نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8300Likes

موضوع: ماکارونی و پاستا

نمایش نتایج: از 1,065 به 1,072 از 1382
  1. #1065
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    2984
    پسند کرده
    1215
    ماکارانی خوشمزه مننام: DSC00359.jpg نمایش: 710 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    sama18, m1361, Miss Razieh و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #1066
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sama18 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۰
    محل سکونت
    ساحل دریا
    نوشته ها
    326
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2503
    پسند کرده
    7136
    ماکارونی
    مواد رو حاضر کردم و با ماکارونی پهن(اسم مدلش یادم نیست)مخلوط کردم
    قیمه
     
    باران67, nora1, m1361 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بزرگترین لذت در زندگی انجام کاریست که دیگران می گویند:
    تو نمی توانی !

  4. #1067
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    صدف
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    107
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    2014
    پسند کرده
    2558
    پاستا نیمه آماده
    توی دو لیوان آب و یک لیوان شیر جوشیدم تا غلظت سس خوب شد

    . . . .
     
    m1361, sara chef, Miss Razieh و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #1068
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرجان.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    همسایه ی Behnoosh
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    2166

    پاستا يا سس چيكن آلفردو



    پوزش ميخوام كه عكس از توي قابلمه هست چون تو خونه سرو نمي شد و براي بيرون از منزل تهيه شده بود.
    مواد لازم: (البته من تقريبا مواد رو چشمي اندازه زدم)
    پاستا پنه: 1بسته 500گرمي
    سينه مرغ:1تا1.5 عدد بي استخوان
    قارچ:1بسته متوسط
    شير:2تا3ليوان
    آرد:3قاشق سوپخوري
    كره:15گرم
    خامه:نصف بسته(از اين خامه صورتي ها)
    پنير پارمزان و چدار:به ميزان لازم
    سير:1تا2حبه
    نمك و فلفل سياه

    طرز تهيه:
    پاستاها رو در قابلمه ي آب درحال جوش كه نمك هم بهش اضافه كرديم ميجوشونيم تا كاملاً مغز پخت بشن ، چون اين پاستا دم نميشه.و صافش ميكنيم.
    سينه ي مرغ رو نواري خرد ميكنيم (تقريباً هم اندازه ي پاستاها) و با كمي كره (ياروغن زيتون) تفتش ميديم و نمك و فلفل سياه هم ميزنيم.قارچ ها هم حلقه حلقه مي كنيم (نازك نباشه كه زير دندون بره) و به مرغ اضافه ميكنيم و با شعله ي بالا تفت ميديم (آب 1ليموي تازه هم روي قارچ ها ريختم كه سياه نشن).
    حالا سس سفيد رو با شير و آرد و كره و نمك و فلفل درست ميكنيم و وقتي آماده شد شعله رو خاموش ميكنيم و خامه رو كه قبلا خوب هم زديم به سس اضافه ميكنيم و همينطور پنير پارمزان و چدار و سيرهاي رنده شده(البته ميتونيد سير اضافه نكنيد)
    حالا پاستاها و مرغ قارچ و همينطور سس رو با هم مخلوط ميكنيم و حدود 5 دقيقه روي شعله ي ملايم ميگزاريم تا مزه ها به خورد هم بره .
    كمي جعفري تازه ي خردشده هم مزه ي خوبي به ايين پاستا ميده كه سليقه اي هست.
    آويشن هم به صورت سليقه اي ميشه به عنوان چاشني اين پاستا استفاده بشه كه من به شخصه دوست ندارم.
    مقدار كره و خامه ي اشاره شده در بالا كمتر از ميزان دستورهاي اصلي هست.
    malihejoon773, m1361, parinazz و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مواظب گرمای دلت باش تا کاری که زمستان با زمین کرد ، زندگی با دلت نکند ...

  6. #1069
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    788
    میزان امتیاز
    604
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    12941

    ویترین مدال ها

    ماکارونی

    با این دستور البته بدون هویج
    ماکارونی و پاستا


    کف قالبو کره مالیدم و فرورفتگی قالب را با مایه ماکارونی و ذرت بخارپز شده پر کردم و بعد ماکارونی آبکش شده را روی اون ریخته و کمی فشار دادم و بعد بقیه مایه گوشتو اضافه کردم و مجددا بقیه ماکارونی آبکش شده را و فویل کشیدم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه و با سس کچاب و آویشن سرو شد .

    somayeh-b, Elsanaa, زینب سادات۲ و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  7. #1070
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aram2 آواتار ها
    آرام طالشی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تنکابن
    نوشته ها
    32
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    634
    پسند کرده
    598
    نام: 20141010850.jpg نمایش: 734 اندازه: 98.8 کیلو بایت
    shahla-324, باران67, mitra40 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دردها فراموش می شوند ولی همدردها هرگز... من بودن آنهایی را میخواهم که حتی یادشان همان همدردیست...

  8. #1071
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    687
    میزان امتیاز
    383
    پسند شده
    8525
    پسند کرده
    9689
    پاستا با قارچ
    از دستور بهار سایت : http://www.baharsite.com/index.php?o...sta&Itemid=128

    پاستا رو داخل آب جوش می ریزیم تا نرم بشن همزمان قارچ ها رو هم اضافه می کنیم. بعد آبکش می کنیم. و داخل ظرف سرو می کشیم. برای سسش هم شیر و آرد رو مخلوط می کنیم و روی حرارت هم می زنیم تا به غلظت برسن. بعد پنیر پیتزا رو اضافه کرده تا غلظتش مثل فرنی بشه. بعد از روی حرارت بر می داریم و کره رو اضافه می کنیم و در آخر نمک فلفل پودرسیر و آویشن رو اضافه کرده . بعد روی پاستا نعناع پاشیده و با سس میل شود.

    m1361, Behjat, تپل طلا و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #1072
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11059
    پسند کرده
    4034
    پیاز داغ +سویا +رب و نمک و فلفل و آویشن و کاری و زنجفیل ....و سرکه و آبلیمو


    نام: پاستا.jpg نمایش: 670 اندازه: 26.7 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    mitra40, باران67, tahmineh/92 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما