نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8299Likes

موضوع: ماکارونی و پاستا

نمایش نتایج: از 1,353 به 1,360 از 1382
  1. #1353
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fateme.mazhab1365 آواتار ها
    فاطمه مذهب جعفری
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    1,111
    میزان امتیاز
    110
    پسند شده
    2226
    پسند کرده
    2694
    نقل قول نوشته اصلی توسط mbslec نمایش پست ها
    سلام به همه
    من چند وقتیه دنبال این ماکارونی صدفی بزرگا می گردم
    پاستا جامبو شلز صدفی بزرگ 500گرمی زرماکارون
    از دوستان کسی سراغ داره کجاها از اینا میشه پیدا کرد ؟ من توی فروشگاه رفاه که پیدا نکردم جایی رو سراغ دارید شما ؟
    فروشگاههای بزرگ دارم. شاید شهروند داشته باشه
    تو شهر ما که منم تازه پیدا کردم. اتفاقا فروشگاه خیلی هم بزرگ و معروف نیست مثل رفاه ولی خیلی جنسای متنوع و جدید رو میاره همیشه.
    taniya این نوشته را پسندیده.
    جهت تعجیل در فرج آقا صاحب الزمان صلوات کامل و جلیل ختم کن.
    الهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم و اهلک عدوهم من الجن و الانس، من الاولین و الآخرین.

  2. بانک بند ناف
  3. #1354
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,154
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2022
    پسند شده
    86541
    پسند کرده
    75923

    ویترین مدال ها

    ماکارونی با تزیین پسر بچه بازیگوش




    ینی من عاشق این تزیینم
    ایده ی کار از خانم عزیز و هنرمندی به نام رویا هست که بهشون احسنت میگم.

    نحوه ی کار هم بسیار بسیار ساده ست.
    اگر نقاشیتون خوبه مستقیم میتونین روی کار پسر بچه رو بکشین منتها من برای اینکه زمان بندی مناسبی داشته باشم و راحت تر هم باشم ابتدا با قلموی مخصوص آشپزخونه طرح رو روی ظرف کشیدم(میتونین از رنگ خوراکی و یا همون سس برای کشیدن طرح استفاده کنین.)

    بعد از اون یه خیار برداشتم و با کمک قیچی سر باریک مخصوص آشپزخونه م برگ و شاخه اماده کردم و همه رو داخل یه کاسه آب ریختم تا طراوتش رو از دست نده
    میتونین از چاقو و یا وسایل میوه ارایی هم کمک بگیرین.هر کدوم راحت ترین


    ماکارونی رو طبق معمول با این دستور درست کردم:
    http://mamisite.com/forum/blogs/b2542.html

    (این بار نخودفرنگی نزدم و به جاش از قارچ استفاده کردم.مواد میانی ای که داخل ماکارونی استفاده میکنیم کاملا سلیقه ای هست)

    موقع سرو ماکارونی سس گوجه رو داخل قیف یه بار مصرف ریختم
    در کمتر از یک دقیقه طرح پسر بچه رو کشیدم و بعد از اون شاخ و برگ های خیاری رو گذاشتم.

    بعد از اون هم ماکارونی رو داخل ظرف کشیدم.
    به همین راحتی و آسانی
    امیدوارم برای کوچولوهاتون درست کنین و لذت ببرین.


    من چشم و دهان رو با رنگ خوراکی کشیدم منتها دوست هنرمندمون با کمک سبزیجاتی مثل هویج و خیار و.. این کار رو کرده بودن.

    m1361, Miss Razieh, الهه مشرق زمین و 28 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #1355
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    426
    میزان امتیاز
    464
    پسند شده
    8516
    پسند کرده
    7347

    پاستا با سس سفید

    مرغ رو با تره فرنگی تو مخلوط روغن و کره تفت دادم.
    نام: P5200202.jpg نمایش: 691 اندازه: 82.2 کیلو بایت
    قارچ و هویج و کدو سبز و سر لطیف مارچوبه رو اضافه کردم.با در بسته و حرارت ملایم گذاشتم هم بپزه و هم مغزپخت شه.اگه نپخت میشه کمی آب ریخت.ولی حتما باید دوباره به روغن بیفته.توش آرد ریختم و سرخ کردم.
    نام: P5200203.jpg نمایش: 690 اندازه: 91.4 کیلو بایت
    شیر ریختم و هم زدم و نمک و فلفل اضافه کردم.صبر کردم تا جوش بیاد و غلیظ شه.
    نام: P5200205.jpg نمایش: 743 اندازه: 98.3 کیلو بایت
    ماکارونی رو که آبکش کرده بودم ریختم توش و هم زدم.
    نام: P5200206.jpg نمایش: 716 اندازه: 101.6 کیلو بایت
    با پنیر پارمزان سرو کردم
    نام: P5200207.jpg نمایش: 1734 اندازه: 97.4 کیلو بایت
    منم با خجالت آدرس وبلاگمو میدمhttp://ashpazkhaneh1234.roomfa.com/
    آشپزخانه چراغ روشن زندگی
    چیز خاصی نیست ولی خوشحال میشم بهم سر بزنین

  5. #1356
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم.ع آواتار ها
    مریم
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    414
    میزان امتیاز
    539
    پسند شده
    6362
    پسند کرده
    2793
    پاستا صدفی(شلز جامبو)محصولی از زر ماکارون
    نام: 20160730_134618-1.jpg نمایش: 615 اندازه: 108.2 کیلو بایت
    با دستور بهار سایت
    گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

    ذرت پخته شده یک پیمانه ( تقریبا نصف قوطی کنسرو )

    فلفل دلمه ای رنگی یک پیمانه

    پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

    پیاز ۱ عدد

    سس سویا ( در صورتیکه طعمش رو دوست ندارید می تونید حذفش کنید ) ۱ ق س

    نمک به مقدار لازم

    فلفل به مقدار لازم

    آویشن نصف ق م

    رب گوجه فرنگی ۱ ق س

    زردچوبه ۱ ق م

    روغن به مقدار لازم
    طرز تهیه :

    * ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ می کنیم .
    * سپس ذرت و سس سویا را اضافه می کنیم.مواد داخل پاستا آماده هست .* داخل قابلمه ای آب بریزید و بجوشانید .برای اینکه پاستاها خوش طعم و خوشرنگ بشن ۱ ق م زردچوبه و ۱ ق م نمک و ۱ ق س روغن به آب در حال جوش اضافه کنید . سپس پاستاها رو داخل آبجوش بریزید و صبر کنید تا نرم شوند . پاستا باید در حدی بپزه که شکلش رو از دست نده. اگه کم بپزه پاستا سفت خواهد شد و اگه زیاد بپزه شکل پاستاها خراب می شه .
    * بعد آبکش کنید . پاستاها رو روی سینی فر قرار بدین و داخل اون مخلوط گوشت و ذرت رو بریزید . بعد روش پنیر پیتزا بریزید .و در نهایت فلفل دلمه خرد شده ،روی اون بریزید.* سینی رو داخل فر قرار می دیم و گریل رو روشن می کنیم تا پنیر روی پاستا آب بشه ( توجه داشته باشید که خیلی بهش گریل ندین چون پاستاها خشک می شن ).اگه از مکروفر استفاده می کنیم ؛ سینی رو روی سه پایه بلند بذارید و دکمه گریل رو روشن کنید
    نام: 20160730_134337.jpg نمایش: 622 اندازه: 106.4 کیلو بایت
    (ziba), sita-golam, باران67 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گفتم اگر مے دانستم چه روزے مے آيے
    به احترام آمدنت
    گناه نمے کردم
    گفت: آن روز که گناه نکنے
    به احترام گناه نکردنت
    ميآيم
    "اللهم عجل لوليک الفرج"

  6. #1357
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1160
    پسند شده
    20286
    پسند کرده
    17488
    باز ماکارونی جان

    نام: 20160715_131116.jpg نمایش: 557 اندازه: 100.5 کیلو بایت

    **************************************

    نام: 20160918_204310.jpg نمایش: 255 اندازه: 86.2 کیلو بایت
    ....
     
    ویرایش توسط افسونی : ۱۳۹۵/۰۶/۲۹ در ساعت ۰۸:۱۴ بعد از ظهر
    golbarg., zakizadeh, *هما* و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  7. #1358
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2642
    پسند کرده
    1264
    سلام به همه کدبانوهای هنرمند مامی سایت
    این هم پاستای من با مرغ و قارچ
    سینه مرغ رو بازیک خرد شده و قارچ رو تفت دادم . شیرو خامه و نمک و فلفل را اضافه کردم . وقتی مواد جا افتاد پاستای ابکش شده رو اضافه و مخلوط کردم . روی پاستای خودم یه کمی سیر سرخ شده هم پاشیدم . راستش یادم نیست ولی شاید یه کمی آرد هم با مرغ و قارچ تفت دادم .

    نام: DSC03426.jpg نمایش: 465 اندازه: 97.6 کیلو بایت

    نام: DSC03427.jpg نمایش: 470 اندازه: 101.5 کیلو بایت
    افسونی, گیتار, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  8. #1359
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2642
    پسند کرده
    1264
    این هم ماکارونی با سس مارینارا

    سس مارينارا ~ کارگاه آشپزسازی
    سس مارینارا رو با دستور شف طیبه نازنین درست کردم فقط جعفری نداشتم و نریختم و کمی سویا را هم جداگانه آماده کرده بودم که اواخر طبخ سس به آن اضافه کردم . بسیار خوشمزه و راحت

    نام: DSC03462.jpg نمایش: 459 اندازه: 101.9 کیلو بایت

    نام: DSC03463.jpg نمایش: 472 اندازه: 101.8 کیلو بایت
    افسونی, گیتار, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  9. #1360
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,965
    میزان امتیاز
    1235
    پسند شده
    20126
    پسند کرده
    12747
    پاستا پنیری با سس گوجه و میت بال

    نام: IMG_8383.jpg نمایش: 808 اندازه: 105.9 کیلو بایت

    گوشت چرخکرده پیاز رنده شده وآبگرفته نمک فلفل سیاه کمی آویشن مخلوط کرده قلقلی درست وسرخ کرده کنار میگذاریم
    3عدد گوجه را رنده روی حرارت آبش که کشیده شد باکمی روغن زیتون تفت داده همراه با پودر سیر پاپریکا فلفل سیاه کمی رب گوجه بعد پاستا آبکش شده را اضافه مخلوط میکنیم(من شلز سیزیجات استفاده کردم)

    ظرف سرو را با برس کمی چرب کرده یک لایه مایه ماکارونی کمی پنیر پیتزا فلفل رنگی نگینی و زیتون سیاه خردشده در آخر هم قلقلی لایه یعدی هم به همین ترتیب

    در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر آب بشه.بسیار لذیذ وخوشمزه س
    ...
     
    ویرایش توسط گیتار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۷ در ساعت ۰۹:۵۳ قبل از ظهر
    Ladddy, گوگوجی, saeedeh mansoori و 29 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما