نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree8Likes
  • 2 Post By گوگوجی
  • 2 Post By poopoo
  • 1 Post By گوگوجی
  • 2 Post By شکیبای من
  • 1 Post By monajoon

موضوع: شیرینی گردویی شکلاتی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 8
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,324
    میزان امتیاز
    641
    پسند شده
    10833
    پسند کرده
    7041

    ویترین مدال ها

    شیرینی گردویی شکلاتی

    از شکیبای عزیزم ممنونم .
    شیرینی گردوئی شکلاتی با دستور شکیباجون خومشزه و راحت و خوشگل
    باران67 و shehin این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  2. #2

    Re: کارگاه شیرینی های نوروز

    نقل قول نوشته اصلی توسط shakibajan
    البته اینو بگم پارسال که دستور این شیرینی رو گذاشتم شهرزاد جون (popo) این شیرینی رو با یه تزیین خیلی ناز عکسش رو گذاشتن که متاسفانه عکسش رو پیدا نمیکنم
    ممنون عزیزم شیرینی بسیار بسیار خوش طعمی بود امسال هم حتما درست می کنم

    باران67 و shehin این نوشته را پسندیده.
    پنجره ،فکر ، هوا ، عشق ، زمین مال من است.

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,324
    میزان امتیاز
    641
    پسند شده
    10833
    پسند کرده
    7041

    ویترین مدال ها

    Re: شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی گردوئی شکلاتی (شکیبا جون)
    مواد لازم :
    روغن قنادی 220گرم
    آرد 500 گرم
    پودرقند 5 ق س سرپر
    هل و وانیل 1/8 ق س
    گردو برای داخل شیرینی
    پودر قند برای تزئین
    شکلات آب شده برای تزئین

    طرزتهیه:
    پودر قند + روغن رو با دست ماساژ می دهیم بعد هل و وانیل رو اضافه می کنیم سپس آرد رو اضافه می کنیم 1 ساعت خمیر رو استراحت می دهیم بعد گلوله های کوچکی از خمیر برداشته وسطش گردو می گذاریم داخل فر 180 درجه به مدت 25 دقیقه می پزیم بعد از پخت اجازه می دهیم کاملا خنک بشه تا شکل شیرینی به هم نخوره بعد داخل پودر قند می غلطانیم بعد داخل کپسول کوچک می گذاریم شکلات آب کرده رویش می دهیم با ترافل و پودر پسته تزئین می کنیم.
    این دستور بسیار بسیار خوب و خوش قلقلیه من با دستور شکیبا جون درست کردم همه عاشقش شدن. مرسی شکیبا جون
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,324
    میزان امتیاز
    641
    پسند شده
    10833
    پسند کرده
    7041

    ویترین مدال ها

    نام: گردوئی شکلاتی.JPG نمایش: 3071 اندازه: 54.0 کیلو بایت
    گردویی شکلاتی به نظرم با بریلو کارامل عاااااااااااالی بود
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شکیبای من آواتار ها
    محبوبه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    317
    میزان امتیاز
    153
    پسند شده
    4593
    پسند کرده
    5986
    شیرینی گردویی شکلاتی
    یه شیرینی فوق العاده راحت و آسون و خوشمزه
    برای خانومایی که شیرینی سفارش میگیرن این شیرینی فوق العاده مشتری پسنده
    حداقل واسه خود من که اینطوری بوده

    آرد سفید 500 گرم
    روغن 250 گرم
    گردو به مقدار لازم
    پودر قند 4 قاشق سوپخوری
    وانیل نصف قاشق آخر
    شکلات تخته ای و روغن به مقدار لازم
    پودر قند برای غلطاندن به مقدار لازم

    روغن را آب کرده 2 قاشق پودر شکر را اضافه میکنیم وانیل را اضافه کرده با دست هم میزنیم تا پودر شکر کامل حل شود سپس آرد را به تدریج اضافه میکنیم تا زمانیکه خمیر به راحتی از ظرف جدا شود
    خمیر را 6 ساعت استراحت داده
    سپس از خمیر گلوله های کوچکی برداشته داخل آن را گردو گذاشته سپس گر د میکنیم
    داخل فر 180 درجه 30 دقیقه میگذاریم
    وقتی که کامل سرد شد از سینی فر برمیداریم
    داخل پودر قند غلطانده داخل کپسولهای کوچک میگذاریم بعد روی شیرینی را با شکلات تخته آب شده میپوشانیم
    برای تزیین از ترافل یا پودر پسته استفاده میکنیم



    نام: P311012_07.48.JPG نمایش: 7064 اندازه: 70.9 کیلو بایت

    نام: P310112_16.19.JPG نمایش: 7236 اندازه: 42.0 کیلو بایت

    نام: گردوشكلاتي87 (1).JPG نمایش: 7084 اندازه: 34.7 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    ویرایش توسط شکیبای من : ۱۳۹۲/۱۱/۲۹ در ساعت ۰۷:۵۷ بعد از ظهر
    باران67 و khanoom pasand این نوشته را پسندیده.
    تنها جراحت پایدار،جراحت رنجی است که از متحول نشدن خود می بریم.

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرفر1 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    459
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    68
    پسند شده
    924
    پسند کرده
    1025
    نام: P310112_16.19.JPG نمایش: 7236 اندازه: 42.0 کیلو بایت

    [/quote]
    دوستان این شیرینی گردویی شکیبا جون رو درست کردم چرا شکلش رو حفظ نکرد و کمی پهن شد؟
    یا صاحب الزمان فرزندم را نذر یاری قیام تو کرده ام
    یا مسیح حسین ادرکنی

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,803
    نوشته های وبلاگ
    120
    میزان امتیاز
    809
    پسند شده
    39778
    پسند کرده
    59949
    شیرینی گردویی با دستور شکیبا جان صفحه دو

    خیلی خوب بود فقط من خودم دوست داشتم لذا برای عید درست نکردم دستت درد نکنه شکیبا جون چون گردو کم داشتم وسطش برخی بادام داشت اما گردویی ها خوشمزه تر بود عالی

    نام: shiriniardi-gerdoe.jpg نمایش: 2484 اندازه: 98.2 کیلو بایت

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    50
    پسند شده
    2713
    پسند کرده
    1799
    شیرینی گردویی شکلاتی ص2 دستور شکیبا جون

    ما که خیلی دوست داشتیم
    ممنون

    نام: IMG_1494.JPG نمایش: 1911 اندازه: 84.5 کیلو بایت
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  • موضوعات مشابه

    1. بنفشه آفریقایی
      توسط p_mahnoosh در انجمن کاشت و نگهداری گل و گیاه - Gardening
      پاسخ: 20
      آخرين نوشته: ۱۳۹۶/۰۸/۱۰, ۰۱:۰۲ بعد از ظهر
    2. شامی ترش | شامی گرد غوره | شامی گردویی ترش
      توسط مینا گلی در انجمن انواع کوکو، کتلت و شامی - Cutlets
      پاسخ: 10
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۳/۰۴, ۰۳:۵۹ بعد از ظهر
    3. اهمیت زیبایی های فیزیکی زناشویی در کیفیت روابط عاطفی
      توسط فاطمه 1367 در انجمن روانشناسی بزرگسالان - روابط همسران - Psychology of Adult
      پاسخ: 38
      آخرين نوشته: ۱۳۹۴/۰۶/۰۱, ۰۹:۵۶ بعد از ظهر
    4. کیک های یلدایی
      توسط mahshid در انجمن تزئينات ( كيك - شيريني - دسر ) - Decoration Sweet
      پاسخ: 8
      آخرين نوشته: ۱۳۹۳/۱۰/۰۴, ۱۲:۳۸ قبل از ظهر
    5. کاردستی های ساده پارچه ای
      توسط najma در انجمن صنايع دستي - Hand Made Crafts
      پاسخ: 90
      آخرين نوشته: ۱۳۹۳/۰۶/۱۶, ۰۱:۴۹ بعد از ظهر

    کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما