نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree11Likes
  • 2 Post By *شانا*
  • 2 Post By heaven
  • 1 Post By ronin
  • 1 Post By titish khanoom
  • 1 Post By کبوتر آزاد
  • 1 Post By مامان حدیثه
  • 1 Post By مامان حدیثه
  • 2 Post By najma

موضوع: شیرینی قارچی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 8
  1. #1

    شیرینی قارچی

    شیرینی مرنگ به شکل قارچ

    طبق این دستور






    گیتار و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    128
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    105
    پسند کرده
    0

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    این هم شیرینی قارچی من:


    گیتار و باران67 این نوشته را پسندیده.
    پشت ساده ترین چیزها ....
    پنهان شدم تا آسان پیدایم کنی .


    و تو در تکاپوی حل پیچیدگی های زندگی چه آسان از کنارم گذشتی


    shaminanote.blogfa.com

  3. #3
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10673
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    اعضای فعال کارگاه خسته نباشد با این کارهای

    شانا جون شیرینی های شما هم خیلی خوشگل شده، طعم این شیرینی به شیرینی نشاسته ای سنتی خودمون خیلی نزدیکه.

    فقط دو تا نکته به دستور شیرینی قارچی اضافه میکنم.
    • به جای نشاسته ذرت ، از پودر نشاسته گندم هم میتونین استفاده کنین. [/*:m:2aq8abfu]
    • بعد از اینکه سر بطری رو توی پودر کاکائو زدین، یه تکون یا تَقه (!) کوچولو به بطری بزنین تا کاکائوی اضافیش بریزه و بعد روی شیرینی ها بزنید تا قارچهای تمیزتری داشته باشین.[/*:m:2aq8abfu]

    گیتار و باران67 این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ronin آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۱۴
    نوشته ها
    36
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    106
    پسند کرده
    12

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    اينم پروژه ي شيريني قارچي من
    البته با نصف مواد درست كردم تا ببينم چه مزه اي هست اين شيريني....
    پنجاه درصد احتمال ميدم اين شيريني رو درست كنم .


    گیتار این نوشته را پسندیده.

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,949
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    782
    پسند شده
    46935
    پسند کرده
    16901

    ویترین مدال ها

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز

    تاپیکشو نیافتیدم میذارم اینجا
    شیرینی قارچی با اندکی دخل و تصرف

    قیمه احتمالا :-x
     
    گیتار این نوشته را پسندیده.

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۲/۱۰
    نوشته ها
    108
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1393
    پسند کرده
    1177
    نام: DSC02035.jpg نمایش: 1804 اندازه: 82.7 کیلو بایتنام: DSC02036.jpg نمایش: 1845 اندازه: 82.7 کیلو بایت

    شیرینیهای قارچی من خیلی اسون و خوشمزه
    گیتار این نوشته را پسندیده.
    تنها امیدم .......خداااااااا

  7. #7
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,231
    میزان امتیاز
    849
    پسند شده
    13670
    پسند کرده
    14742
    نام: 810612979_25801.jpg نمایش: 1630 اندازه: 73.5 کیلو بایتنام: 810613584_25571.jpg نمایش: 1668 اندازه: 108.9 کیلو بایت

    .......
     
    گیتار این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  8. #8
    مدیر انجمن
    مامان حدیثه آواتار ها
    یاسمین -م
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    2,231
    میزان امتیاز
    849
    پسند شده
    13670
    پسند کرده
    14742

    آماده سازی : 20 دقیقه
    پخت : 60 دقیقه

    مواد لازم جهت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر :
    کره 100 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    شکر 1 لیوان
    نشاسته ذرت 400 گرم
    بیکینگ پودر 10 گرم
    آرد به میزان لازم
    پودر کاکائو یا پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری
    آب 2 قاشق غذا خوری


    طرز تهیه شیرینی قارچی :
    کره، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده خوب هم میزنیم تا مخلوط کرمی مانند بدست بیاید.

    بعد نشاسته و پیکینگ پودر را اضافه می کنیم و خوب به هم میزنیم. آرد را کم کم اضافه میکنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا زمانی که دیگر مخلوط به دست نچسبد .

    اگر لازم بود و دیدیم خمیر خیلی خشک شده آب را اضافه می کنیم . از خمیر به دست آمده به اندازه یک گردو یا کمتر برداشته و با دست گرد می کنیم.

    سپس دهانه یک بطری یا در نوشابه را داخل پودر کاکائو زده و آن را روی خمیر فشار می دهیم.

    بعد در سینی فر که چرب یا کاغذ روغنی پهن کردیم با فاصله می چینیم. به مدت 20-25 دقیقه در دمای 160 درجه و طبقه وسط فر می گذاریم.
    نام: IMG_۲۰۱۵۰۶۲۰_۰۰۱۸۲.jpg نمایش: 1615 اندازه: 33.1 کیلو بایت
    .......
     
    گیتار این نوشته را پسندیده.
    ﺳــﺨﺖ ﺗﺮﯾﻦ ﮐــﺎﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﺎﺗﯽ ﻣﻦ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ
    ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ:
    ﺑﯿﺴﮑﻮﺋﯿﺖ ﺭﻭ ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻮ ﭼﺎی ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﻡ ﮐﻪ ﻧﺮﻡ ﺑﺸﻪ ﻭﻟﯽ ﻭﺍ ﻧﺮﻩ


  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما