نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8301Likes

موضوع: ماکارونی و پاستا

نمایش نتایج: از 121 به 128 از 1382
صفحه 16 از 173 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  1. #121
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,276
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    613
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: ماکارونی و پاستا



    پاستای شل رو ریختم طبق دستورش توی ابجوش و بعد ده دوازده دقیقه اروم ابکشش کردم که پاره نشن..مایه ماکارونی معمولی درست کردم و توی هر کدوم یه قاشق ریختم...و روی مواد کمی پنیر پیتزا گذاشتم...یه سریشو ساده و همونجوری گذاشتم توی فر دم بکشه...خیلی کم تهش اب و رب به عنوان سس ریختم که خشک نشه...یه تعدادیشم توی ظرف دیگه ای چیدم و تا نیمه پاستاها سس سفید ریختم و گذاشتم بیست دقیقه تو فر 180 درجه...اونی که با سس سفید بود رو بیشتر دوست داشتم...
    Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.

    خداوند بزرگترین هدایا را به بندگان خود داده است.قدرت انتخاب و تعیین کردار خویش.

  2. بانک بند ناف
  3. #122

    Re: ماکارونی و پاستا

    پاستا با سس اسفناج و خامه و گردو با پنیر پارمسان


    Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  4. #123
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3307
    پسند کرده
    1346

    Re: ماکارونی و پاستا

    پنه - مرغ و قارچ



    بسیار ر ر دوستش میداشتم.. اگر طرفدار غذاهای پر سس و خوش طعم هستید پنه رو حتما درست کنید..
    سس پنه
    نصف قاشق غذاخوری آرد رو کمی تفت میدیم، 500 سی سی شیر (دولیوان) رو به اضافه میکنیم، نصف فلفل دلمه ای رنده شده + یک قرص عصاره مرغ + فلفل رو اضافه میکنیم
    کمی هم میزنیم و قارچهارو که تقریبا تکه های سه سانتی شدند بهش اضافه میکنیم، قارچ باید زیاد باشه من برای دونفر حدود 7 تا قارچ متوسط ریختم.
    وقتی از پخته شدن مواد مطمین شدیم کمی شیر سرد رو با دوقاشق خامه و یک قاشق مایونز مخلوط میکنیم و آروم آروم به مواد قبلی اضافه میکنیم.
    میگذاریم دوتا جوش بخوره و بعد کار سس تمامه

    پاستا شکل دار(بهتره پروانه ای باشه یا طرحهای باز) رو داخل آب جوش با نمک و فلفل و آویشن میپزیم. میگذاریم خوب پخته بشه، بعد از آبکش کردن پاستاهارو داخل سس میریزم، کمی هم میزنیم و چند دقیقه میگذاریم بمونه تا سس به همه قسمتهای پاستا برسه..

    در این فاصله فیله های باریک شده ی مرغ رو که اندازه قوطی کبریت مکعب و به نازکی بریده شده اند، سرخ میکنیم، و به پنه اضافه میکنیم

    حالا وقتشه که پنه رو داخل بشقاب بکشیم و به دلخواه کمی پارمسان روش بریزیم.

    نوش جان
    Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  5. #124
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: ماکارونی و پاستا

    ماکارونی با سویا... سنتی ...

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  6. #125

    Re: ماکارونی و پاستا

    پاستای همسر پز:

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  7. #126
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    246
    پسند شده
    21272
    پسند کرده
    15605

    ویترین مدال ها

    Re: ماکارونی و پاستا

    ممنون ستاره جون .من اسمش رو بلد نبودم

    شلز با سس قارچ و اسفناج



    طرز تهیه:اهم(گلومو صاف کردم)

    اول اسفناج پاک شده و شسته شده و خرد شده رو به اندازه 10 دقیقه پختم(چون دوست ندارم رنگش عوض بشه.سبز سبز دوست دارم)
    بعد توی قابلمه مقداری روغن ریختم و بعد قارچ خرد شده رو اضافه کردم و کمی تفت دادم.تا حدی که کمی قارچها از حالت شکنندگی در بیاد.اینم دوست دارم بیشتر خام باشه تا اینکه خیلی بپزه و سرخ بشه.نمک و فلفل سیاه اضافه کردم.بعد اسفناج پخته شده و آبکش شده رو به قارچ اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.بعد 2قاشق پر پنیر خامه ای (پنیر لبنه) اضافه کردم و خوب هم زدم و در پایان پنیر بلوچیز خرد شده دوست داشتنی به مقدار زیاد(خوب دوست دارم مگه چیه) میریزیم و کمی هم میزنیم و شعله رو خاموش میکنیم تا خیلی پنیر آب نشه

    بعد از پختن شلز و آبکش کردن دوباره توی قابلمه خودش برمیگردونیم و سس قارچ و اسفناج رو به شلز اضافه کرده و هم میزنیم تا خوب به خورد هم بره و بقیه پنیر هم آب بشه

    به همین راحتی و به همین خوشمزگی

    به به
    Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.


  8. #127
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    656
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    665
    پسند کرده
    1683

    Re: ماکارونی و پاستا

    دستور منم تقريبا مثل پرپرك جونه! ولي من خامه ريختم بجاي پنير! بسي خوشمزه و دلچسب!

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    "آرامش" آن است که بدانی در هر گام دست تو در دست "خدا"ست.

  9. #128
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    319
    پسند کرده
    5

    Re: ماکارونی و پاستا

    اینم ماکارونی البته از تو قابلمه
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

صفحه 16 از 173 نخستنخست ... 61314151617181926 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما