نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7542Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 881 به 888 از 982
  1. #881
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    268
    نوشته های وبلاگ
    26
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    4824
    پسند کرده
    3775
    رانهارو توی زعفرون و نمک خوابوندم
    سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و ماست رو هم اضافه کردم و چند ساعت کذاشتم یخچال
    بعد توی فر کباب کردم

    نام: 20151126_190347.jpg نمایش: 803 اندازه: 96.9 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    sita-golam, تانسو, باران67 و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  2. #882
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin r آواتار ها
    نسرین رفیعی
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    321
    نوشته های وبلاگ
    51
    میزان امتیاز
    305
    پسند شده
    4438
    پسند کرده
    2185
    نقل قول نوشته اصلی توسط sita-golam نمایش پست ها
    کباب لای پلو
    گوشت وپیاز ونمک وفلفل رو ورز دادم بعد از اینکه برنج رو ابکش کردم لای برنج گذاشتم روش رو هم سماق ریختم گذاشتم دم بکشه ولای برنج بپزه ته دیگ رو هم گوجه گذاشتم ازیکی از خانومها توی همین تاپیک یاد گرفتم ولی متاسفانه هرچی میگردم پیداش نمیکنم بهر حال از ایشون ممنونم چون کباب خوشمزه ای شده بود وجناب همسر هم خیلی پسندید ند
    نوش جان عزیزم خوشحالم که خوشتون اومده
    ناهار مرغ
     
    از وبلاگ دوم من هم دیدن کنید دوستان
    http://nasrinr.mihanblog.com/آشپزخانه خانواده سبز
    ادرس اینستاگرام:ashpazi-nasrinrafiee

  3. #883
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    359
    میزان امتیاز
    245
    پسند شده
    3988
    پسند کرده
    900
    سلام
    سینه +بال +کتف کبابی
    زحمت کباب کردنشو داداشم کشیدن .

    نام: 20151129_205122-1.jpg نمایش: 905 اندازه: 108.4 کیلو بایت
    باران67, hana67, ELAHE_ABAN و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  4. #884
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin r آواتار ها
    نسرین رفیعی
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    321
    نوشته های وبلاگ
    51
    میزان امتیاز
    305
    پسند شده
    4438
    پسند کرده
    2185

    کباب کوبیده

    نام: DSC00378.jpg نمایش: 1994 اندازه: 107.4 کیلو بایت
    سلام دوستای عزیزم
    اول میخوام از تمام عزیزانم که با پیامهای پر محبتشون منو شرمنده کردن تشکر بکنم و سپس امروز یک اموزش همه پسند داشته باشم

    فکر میکنم کمتر کسی باشه یا بهتره بگم کمیاب باشن کسانی که کباب اونم از نوع کوبیدش رو دوست نداشته باشن به به

    پسر من عاشق کباب کوبیدس خیل
    ی از بچه ها هم این غذا رو دوست دارن ولی همیشه بخاطر مسائلی که میشنیدم در مورد این کباب موقع خریدش نگران بودم اما الان با خیال راحت این غذا رو سالم و خونگی برای بچه های عزیزم درست میکنم

    این دستور رد خور نداره پس زود دست بکار بشید من که ارزو داشتم بتونم این غذا رو در حد عالی درست کنم که بالاخره با بهره گرفتن از تجربیات دوستانم موفق شدم

    مواد لازم :

    گوشت قلوه گاه گوسفند ..........700 گرم

    گوشت گاو یا گوساله..................300گرم

    پیاز متوسط .................2عدد

    جوش شیرین ................1 قاشق چایخوری سرخالی

    نون باگت خشک ا
    سیاب شده............1 قاشق غذاخوری

    نمک و فلفل................... به میزا
    ن لازم


    طرز تهیه :

    اول از همه در مورد جوش شیرین میتونید حذفش کنید و لی تو رو نتیجه کار تاثیر داره

    ابتدا گوشتها رو دوبار نه بیشتر چرخ کنید سپس همه مواد بجز پیاز رو به گوشت اضافه و کمی ورز بدید سپس پیازتون رو چرخ کنید یا رنده ریز بزنید و حسااااااااااااااااااابی ابش رو بگیرید و به مواد اضافه کنید حالا باید حسااااااااااااااااااااااا ابی ورزش بدید این قسمت رو جدی بگیرید چون خیلیییییییییی مهمه

    سپس رو ظرف رو سلفون بکشید و بذارید تو یخچال چند ساعت بمونه و استراحت کنه

    بعد از زمان استراحت بکشیدش به سیخ و رو منقل کبابش کنید فقط حواستون باشه مرتب و تند تند رو اتیش سیخا رو بچرخونید اینم خیلی مهمه خیلی و اینکه اتیشتون هم باید ملایم باشه

    اگر کباباتون ترک خورد پیازش زیاد بوده

    اگر خشک شد چربی گوشتتون کم بوده

    اول یه سیخ امتحانی درست کنید اگر ریخت معلومه که ورزش کم بوده پس اون قسمت ورز دادن رو خیلی جدی بگیرید

    این کباب بسیار عالی میشه حتما امتحانش کنید
    اگر درست کردید و خوشتون اومد ما رو هم دعا کنید
    ناهار مرغ
     
    باران67, میس مهسا, zakizadeh و 32 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    از وبلاگ دوم من هم دیدن کنید دوستان
    http://nasrinr.mihanblog.com/آشپزخانه خانواده سبز
    ادرس اینستاگرام:ashpazi-nasrinrafiee

  5. #885
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    kimiya 7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۱
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    258
    میزان امتیاز
    416
    پسند شده
    3922
    پسند کرده
    4136
    سلام
    کباب جگر .
    .نکته مهمی نداره چون ما مواد خاصی به جگر نمیزنیم تا طعمش عوض نشه .جگرها را خرد کردم و یه کم پیاز رنده شده بهش زدم .بعد هم که سیخ گرفتیم . روی منقل توسط مادر همسرم کباب شد.به

    نام: 20151123_125956.jpg نمایش: 1245 اندازه: 100.2 کیلو بایت
    ؟؟؟؟
     
    golbarg., ELAHE_ABAN, kurosh1 و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #886
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *باران آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    نوشته ها
    170
    میزان امتیاز
    106
    پسند شده
    2357
    پسند کرده
    480
    کوبیده مرغ

    سینه مرغ +ران مرغ +پیاز وسیر +نمک وفلفل وزعفرون+کمی هم دنبه با هم میکس کردم به سیخ کشیدم


    ELAHE_ABAN, باران67, m1361 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  7. #887
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golegandom1363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    407
    پسند شده
    7655
    پسند کرده
    3850
    نام: photo_2015-12-06_03-21-19.jpg نمایش: 1706 اندازه: 76.8 کیلو بایت

    مرغ استخوانشو جدا کن فرقی نمیکنه سینه یا ران من از قسمت ران جدا کردم چون یکم چربی داره با یدونه پیاز چرخ کن بعد تو نمک وفلفل و زعفران بخوابون تو تابه بعد برش بزن روغن بریز .چیزی بنام سفتی تو مرغ تابه ای نیست من خداقل هفته ای یکبار درست میکنم
    .....
     
    باران67, sita-golam, ستار و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بانام علی بکن مزین سخنت
    تاخالق توبیمه کندجان وتنت
    ای آنکه زعاشقان قرآن هستی
    خوشبوکن زنام محمددهنت

  8. #888
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sita-golam آواتار ها
    سولماز
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۲/۳۰
    محل سکونت
    توی پيله تنهايي
    نوشته ها
    203
    میزان امتیاز
    300
    پسند شده
    2498
    پسند کرده
    14584
    نقل قول نوشته اصلی توسط nasrin r نمایش پست ها
    نوش جان عزیزم خوشحالم که خوشتون اومده
    ممنونم نسرین جون ببخشید تازه این رو دیدم پس دستور پخت مال شما بود مرسی عزیزم از اموزش خوبتون
    nasrin r این نوشته را پسندیده.

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما