نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree1Likes
  • 1 Post By dokhmal2

موضوع: شیرینی گره ای ایتالیایی

نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    panijon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۱/۳۱
    محل سکونت
    همدان
    نوشته ها
    441
    میزان امتیاز
    199
    پسند شده
    9065
    پسند کرده
    5305

    شیرینی گره ای ایتالیایی

    شیرینی گره ای ایتالیایی
    ارد 1/5 پیمانه نمک 1/8 ق چ وانیل 1/8 ق چ شکر 3 ق س اب 60 میلی لیتر کره اب شده 25 گرم یا 4 ق س روغن برای سرخ کردن پودر قند برای پاشیدن روی شیرینی
    ارد را در ظرف ریخته مرکز ان را گود کرده همه مواد غیر از اب را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد کم کم اب را اضافه میکنیم تا خمیر مناسبی که شل یا سفت نباشد بدست اید در محیط اشپزخانه خمیر را 1 ساعت استراحت میدهیم
    روی سطح ارد پاشی خمیر را پهن کرده نواری برش میدهیم و گره میزنیم در روغن سرخ میکنیم و رویش پودر قند میپاشیم
    نکته: میزان شکر در دستور 2 ق س بود که من 3 ق س زدم چون فکر میکردم کمه با این وجود اگه 4 ق س بزنیم بهتره چون به نطر من 3 ق س شکر هم باز کم بود البته ذائقه ها متفاوته
    ولی در کل برای عصرانه خیلی خوبه همراه چایی
    یادم نیست این دستور رو از چه سایتی برداشتم به هر حال دستشون درد نکنه
    نام: 010820143925.jpg نمایش: 2411 اندازه: 101.3 کیلو بایتنام: 020820143974.jpg نمایش: 2372 اندازه: 103.0 کیلو بایت

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    dokhmal2 آواتار ها
    dokhmal2
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    خونه مون :)
    نوشته ها
    1,153
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3983
    پسند کرده
    2346
    طرز تهیه تاتلو دویونلر


    نام: fo2495.jpg نمایش: 5271 اندازه: 31.0 کیلو بایت






    تاتلی در زبان ترکی به معنی طعم دار و خوشمزه و دویونلر به معنی گره میشود پس تاتلی دویونلر می شود گره های خوشمزه .
    مواد لازم :
    ماست نصف پیمانه
    تخم مرغ 2 عدد
    بکینگ پودر 1 ق س
    نمک یک پنس
    روغن مایع یک چهارم پیمانه
    آرد سفید به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد
    وانیل شکری نصف ق م یا وانیل خالص یک هشتم ق م
    شربت بار
    طرز تهیه :
    ماست ، نمک ، بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید .

    نام: fo2496.jpg نمایش: 5134 اندازه: 20.9 کیلو بایت
    تخم مرغ ها و روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم .
    نام: fo2497.jpg نمایش: 5141 اندازه: 17.4 کیلو بایت
    سپس آرد اضافه کنید تا مقداری که به دست نچسبد .
    یک ساعت خمیر شیرینی را استراحت بدهید.
    نام: fo2498.jpg نمایش: 5184 اندازه: 20.7 کیلو بایت
    روی سطح کار آردپاشی کرده و با وردنه باز می کنیم.
    نام: fo2499.jpg نمایش: 5146 اندازه: 11.8 کیلو بایت
    سپس نوارهایی به باریکی یک سانت و طول 10 سانت می بریم.
    نام: fo2500.jpg نمایش: 5151 اندازه: 20.2 کیلو بایت
    به شکل زیر گره می زنیم.
    نام: fo2501.jpg نمایش: 5125 اندازه: 17.4 کیلو بایت
    نام: fo2502.jpg نمایش: 5117 اندازه: 23.1 کیلو بایت
    بعد در روغن داغ سرخش کنید.

    نام: fo2503.jpg نمایش: 5128 اندازه: 27.7 کیلو بایت
    نام: fo2504.jpg نمایش: 5453 اندازه: 28.2 کیلو بایت
    بعد داخل شربت ولرم بنیدازید تا شیره داخل آن برود . زیاد زمان نمی برد. با کمی چشیدن هم می توانید به مقدار شیرینی و جذب آن پی ببرید.
    نام: fo2505.jpg نمایش: 5185 اندازه: 25.9 کیلو بایت
    بعد از شربت درآورده و داخل آبکش قرار بدهید تا شربت اضافی آن گرفته شود.
    نام: fo2506.jpg نمایش: 5255 اندازه: 26.9 کیلو بایت
    منبع : baharsite.com
    هوا
     
    اینستا :

    خدایا شکرت به خاطر همۀ نعمت هایی که به ما دادی



  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    dokhmal2 آواتار ها
    dokhmal2
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    خونه مون :)
    نوشته ها
    1,153
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3983
    پسند کرده
    2346
    اینم شیرینی ئی که من درست کردم

    با روش بالا خمیرش رو درست کردم
    و تو اون گردا خرما گذاشتم

    تو ستاره ای ها م خرمای مخلوط گذاشتم
    با خرما خوشمزه شده بود





    هوا
     
    zakizadeh این نوشته را پسندیده.
    اینستا :

    خدایا شکرت به خاطر همۀ نعمت هایی که به ما دادی



  • موضوعات مشابه

    1. بنفشه آفریقایی
      توسط p_mahnoosh در انجمن کاشت و نگهداری گل و گیاه - Gardening
      پاسخ: 20
      آخرين نوشته: ۱۳۹۶/۰۸/۱۰, ۰۱:۰۲ بعد از ظهر
    2. شامی ترش | شامی گرد غوره | شامی گردویی ترش
      توسط مینا گلی در انجمن انواع کوکو، کتلت و شامی - Cutlets
      پاسخ: 10
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۳/۰۴, ۰۳:۵۹ بعد از ظهر
    3. اهمیت زیبایی های فیزیکی زناشویی در کیفیت روابط عاطفی
      توسط فاطمه 1367 در انجمن روانشناسی بزرگسالان - روابط همسران - Psychology of Adult
      پاسخ: 38
      آخرين نوشته: ۱۳۹۴/۰۶/۰۱, ۰۹:۵۶ بعد از ظهر
    4. کیک های یلدایی
      توسط mahshid در انجمن تزئينات ( كيك - شيريني - دسر ) - Decoration Sweet
      پاسخ: 8
      آخرين نوشته: ۱۳۹۳/۱۰/۰۴, ۱۲:۳۸ قبل از ظهر
    5. کاردستی های ساده پارچه ای
      توسط najma در انجمن صنايع دستي - Hand Made Crafts
      پاسخ: 90
      آخرين نوشته: ۱۳۹۳/۰۶/۱۶, ۰۱:۴۹ بعد از ظهر

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما