نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree11Likes
  • 2 Post By najma
  • 2 Post By Mitra maman hasti
  • 1 Post By فاطمه مامی نیکو
  • 2 Post By ostooreh
  • 1 Post By mami zahra
  • 3 Post By elina_s

موضوع: شیرینی با مغزی شکلات

نمایش نتایج: از 1 به 7 از 7
  1. #1

    شیرینی با مغزی شکلات

    شیرینی با مغزی شکلات





    کره 170 گرم
    آرد 225 گرم
    شکر 100
    تخم مرغ 1 عدد
    نمک 1 پینچ

    شکلات کوچک 25 عدد
    پودر شکر برای تزئین مقداری

    فر را با حرارت 180 درجه روشن کنید
    سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید

    کره را با هم زن بزنید
    شکر و نمک را اضافه کنید و بزنید
    تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید
    آرد را به تدریج اضافه کنید تا خمیر به دست آید
    از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید
    بین دو دست کمی فشار دهید
    شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید
    رنگ شیرینی نباید تغییر کند
    باران67 و m1361 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    616
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    546
    پسند کرده
    0

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    شیرینی با مغزی شکلات




    این شیرینی هم خوشمزه بود و من دقیقا" مثل دستور انجام دادم .
    خیلی راحت و سریع بود و خوشمزه مرسی نجماجون.
    باران67 و m1361 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  3. #3
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,171
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    818
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    شیرینی با مغز شکلاتی




    m1361 این نوشته را پسندیده.
    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,449
    میزان امتیاز
    177
    پسند شده
    4415
    پسند کرده
    5519

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    شیرینی با مغزی شکلات ....ببخشید چون سرعت کمه نمیتونم لینک بذارم ولی دستورش اینه .

    شیرینی بسیار ترد وخوشمزه وآقا پسند.

    کره 170 گرم
    آرد 225 گرم
    شکر 100
    تخم مرغ 1 عدد
    نمک 1 پینچ

    شکلات کوچک 25 عدد
    پودر شکر برای تزئین مقداری

    فر را با حرارت 180 درجه روشن کنید
    سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید

    کره را با هم زن بزنید
    شکر و نمک را اضافه کنید و بزنید
    تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید
    آرد را به تدریج اضافه کنید تا خمیر به دست آید
    از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید
    بین دو دست کمی فشار دهید
    شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید
    رنگ شیرینی نباید تغییر کند




    سالادوسبزیجات
     
    باران67 و m1361 این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    426
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    2750
    پسند کرده
    1476

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    مریم جون کمکم کن . این شیرینی با مغزی شکلاته که با دستور نجما جون درست کردم و خیلی هم خوشمزه و خوش عطره ولی بعد از چند ساعت سفت شد . به نظرت مشکلش چی بود اساتید لطفا راهنمایی کنید .

    m1361 این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    741
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    888
    پسند کرده
    102

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    نقل قول نوشته اصلی توسط mami zahra
    مریم جون کمکم کن . این شیرینی با مغزی شکلاته که با دستور نجما جون درست کردم و خیلی هم خوشمزه و خوش عطره ولی بعد از چند ساعت سفت شد . به نظرت مشکلش چی بود اساتید لطفا راهنمایی کنید .
    من هم درست کردم و همین مشکل رو داشتم،
    البته من چند ساعتی بدون درپوش بیرون یخچال بود و فکر کردم برای این خشک شده اما حالا می بینم بعضی از دوستان دیگه هم این مشکل رو داشتند.

    دلیلش چی میتونه باشه؟

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elina_s آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    284
    پسند شده
    4107
    پسند کرده
    3389
    شيريني سيب و دارچين

    با دستور اول ولي بجاي شكلات سيب و دارچين گذاشتم و اينكه داخل قالب درست كردم.
    نام: 6.JPG نمایش: 205 اندازه: 37.3 کیلو بایت
    m1361, باران67 و افسونی این نوشته را پسندیده.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما