما اب پیاز را کاملا گرفته بشه )
    نمک و ادویه و فلفل


    حالا وسله کباب گیر را اماده می کنیم یه عدد نایلون فریزی را روی ان قرار میدهیم
    یه کاسه اب کنار دستمون قرا میدیم و هر دفعه قبل از گذاشتن گوشت ان را کمی مرطوب میکنیم (این کار را برای نچسبیدن گوشت به کباب گیر میشود) .

    نام: image_new*-0.jpg نمایش: 620 اندازه: 75.6 کیلو بایت
    یه مقداری از گوشت را روی نایلون قرار می دهیم
    نام: image_new60.jpg نمایش: 620 اندازه: 73.7 کیلو بایت
    نام: 20160729_124545.jpg نمایش: 619 اندازه: 73.1 کیلو بایت
    سیخ را روی گوشت میگذاریم و کمیروی گوشت فشار می دهیم تا شکل تقریبی کباب را بگیرد
    نام: image_new*-3.jpg نمایش: 617 اندازه: 77.3 کیلو بایت

    نام: image_new*-9-7.jpg نمایش: 613 اندازه: 30.9 کیلو بایت

    نام: image_new*-9-8.jpg نمایش: 618 اندازه: 29.5 کیلو بایت

    نام: image_new*-9-9.jpg نمایش: 617 اندازه: 35.1 کیلو بایت

    نام: image_new*-9-2.jpg نمایش: 620 اندازه: 38.8 کیلو بایت




    میتونیم این کباب را روی منقل زغالی یا منقل برقی کباب کنیم .


    امیدوارم درست توضیح داده باشم .
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    ؟؟؟؟
     
    ویرایش توسط kimiya 7 : ۱۳۹۵/۰۵/۱۶ در ساعت ۰۸:۵۸ قبل از ظهر
    mitra40, zakizadeh, *هما* و 35 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گاهي گمان نميکني ولي خوب ميشود
    گاهي نميشود که نميشود که نميشود
    گاهي هزار دوره دعا بي اجابت است
    گاهي نگفته قرعه به نام تو ميشود

  3. #963
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    rasta-93 آواتار ها
    سوده شیخی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    اندیشه
    نوشته ها
    285
    میزان امتیاز
    123
    پسند شده
    1962
    پسند کرده
    1139
    کوبیده . چرخکرده و پیاز آب گرفته و آرد نخودچی کمی و ورز مضاعف
    نام: 20160819_143931.jpg نمایش: 473 اندازه: 99.2 کیلو بایت
    باران67, مونا سادات, m1361 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مامی سایتی ها دوستتون داررررم

  4. #964
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    699
    پسند شده
    5748
    پسند کرده
    8815
    کوبیده مرغ
    سینه مرغ و دنبه چرخ شده + نمک + زعفران.این مخلوط رو هم میشه به سیخ کشید و هم میشه تو روغن سرخ کرد.در هر دو صورت عالیییه و خوردن داره.(من توی روغن سرخ کردم)

    نام: IMG_20160828_213727.jpg نمایش: 451 اندازه: 102.5 کیلو بایت

    نام: IMG_20160828_213713.jpg نمایش: 452 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    باران67, sita-golam, zakizadeh و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  5. #965
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kurosh1 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    891
    نوشته های وبلاگ
    357
    میزان امتیاز
    946
    پسند شده
    14509
    پسند کرده
    14681

    ویترین مدال ها

    جوجه کباب حلزونی


    برای رولهای مرغ از سینه مرغ استفاده کردم که اول استخوان مرغ را جدا کردم و به صورت نوارهای باریک و بلند برش زدم و در مواد ( پیاز + ماست + نمک /فلفل + زغفران و کمی آبلیمو ) گذاشتم به مدت چند ساعت
    بعد هم به صورت حلزونی پیچیدم و با خلال دندان فیکسش کردم و در نهایت گذاشتم توی تابه و با کره و روغن سرخ کردم
    ویرایش توسط kurosh1 : ۱۳۹۵/۰۶/۰۸ در ساعت ۱۰:۲۴ قبل از ظهر
    zakizadeh, *هما*, m1361 و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #966
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    منا . آواتار ها
    منا
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    112
    میزان امتیاز
    119
    پسند شده
    1038
    پسند کرده
    722

    کباب چوبی

    اینم کباب چوبی ک من خیلی راحته و همه بلد هستن

    نام: DSC05472.jpg نمایش: 390 اندازه: 102.1 کیلو بایت

    نام: DSC05474.jpg نمایش: 389 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    sita-golam, باران67, m1361 و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #967
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    74
    پسند شده
    1202
    پسند کرده
    777
    نام: 2016-08-31-21-04-45.jpg نمایش: 351 اندازه: 114.0 کیلو بایت
    اینم فیله حلزونی که توی ماست و قرص زعفرونی ویک کم دلار خوابوندم وسرخ کردم
    گیتار, m1361, Miss Razieh و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گفته بودی که چرا محو تماشای منی*آنچنان محو که یک دم مژه بر هم نزنی
    مژه بر هم نزنم تا که زدستم نرود*ناز چشم تو به قدر مژه بر هم زدنی

  8. #968
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24429
    پسند کرده
    13954
    کباب تسبیحی

    گوشت چرخ کرده رو با پیاز کاملا اب گرفته زردچوبه فلفل سیاه و پودر سیر کمی رز ماری جعفری تازه ی خرد شده کامل ورز میدیم گلوله میکیم ده مین میره تو یخچال بعد به سیخ چوبی میکشیم درون تابه با شعله زیاد تا خودشو بگیره و بعد کم میکنیم گوجه پوره شدخ رب و اب جوش سس درست میکنیم و به کباب ها اضافه میکنیم درشو میبندیم و اجازه میدیم جا بیوفته یه تکه فلفل دلمه ای هم داخلش قرار میدیم برای عطرش

    نام: IMG_20160824_153001.jpg نمایش: 1475 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    .
     
    گیتار, m1361, *هما* و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما