نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree59Likes

موضوع: اشکنــــه

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 55
صفحه 6 از 7 نخستنخست ... 34567 آخرینآخرین
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    565
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    204
    پسند شده
    10237
    پسند کرده
    7815
    اشکنه تخم مرغ پیاز داغ کردم سیب زمینی ریختم با گوجه ی کم هم رشته آش ریختم وقتی پخت تخم مرغ انداختم

    m1361 و sara chef این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  2. بانک بند ناف
  3. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    746
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    403
    پسند شده
    8266
    پسند کرده
    19082
    اشکنه ی خوشمزه ه
    جونم براتون بگه در روزگاز مجردی لب نمیزدم به اشکنه تا این که یدفعه دلم خواست ت
    ووووووووووااااای که چقد خیف بوده تا حالا نخوردم
    پیاز داغ+ 1 ق آرد تفت میدیم + شنبلیله + زردچوبه + سیب زمینی +برنج نیم دانه 3 ق+ آب
    وقتی سیب زمینی پخت رشته ی پلوو ریختم و 2 تا تخم مرغ شکوندم که تو آب بپزه( روی ظرف مشخصه که پخنه)
    قابل توجه این که طبق توصیه مادری با روغن کرمانشاهی پختم عطرش خیلی متفاوت بود

    نام: DSC07514.jpg نمایش: 1613 اندازه: 95.4 کیلو بایت
    نام: DSC07517.jpg نمایش: 622 اندازه: 79.2 کیلو بایت
    ostooreh, پرپرک و m1361 این نوشته را پسندیده.

  4. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    746
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    403
    پسند شده
    8266
    پسند کرده
    19082
    اشکنه غذای فوری و خوشمزه
    وقتی هوس آبگوشت کنی و وقت کافی نباشه بهترین گزینه اشکنه س
    با این دستورم

    نام: DSC09196.jpg نمایش: 1697 اندازه: 87.9 کیلو بایت
    m1361 این نوشته را پسندیده.

  5. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیلاس من آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    همین اطراف
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    3188
    پسند کرده
    7978
    نام: 2014-09-06-3527.jpg نمایش: 1889 اندازه: 96.8 کیلو بایت
    اشکنه با این دستور
    روغن حیوانی کرمانشاهی رو با 1ق غ آرد تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه بعد 1ق غ شنبلیله رو با پیاز خرد شده بهش اضافه میکنیم + کمی زرچوبه بعدش آب اضافه میکنیم و جوش که اومد به تعداد نفرات سیب زمینی کوچولو اضافه میکنیم.1 ق غ هم برنج ایرانی واسه لعاب میریزم توش.وقتی سیب زمینی پخت تخم مرغ ها رو با فاصله از هم توی قابلمه میشکنیم و تا 20 دقیقه هم نمیزنیم تا بپزه.بعد کمی رشته پلویی خرد شده بهش اضافه میکنیم.بعد از5 6 دقیقه آماده است.
    m1361 و ostooreh این نوشته را پسندیده.

  6. #45
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,215
    میزان امتیاز
    224
    پسند شده
    6912
    پسند کرده
    3900

    ویترین مدال ها

    سیب زمینی رو نگینی خرد کردم و تفت دادم، کمی پودر سیر زردچوبه و نمک و فلفل زدم و پیاز خلالی باریک و حسابی سرخ شده و شنبلیله خشک و کمی نعنا خشک رو اضافه کردم، آب جوش ریختم گذاشتم بپزه، وقتی پخت تخم مرغها رو جداگونه زدم و ریختم توش و هم زدم
    با نون جو خشک هم سرو کردم
    من دوست دارم سبز باشه اما مادرهمسرم اینا رب گوجه هم میزنن

    ostooreh, sara chef و m1361 این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  7. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ELAHE_ABAN آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    تهران عزیز
    نوشته ها
    201
    میزان امتیاز
    244
    پسند شده
    2831
    پسند کرده
    7354
    اینم یه اشکنه ساده و خوشمزه
    پیاز رو سرخ کردم و بعد سیب زمینی نگینی شده و یه قاشق غذا خوری شنبلیله خشک و نمک و فلفل و زردچوبه و رب رو ریختم ،تفت که خورد آب ریختم .همه چی که پخت سه تا تخم مرغ شکوندم و تمام....
    نام: ۲۰۱۵۱۱۰۵_۱۶۰۷۵&#17.jpg نمایش: 461 اندازه: 82.3 کیلو بایت
    نام: ۲۰۱۵۱۱۰۵_۱۶۰۶۲&#17.jpg نمایش: 452 اندازه: 90.7 کیلو بایت
    ...
     
    sara chef, m1361 و ostooreh این نوشته را پسندیده.
    الا بذکرالله تطمئن القلوب . . .

  8. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    #لعیا آواتار ها
    یک 15 ساله آشپز
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۵/۲۴
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    69
    میزان امتیاز
    84
    پسند شده
    1423
    پسند کرده
    29
    اشکنه کشک
    یک غذای قدیمی و سنتی و خوشمزه که سه سوته حاضر میشه.اگه هوس آش رشته کردین اما وقت درست کردنش رو ندارین میتونین این غذا رو در عرض بیست دقیقه شایدم کمتر درستش کنین.70% مزه آش رو براتون تداعی میکنه!
    پیاز داغ+سیر داغ+کشک+نعنا داغ+زردچوبه =اشکنه خوشمزه
    نام: 145193242853861.jpg نمایش: 389 اندازه: 76.2 کیلو بایت
    ویرایش توسط #لعیا : ۱۳۹۴/۱۰/۱۵ در ساعت ۱۱:۳۳ قبل از ظهر
    m1361 و ostooreh این نوشته را پسندیده.

  9. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .افسوس. آواتار ها
    بـــانـــو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    837
    میزان امتیاز
    257
    پسند شده
    7011
    پسند کرده
    4809

    ویترین مدال ها

    این یه اشکنه ساده و در عین حال خوشمزست. من اینو از مادر شوهرم یاد گرفتم که بجنوردی هستن و بهش میگن: اوجز

    سیب زمینی رو مکعب درشت خرد کرده با پیاز تفت میدیم. زردچوبه و یک قاشق ارد اضافه میکنیم بازم تفت میدیم در نهایت رب و بعدش اب جوشیده... مرزه خوشمزش میکنه .... وقتی قل زد دو سه تا تخم مرغ بهش اضافه میکنیم و وقتی تخم مرغها نیم بند شدن همش میزنیم یه کم در حدی که زرده ها باز بشن و نباید خیلی با تخم مرغ بجوشه...

    جاتون خالی با ترشی ای که تازه درست کرده بودم خوردیم...



    .
     
    m1361 و ostooreh این نوشته را پسندیده.




صفحه 6 از 7 نخستنخست ... 34567 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما