نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree1Likes
  • 1 Post By shahla-324

موضوع: پنجه های حلقه ای بادام و ترن بری

نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۰۶
    نوشته ها
    2,619
    میزان امتیاز
    84
    پسند شده
    29119
    پسند کرده
    14888

    پنجه های حلقه ای بادام و ترن بری

    پنجه های حلقه ای بادام و ترن بری

    عزیزان این شیرینی رو دیروز خانم ظروفی آموزش دادن منم ضبط کردم براتون میذارم انشااله خوشتون بیاد...

    نام: DSC08259.JPG نمایش: 2671 اندازه: 67.7 کیلو بایت

    نام: DSC08263.JPG نمایش: 2616 اندازه: 46.7 کیلو بایت

    نام: DSC08260.JPG نمایش: 2590 اندازه: 43.5 کیلو بایت


    نام: DSC08261.JPG نمایش: 2559 اندازه: 34.1 کیلو بایت


    مواد لازم

    کره 90 گرم آرد 150 گرم
    تخم مرغ 1 عدد مارمالاد زرد آلو 100 گرم
    پودر شکر 55 گرم ترن بری خشک 35 گرم
    اسانس بادام 2/1 ق چ خلال بادام 2 ق س
    بادام آسیاب شده 60 گرم

    مواد رویه:

    شکر 55 گرم آب 2 ق س

    طرز تهیه:

    کره را با پودر شکر با همزن برقی زده بعد تخم مرغ و اسانس را اضافه میکنیم. درحدی که مخلوط بشن و خمیر درست بشه درنهایت بادام و آرد را اضافه میکنیم همه مواد باهمزن زده شود. باید حتما" دوساعت در یخچال باشد.این کاربرای راحتی بازشدن خمیر میباشد.
    قالب باید دیواره کوتاه باشد.کمی چرب کنیم و کاغذ روغنی بیندازیم. خمیر را به ضخامت نیم سانت بازمیکنیم. کاترباید قطر 5 سانت باشد.و به کمک یه کاتر 5/2 سانتی داخلش راخالی میکنیم.
    بعد خمیر قالب زده را درفر با دمای 180 درجه سانتی گراد بمدت 10 تا 12 دقیقه قرار میدهیم در طبقه وسط.
    ترن بری را کمی در آب خیس میکنیم. وریزخرد میکنیم. بعد ازسردشدن بیسکویت ها مارمالاد زردآلورا به اطراف بیسکویت میزنیم. بعد داخل ترن بری و خلال بادام میزنیم. در ظرف سربسته نگهداری شود.

    نام: DSC08258.JPG نمایش: 2560 اندازه: 72.2 کیلو بایت

    اینم لینک تصویریش

    http://film.tebyan.net/newindex.aspx...musicID=134929
    ویرایش توسط shahla-324 : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳ در ساعت ۰۹:۳۹ بعد از ظهر
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما