نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8651Likes

موضوع: ماکارونی و پاستا

نمایش نتایج: از 1,401 به 1,408 از 1412
  1. #1401
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Sanajon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۵/۱۱/۱۸
    نوشته ها
    46
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    179
    پسند کرده
    132
    ماکارونی به روش لازانیا
    اول کف ظرف سس قرمز ریختم. بعد ماکارونی فرمی که قبلش تو آب جوشونده بودم بعدش روماکارونیا پودر اویشن و پودر سیر و نمک و... ریختم بعد سس قرمز و پنیر پیتزا دوباره مراحل تکرا کردم اخرسر هم رو ماکارونیا سس و پنیر زیاد ریختم ...شد این
    نام: IMG_20170515_194655.jpg نمایش: 679 اندازه: 113.1 کیلو بایت
    نام: IMG_20170525_134237.jpg نمایش: 681 اندازه: 119.1 کیلو بایت
    آش خریش٬غذای
    محلی
     
    m1361, باران67, *هما* و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا زمين را مدور آفريد تا به انسان بگه همون لحظه ای كه فكر میکنی به آخر دنيا رسيده ای درست در نقطه آغاز هستی!

  2. #1402
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    923
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    315
    پسند شده
    7636
    پسند کرده
    7071

    ویترین مدال ها

    ماکارونی خوشمزه و خوشرنگ
    ماکارونی رشته ای رو با نمک و زردچوبه آبکش کردم
    برای سس هم پیازداغ درست کردم گوشت چرخکرده رو با پیاز تفت دادم با شعله بالا تا سرخ شد .زردچوبه و فلفل و نمک زدم و رب فراروان زده و سرخ کردم. مواد رو به ماکارونی مخلوط کرده و دم کردم
    نام: photo_2017-05-28_08-22-07.jpg نمایش: 668 اندازه: 119.7 کیلو بایت
    -----------------
     
    باران67, *هما*, افسونی و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #1403
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    468
    میزان امتیاز
    136
    پسند شده
    3547
    پسند کرده
    1689
    گوشت چرخ شده پیاز داغ ادویه زرد چوبه فلفل واویشن و فلفل دلمه ای و رب نام: photo_2017-06-06_16-07-29.jpg نمایش: 591 اندازه: 107.8 کیلو بایت
    m1361, باران67, pooneh 007 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  4. #1404
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,047
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1399
    پسند شده
    22364
    پسند کرده
    18611
    موادش گوشت پیاز فلفل دلمه رنگی رب نمک فلفل قرمزوسیاه زردچوبه پودر سیر
    با تهدیگ نون سنگک

    نام: 20170604_211653.jpg نمایش: 556 اندازه: 104.0 کیلو بایت
    ....
     
    zendegi67, باران67, m1361 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  5. #1405
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,769
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2283
    پسند شده
    94990
    پسند کرده
    80086

    ویترین مدال ها

    پاستا جامبو سندانو




    جامبو ها نسل جدید ماکارونی در ایران هستن که شرکت زر ماکارون سه نمونه ی اون رو تولید میکنه:

    جامبو پیپه لیسکی-جامبو سندانو-جامبو شلز


    قبلا براتون روش تهیه ی سالاد ماکارونی در جامبو شلز رو گذاشته بودم.

    پاستا جامبو شلز

    روش کار و نحوه ی طبخ و اماده سازی غذا دقیقا یکسان هست و فقط تفاوت اون در نوع جامبوی مورد استفاده ست که ظاهر غذا رو متفاوت میکنه.

    این غذا به خاطر ظاهر زیبا و امکان اماده سازی از قبل میتونه گزینه ی خوبی برای میزهای مهمانیهاتون باشه
    امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
    hengamehh, saeedeh mansoori, monir11 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #1406
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,769
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2283
    پسند شده
    94990
    پسند کرده
    80086

    ویترین مدال ها

    ماکارونی نوستالژیک




    هر چیزی نوستالژیکش تره!!!!
    بهتر،خوشمزه تر،زیباتر و هزاران تره دیگه!

    ماکارونی هم نوستالژیکش بامزه تره
    پر از خاطره و عطر و مزه ی بچگی

    دعوا سر ته دیگه سیب زمینی چرب و چیل و...

    فرنگی ترین نوستالژی کودکیمون،ماکارونی!

    یه روز رفته بودم خونه مادر بزرگ دوستم،
    ماکارونی درست کرده بود و میگفت امروز قراره نوه هام بیان خونم

    و من تمام مدت به این فکر میکردم که چیزی جز عشق نمیتونه یه مامان غریب با فرهنگ ماکارونی رو وادار به پخت این غذا کنه.


    طرز تهیه:

    پیاز رو ریز خلال کنین و سرخ کنین.
    گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین و خوب بالا سرش وایسین و هم بزنین تا همه قسمت های گوشت از هم باز شه و خوب سرخ بشه و به هم نچسبه
    نمک زردچوبه وفلفل بزنین.

    بعد از اون رب گوجه رو بزنین و خوب مواد رو سرخ کنین

    از این مایه ی گوشتی ما بین رشته های ابکشی شده بدین.


    و اما نحوه ی تهیه ی ته دیگه سیب زمینی:

    کف قابلمه روغن کافی بریزین و بگذارین روی حرارت تا داغ بشه
    سیب زمینی های حلقه شده رو کف قابلمه بچینین
    بعد از اون ماکارونی و مایه گوشتی رو ردیف ردیف بریزین و درب قابلمه رو بگذارین تا غذا دم بکشه.

    برای داشتن ته دیگی عالی باید اول روغن کافی بریزین و دوم مدت زمان طبخ دستتون باشه

    اگر زودتر از موعد غذا رو بردارین سیب زمینی ها خوب سرخ نشدن و اگر زیاد از حد بمونه میسوزه و تیره میشه.

    این مساله بر اثر تجربه میاد دستتون.
    من حدودا بین نیم ساعت تا 45 دقیقه بعد غذا رو برمیدارم که البته به خیلی عوامل از جمله حجم غذ ا،شعله ی گاز و غیره بستگی داره و نمیشه زمان قطعی داد.
    nora1, najmehkhatoon, میس مهسا و 24 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #1407
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی سجاد آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۶/۲۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    668
    میزان امتیاز
    130
    پسند شده
    5254
    پسند کرده
    7633
    نام: IMAG1342.jpg نمایش: 417 اندازه: 112.0 کیلو بایتنام: IMAG2180.jpg نمایش: 420 اندازه: 90.4 کیلو بایتمک اند چیز های من که تو دو زمان مختلف درست کردم.پیاز وسویا وگوشت چرخ کرده فلفل دلمه گوجه رنده شده قارچ ذرت ابپزشده رب همه روسرخ کرده روش سس بشامل میریزیم بعد پاستای ابکش شده وبعد پنیر پیتزاروقاطی کرد درظرف چرب شده ریخته توی فر گذاشته تا طلایی شود.بابچه کوچیک سخته برم براتون دنبال لینک دستو شف طیبه بگردم ببخشید
    fingil 0 shishi, mitra40, باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایاشکرت به خاطرافتخارداشتن دوتابچه عزیز

  8. #1408
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    490
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    607
    پسند شده
    8344
    پسند کرده
    12016
    ماکارونی با سس قارچ و گوشت

    نام: 20170629_221905.jpg نمایش: 275 اندازه: 102.2 کیلو بایت


    ابتدا ماکارونی و حدود بیست دقیقه پختم،آبکش کردم و بیست دقیقه هم گذاشتم با روغن کنجد و آویشن دم کشید.
    حدود دو تا پیاز متوسط و نگینی خرد کردم،با کره تفت دادم .
    طلایی که شد گوشت گوسفندی پر چرب و بهش اضافه کردم، حدود چهارصد گرم.
    بعد نخود فرنگی،فلفل دلمه و ذرت هم ریختم.
    یک قاشق پوره گوجه فرنگی ،
    در نهایت سس بشامل درست کردم،و داخل سس پنیر پروسس ریختم حدود دو قاشق غذا خوری.
    همه و با هم مخلوط کردم،
    و در پایان قارچ و اضافه کردم و چند قل که زد خاموش کردم.
    ادویه جات هم از فلفل سیاه فراوون ،چون هم عطر خوبی داره و هم با سس گوشت لذیذ میشه،
    آویشن،پودر تخم گشنیز
    موقع سرو ریختم روی ماکارونی،کمی پنیر پیتزا
    و ده دقیقه گریل کردم
    ماکارونی حدود پانصد گرم
    موقعی که خواستید نوش جان کنید چند قطره سرکه بالزامیک اسپری کنید روش ،به نظرم معرکه میشه
    ...
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    عدسی
     
    zakizadeh, *هما*, باران67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به جای شمردن چراغهای خاموش،نورافشان​ باشیم

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما