نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7542Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 897 به 904 از 982
  1. #897
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,058
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    575
    پسند شده
    36100
    پسند کرده
    54965
    کباب کوبیده در فر = گوشت چرخ کرده با پیاز من با خرد کن 123 ورزش دادم فقط کباب زنش ناشی بوده شما به بزرگواری خودتون ببخشید

    نام: kabab-kobide.jpg نمایش: 677 اندازه: 98.9 کیلو بایت
    sita-golam, golbarg., باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  2. بانک بند ناف
  3. #898
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,790
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1150
    پسند شده
    56335
    پسند کرده
    62655

    ویترین مدال ها

    جوجه کباب برای ناهار من وبچه هام ...طبق تجربیات ملیحه جون ص 98 عالی وخوشمزه
    golbarg., مامی سجاد, m1361 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #899
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13032
    پسند کرده
    7945
    گوشت چرخ کرده+پیاز+نمک+فلفل+قشنگ با هم ورز میدیم بعد کف تابه پهن میکنیم وقتی پخت برش میدیم

    افسونی, zakizadeh, باران67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #900
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    چشم عسلی65 آواتار ها
    فرشته سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۱۵
    محل سکونت
    خوزستانیم
    نوشته ها
    301
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    2544
    پسند کرده
    29
    بازم من و کوبیده مرغ مرغ دوبار چرخ شده با پیاز اب گرفتع و دو ق جعفری و پودر سیر و نمک و فلفل و زعفران فراوااااااااااااااان بعدم تو تابه سرخ میکنم
    نام: 5.jpg نمایش: 566 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    پیتزا
     
    sita-golam, taniya, Miss Razieh و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم ازت میخوام به منو عشقم یه نینی بدی........

  6. #901
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700
    گوشت و چند تکه دنبه رو با پیاز و کمی ابلیمو یا ابغوره مزه دار کردم و ریختم تو تابه رژیمی. اول با شعله متوسط تا اب بندازه و بپزه و بعد شعله رو زیاد تر میکنیم تا سرخ بشه و با وجود دنبه ها دیگه نیازی به روغن نداره و پیازاشم خیلی خوشمزه میشه.

    mitra40, sita-golam, zakizadeh و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  7. #902
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    265
    میزان امتیاز
    697
    پسند شده
    5736
    پسند کرده
    8806
    نام: IMG_20160119_141546.jpg نمایش: 522 اندازه: 107.8 کیلو بایت
    سلام .اینم کباب کوبیده خانه ماالبته ما گوشت رو خودمون مخلوط نمیکنیم برای همین نمیدونم چه قسمتهایی از گوشت هست.به قصابمون فقط میگیم گوشت برای کوبیده میخوایم با حداقل چربی.خودش بنده خدا مخلوط میکنه.تا حالا هم هیچ وقت از روی اتیش نریخته.به ازای هر یک کیلو گوشت سیصد گرم پیاز رنده شده و اب گرفته و یک قاشق جوش شیرین به کباب اضافه میکنم. بعد با ترازو گلوله های ۹۰ گرمی درست میکنم و میذارم تو ظرف در بسته و فریز میکنم.اینطوری هر وقت که بخوایم به تعداد مورد نیاز دو سه ساعت تو دمای اشپزخونه میذارم و یخش که باز شد با کمک قالب به سیخ میکشیمو تازمان پخت تو یخچال میذاریم.همسرم زحمت پختن کبابها رو کشیدن
    mitra40, مامان حدیثه, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  8. #903
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golegandom1363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    407
    پسند شده
    7654
    پسند کرده
    3850
    نام: photo_2016-01-17_04-28-50.jpg نمایش: 1785 اندازه: 83.1 کیلو بایت

    این کباب رو از هانی شف عزیزم یاد گرفتم

    واقعا عالی و رژیمی و خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما درست کنید

    مواد لازم :

    گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز:1 دونه درشت نمک و فلفل سماق

    طرز تهیه:

    اول گوشت رو با پیازی که حسابی ابش رو گرفتید با کمی نمک ورز بدید و تو یخچال بذارید



    بعد برنج رو میذارید بجوشه و ابکش میکنید اما کمی برنج رودون تربردارید



    بعد از ابکش کردن برنج ته دیگ مورد نظرتون رو کف دیگ بذارید و یه لایه برنج بریزید



    بعد کبابها رو تو دستتون شکل بدید و روی برنج بزارید تو هر ردیف نهایتا سه تا کباب کافیه



    نکته:کبابها نباید خیلی کلفت باشند چون قراره با بخار برنج بپزن و توشون خام میمونه


    بعدروی کبابها کمی سماق بپاشید و دوباره برنج بریزید و سه تا هم کباب بزارید روش و دوباره سماق بپاشید تا سه مرحله میتونید کباب بزارید اما بعد از مرحله سوم باید روی کباب ها رو با برنج کامل بپوشونید و دوباره سماق بپاشید رو برنج تا کامل کبابها مغز پخت بشه




    بعد نصف لیوان اب و روغن یا اب خالی از گوشه قابلمه بریزید توش و دم کنی بذاریدتا یک ساعت
    اول شعله رو متوسط وقتی دمش در اومد کمش کنید
    مراقب باشید و چکش کنید اگر در اواسط پخت خشک بود کمی بهش اب اضافه کنید



    .....
     
    افسونی, zakizadeh, sita-golam و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بانام علی بکن مزین سخنت
    تاخالق توبیمه کندجان وتنت
    ای آنکه زعاشقان قرآن هستی
    خوشبوکن زنام محمددهنت

  9. #904
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    359
    میزان امتیاز
    245
    پسند شده
    3988
    پسند کرده
    897
    سلام
    جوجه کباب
    مرغ رو با پیاز +نمک+زعفرون+کمی سس مایونز مزه دار کردم .

    نام: 20160114_212000-1.jpg نمایش: 679 اندازه: 103.8 کیلو بایت
    sita-golam, باران67, zakizadeh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما