نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree7819Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 897 به 904 از 1007
  1. #897
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,802
    نوشته های وبلاگ
    120
    میزان امتیاز
    808
    پسند شده
    39735
    پسند کرده
    59684
    کباب کوبیده در فر = گوشت چرخ کرده با پیاز من با خرد کن 123 ورزش دادم فقط کباب زنش ناشی بوده شما به بزرگواری خودتون ببخشید

    نام: kabab-kobide.jpg نمایش: 841 اندازه: 98.9 کیلو بایت
    sita-golam, golbarg., باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  2. #898
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    7,269
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1375
    پسند شده
    60520
    پسند کرده
    67411

    ویترین مدال ها

    جوجه کباب برای ناهار من وبچه هام ...طبق تجربیات ملیحه جون ص 98 عالی وخوشمزه
    golbarg., مامی سجاد, m1361 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    امام علی علیه السّلام فرمودند:
    اَلسُّكُوتُ عَلَى الأحمَقِ أفضَلُ جَوابِهِ
    _
    برای دیدن کلیپهای آموزشی کاردستیهام به اینستگرامم سر بزنید

  3. #899
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,558
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    406
    پسند شده
    13191
    پسند کرده
    8382
    گوشت چرخ کرده+پیاز+نمک+فلفل+قشنگ با هم ورز میدیم بعد کف تابه پهن میکنیم وقتی پخت برش میدیم

    افسونی, zakizadeh, باران67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #900
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    چشم عسلی65 آواتار ها
    فرشته سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۱۵
    محل سکونت
    خوزستانیم
    نوشته ها
    300
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    2599
    پسند کرده
    29
    بازم من و کوبیده مرغ مرغ دوبار چرخ شده با پیاز اب گرفتع و دو ق جعفری و پودر سیر و نمک و فلفل و زعفران فراوااااااااااااااان بعدم تو تابه سرخ میکنم
    نام: 5.jpg نمایش: 677 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    پیتزا
     
    sita-golam, taniya, Mrs Razieh و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم ازت میخوام به منو عشقم یه نینی بدی........

  5. #901
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,082
    میزان امتیاز
    85
    پسند شده
    3429
    پسند کرده
    1700
    گوشت و چند تکه دنبه رو با پیاز و کمی ابلیمو یا ابغوره مزه دار کردم و ریختم تو تابه رژیمی. اول با شعله متوسط تا اب بندازه و بپزه و بعد شعله رو زیاد تر میکنیم تا سرخ بشه و با وجود دنبه ها دیگه نیازی به روغن نداره و پیازاشم خیلی خوشمزه میشه.

    mitra40, sita-golam, zakizadeh و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  6. #902
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mrs Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    570
    میزان امتیاز
    1135
    پسند شده
    10848
    پسند کرده
    9291
    نام: IMG_20160119_141546.jpg نمایش: 642 اندازه: 107.8 کیلو بایت
    سلام .اینم کباب کوبیده خانه ماالبته ما گوشت رو خودمون مخلوط نمیکنیم برای همین نمیدونم چه قسمتهایی از گوشت هست.به قصابمون فقط میگیم گوشت برای کوبیده میخوایم با حداقل چربی.خودش بنده خدا مخلوط میکنه.تا حالا هم هیچ وقت از روی اتیش نریخته.به ازای هر یک کیلو گوشت سیصد گرم پیاز رنده شده و اب گرفته و یک قاشق جوش شیرین به کباب اضافه میکنم. بعد با ترازو گلوله های ۹۰ گرمی درست میکنم و میذارم تو ظرف در بسته و فریز میکنم.اینطوری هر وقت که بخوایم به تعداد مورد نیاز دو سه ساعت تو دمای اشپزخونه میذارم و یخش که باز شد با کمک قالب به سیخ میکشیمو تازمان پخت تو یخچال میذاریم.همسرم زحمت پختن کبابها رو کشیدن
    mitra40, مامان حدیثه, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  7. #903
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golegandom1363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    نوشته ها
    386
    میزان امتیاز
    527
    پسند شده
    8202
    پسند کرده
    4311
    نام: photo_2016-01-17_04-28-50.jpg نمایش: 1947 اندازه: 83.1 کیلو بایت

    این کباب رو از هانی شف عزیزم یاد گرفتم

    واقعا عالی و رژیمی و خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما درست کنید

    مواد لازم :

    گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز:1 دونه درشت نمک و فلفل سماق

    طرز تهیه:

    اول گوشت رو با پیازی که حسابی ابش رو گرفتید با کمی نمک ورز بدید و تو یخچال بذارید



    بعد برنج رو میذارید بجوشه و ابکش میکنید اما کمی برنج رودون تربردارید



    بعد از ابکش کردن برنج ته دیگ مورد نظرتون رو کف دیگ بذارید و یه لایه برنج بریزید



    بعد کبابها رو تو دستتون شکل بدید و روی برنج بزارید تو هر ردیف نهایتا سه تا کباب کافیه



    نکته:کبابها نباید خیلی کلفت باشند چون قراره با بخار برنج بپزن و توشون خام میمونه


    بعدروی کبابها کمی سماق بپاشید و دوباره برنج بریزید و سه تا هم کباب بزارید روش و دوباره سماق بپاشید تا سه مرحله میتونید کباب بزارید اما بعد از مرحله سوم باید روی کباب ها رو با برنج کامل بپوشونید و دوباره سماق بپاشید رو برنج تا کامل کبابها مغز پخت بشه




    بعد نصف لیوان اب و روغن یا اب خالی از گوشه قابلمه بریزید توش و دم کنی بذاریدتا یک ساعت
    اول شعله رو متوسط وقتی دمش در اومد کمش کنید
    مراقب باشید و چکش کنید اگر در اواسط پخت خشک بود کمی بهش اب اضافه کنید



    .....
     
    افسونی, zakizadeh, sita-golam و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بانام علی بکن مزین سخنت
    تاخالق توبیمه کندجان وتنت
    ای آنکه زعاشقان قرآن هستی
    خوشبوکن زنام محمددهنت

  8. #904
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    540
    میزان امتیاز
    349
    پسند شده
    5643
    پسند کرده
    1533
    سلام
    جوجه کباب
    مرغ رو با پیاز +نمک+زعفرون+کمی سس مایونز مزه دار کردم .

    نام: 20160114_212000-1.jpg نمایش: 820 اندازه: 103.8 کیلو بایت
    sita-golam, باران67, zakizadeh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما