نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree5Likes
  • 2 Post By مهتاب بانو
  • 3 Post By مهتاب بانو

موضوع: شیرینی قیطانی

نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهتاب بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۹
    محل سکونت
    خراسان
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    37

    شیرینی قیطانی

    باران67 و maman_mahya این نوشته را پسندیده.
    وقتی چترت خداست بگذار ابر سرنوشت هرچه میخواهد ببارد.

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهتاب بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۹
    محل سکونت
    خراسان
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    95
    پسند کرده
    37
    .................................................. ..............................................
    شیرینی قیطونی: از نرگسی عزیز در فروم هنر آشپزی
    ارد 250 گرم/ ارد نخود 250 گرم/پودر شکر 250 گرم/روغن جامد یا صاف 250 گرم/ وانیل یا هل مقداری/ کنجد بوداده به مقدار لازم/ گلاب یا اب مقدار/ مارمالاد دلخواه یا زله مغزی نارنجی مقداری/
    پودر شکر و روغن را با همزن زده تاکرم رنگ شود. بعد هل یا وانیل را اضافه کرده و در اخر مخلوط اردها را اضافه کنید خمیر بسیار نرمی خواید داشت. از خمیر گلوله های کوچکی برداشته داخل اب یا گلاب انداخته و بعد در کنجد بغلطانید داخل سینی فر گذاشته ووسط شیرینی رو سوراخ کنید. بعد از پخت داخل انرا با مارمالاد یا ژله مغزی پرکنید.
    1- من درصد کمتری از ارد نخود استفاده میکنم 350 گرم ارد سفید و 150 گرم ارد نخود،اینجوری طعم غالب ارد نخود کمتر احساس میشه!
    2- کنجد حتمن بو داده بشه اخه زمان زیادی برای پخت نداره برای همین بهتره که کمی تفت بخوره کنجد!
    3- نظر شخصی من اینه که اگه میخوایم یه شیرینی سنتی داشته باشیم بهتره که از هل استفاده کنیم اما من خودم وانیل میریزیم.
    خیلی شیرینی راحت و خوشمزه ای هست.

    باران67, khanoom pasand و maman_mahya این نوشته را پسندیده.
    وقتی چترت خداست بگذار ابر سرنوشت هرچه میخواهد ببارد.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما