نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree7548Likes

موضوع: انواع کباب

نمایش نتایج: از 865 به 872 از 983
  1. #865
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13186
    كباب مرغ

    نام: IMG_1553.jpg نمایش: 751 اندازه: 101.0 کیلو بایت

    از شب قبل فیله مرغ خرد شده را با ابليمو پياز و فلفل دلمه خردشده زعفران نمك فلفل سياه كمي مايونز روغن زيتون مزه دار كرده بعد در مخلوط كره روغن سرخ شد
    ...
     
    باران67, ELAHE_ABAN, کوئین و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #866
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *باران آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    نوشته ها
    170
    میزان امتیاز
    106
    پسند شده
    2357
    پسند کرده
    480
    کوبیده مرغ

    سینه مرغ+پیاز +نمک وفلفل+کمی هم سبزی معطر

    باران67, ELAHE_ABAN, گیتار و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  3. #867
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1163
    پسند شده
    20303
    پسند کرده
    17526
    بال کبابی خونه مادرشوهر کاره همسری
    تو سس مایونز و فلفل دلمه ای و زعفران و آبلیمو مزه دار شده بود
    نام: 20151022_194806.jpg نمایش: 786 اندازه: 95.6 کیلو بایت
    روی زغال کباب شد از بعدش عکس ندارم
    ....
     
    باران67, گیلاس من, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  4. #868
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    منتقد گرامی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۹/۱۳
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    360
    پسند کرده
    718
    نقل قول نوشته اصلی توسط nusha92 نمایش پست ها
    سلام خانمی.
    مرسی از دستور.فقط می خواستم بدونم که این کباب به اندازه ی کافی نرم می شه ؟اصطلاحا گلوگیر و سفت نیست؟
    قبل از پخت اونارو نمی کوبی احیانا؟
    ممنون می شم جواب بدی.
    نوشا جون تا جایی که من میدونم فلفل نیم کوب خودش باعث ترد شدن گوشت میشه....اونم برای چند ساعت..تویدستور بهجت جان از شب قبل مواد رو مخلوط کرده مشخصا ترد وخوشمزه شده....
    باران67 و Miss Razieh این نوشته را پسندیده.

  5. #869
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شکیبای من آواتار ها
    محبوبه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    321
    میزان امتیاز
    141
    پسند شده
    4610
    پسند کرده
    5947
    کباب کوبیده در دل طبیعت مه آلود جنگل توسکستان




    افسونی, ELAHE_ABAN, mitra40 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تنها جراحت پایدار،جراحت رنجی است که از متحول نشدن خود می بریم.

  6. #870
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin r آواتار ها
    نسرین رفیعی
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۲۶
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    321
    نوشته های وبلاگ
    51
    میزان امتیاز
    305
    پسند شده
    4438
    پسند کرده
    2185
    [quote=شکیبای من;1387864]کباب کوبیده در دل طبیعت مه آلود جنگل توسکستان


    عالی شده دستورشم بذارید لطفا چون عکسها همراه دستور باید باشن
    ناهار مرغ
     
    منتقد گرامی این نوشته را پسندیده.
    از وبلاگ دوم من هم دیدن کنید دوستان
    http://nasrinr.mihanblog.com/آشپزخانه خانواده سبز
    ادرس اینستاگرام:ashpazi-nasrinrafiee

  7. #871
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shehin آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۳۱
    نوشته ها
    194
    میزان امتیاز
    284
    پسند شده
    2106
    پسند کرده
    1270
    سلام دوستای گلم امروز کباب کوبیده تابه ای اما نوع بختیاریشو درست کردم که عالی بود هم از نظر طعم و مزه هم شکل ظاهریش وبااستفاده از ابزار مخصوص که عکس شو پایین گذاشتم مواد لاز مش گوشت مرغ مخلوط سینه و ران بهتره چون سینه تنهایی خشکه 300 گرم گوشت قرمز بدون چربی250 گرم پیاز 2 عدد آب گرفته نمک و فلفل و پودر سیر دلخواه. ابتدا گوشت مرغ رو چرخ می کنیم و با 1 عد. پیاز و نمک و فلفل و پودر سیر حتی میتونید فلفل دلمه ای رنده شده هم اضافه کنید که خوشمزه میشه اینارو خوب مخلوط میکنیم و روش سلفون میزاریم و داخل یخچال میزاریم .حالا نوبت گوشته که از چرخ گوشت رد میکنیم وبا نمک فلفل و1 عدد پیاز آب گرفته خوب ورز میدیم تا چسبنده بشه روی اونم سلفون میزاریم و حدود 1 ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره بعد بااستفاده از ابزار که زیرشو کیسه سلفون میزاریم بعد گوشت رو کمی برداشته و حالت میدیم بعد گوشت مرغ رو کنارش میزاریم دوباره گوشت قرمز و همینطور به ترتیب کنار هم میزاریم و بعد سری که باید روش بیاریم من مقداری چرب کردم و روش گذاشتم و کمی فشار دادم و میبینید که چه کبنام: IMG_20151025_154751.jpg نمایش: 596 اندازه: 108.3 کیلو بایتابهای خوشگلی به شما میده و توی ماهیتابه رژیمی چیدم و روی حرارت گذاشتم و وقتی یه طرفش پخته شد برمیگردونید تا کاملا پخته بشه و با پلو و هرچی که خودتون دوست دارید میل کنید.نام: 1446539471357.jpg نمایش: 602 اندازه: 88.4 کیلو بایت
    موساکا
     
    *سما, ELAHE_ABAN, باران67 و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #872
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    590
    پسند شده
    47491
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    جوجه کباب پیک نیک روز جمعه:

    جوجه آماده خریده بودیم ولی این سری ارتفاع آجرهای کناری رو بیشتر کردیم فاصله از زغالها کمی بیشتر بود به نظر من گوجه ها و جوجه ها خیلی خوب مغز پخت شده بودن. کمی بیشتر زمان برد ولی به نظرم خوب شده بود.


    باران67, hengamehh, golbarg. و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما