نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree72Likes

موضوع: پخت ماهی بصورت سرخ شده

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 245
صفحه 1 از 31 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    10,110
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    675
    پسند شده
    20746
    پسند کرده
    32921

    ماهی سرخ شده

    در اینجا پست های خود را در مورد پخت انواع ماهی بصورت سرخ شده قراردهید
    خورشت آلو قیصی
     
    ویرایش توسط mitra40 : ۱۳۹۵/۱۱/۲۳ در ساعت ۰۱:۴۷ بعد از ظهر دلیل: ترکیب برای شروع تاپیک

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    110
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    190
    پسند کرده
    0

    ماهی شیر برشته

    ماهی شیر و فیله میکنیم بعد به مدت نیم ساعت ( اگه بیشتر بمونه بهتر مزه دار میشه ) در مخلوط زیر قرار میدیم تا مارینه بشه
    سویا سس + سرکه = نمک + پودر سیر +زردچوبه + نمک
    بعد توی یه ظرف گود روغن میریزیم و فیله های ماهی رو که خشک کردیم با حرارت زیاد سرخ میکنیم تا خوب برشته بشه بعد میزنید به رگ و خوش بحالتون میشه
    پلو با پودر گل سرخ + ماهی برشته + ترشی







    آدما از جنس برگند . گاهي سبزند ، گاهي پائيزن و زردند . زمستون ديده نميشن . تابستون سايبون سبزند. آدما خيلي قشنگن .. حيف كه هر لحظه يه رنگند !

  3. #3
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,156
    میزان امتیاز
    15
    پسند شده
    2009
    پسند کرده
    536

    Re: سبزی پلو ماهی

    استیک ماهی کوسه ی سرخ شده (فقط با ادویه ی لیمو فلفل، پودر سیر، نمک و آویشن ماهی ها رو آغشته کردم) + شوید پلوی منفجر شده:دی


  4. #4

    Re: سبزی پلو ماهی





    سبزی پلو رو که همه یه جور درست میکنن.ماهی رو با آبلیمو زعفران مزه دار کردم و توی تابه سرخش کردم. تزیینم نداره چون خیلی دیر دست بکار شدم.

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    602
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    605
    پسند کرده
    676

    Re: سبزی پلو ماهی

    این دستور از خانم گلزار منشه .
    پلو رو مثل سبزی پلو اماده میکنیم ولی فقط از گشنیز استفاده میکنیم . من کته پختم .
    1 کیلو ماهی شیر یا هر ماهی که بشه فیله کرد رو تو مخلوط 5 قلشق اب پیاز و 5 قاشق روغن مایع و 2 قاشق ماست و 2 حبه سیر رنده شده و زعفران و کمی رنده جوز هندی و نمک و فلفل حد اقل 4 ساعت میخوابانیم بعد فیله های مکعبی خرد شده رو به سیخ چوبی میکشیم و تو روغن مایع سرخ میکنیم . من تو ماهیتابه رژیمی درست کردم . طعمش هم خوب بود .

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    478
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    389
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: سبزی پلو ماهی

    شوید پلو با ماهی هوکی (مزه دار شده با ابلیمو و نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه و پودر تخم گشنیز) سرخ شده



    ماهیش شبیه شیر بود اما اون خشکی شیرو نداشت. من به شیر ترجیحش میدم.
    زن بودن کار مشکلی است

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    400
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    330
    پسند کرده
    5

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    اینم ماهی سفید سرخ شده

    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    نوشته ها
    132
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    73
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    من ماهی رو اینطوری درست میکنم اول با حرارت ملایم سرخش میکنم همینطور که داره سرخ میشه پیاز
    هم توش خرد میکنم که بوی ماهی از بین بره بعد وقتی که خوب سرخ شده روی ماهی آب نارنج میریزم
    وسر ظرف رو گذاشته تا آب نارنج غلیظ بشه و به جسم ماهی بره خیلی خیلی خوشمزه میشه به نظر
    من بهترین چاشنی ماهی آب نارنج هست امتحانش کنید .

صفحه 1 از 31 123411 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما