نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree8651Likes

موضوع: ماکارونی و پاستا

نمایش نتایج: از 1,065 به 1,072 از 1412
  1. #1065
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    468
    میزان امتیاز
    136
    پسند شده
    3547
    پسند کرده
    1689
    ماکارانی خوشمزه مننام: DSC00359.jpg نمایش: 788 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    sama18, m1361, Mrs Razieh و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #1066
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sama18 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۰
    محل سکونت
    ساحل دریا
    نوشته ها
    247
    میزان امتیاز
    44
    پسند شده
    2542
    پسند کرده
    7079
    ماکارونی
    مواد رو حاضر کردم و با ماکارونی پهن(اسم مدلش یادم نیست)مخلوط کردم
    قیمه
     
    باران67, nora1, m1361 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بزرگترین لذت در زندگی انجام کاریست که دیگران می گویند:
    تو نمی توانی !

  3. #1067
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    صدف
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    107
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    2022
    پسند کرده
    2558
    پاستا نیمه آماده
    توی دو لیوان آب و یک لیوان شیر جوشیدم تا غلظت سس خوب شد

    . . . .
     
    m1361, sara chef, Mrs Razieh و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #1068
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرجان.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    همسایه ی Behnoosh
    نوشته ها
    453
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    1980
    پسند کرده
    2166

    پاستا يا سس چيكن آلفردو



    پوزش ميخوام كه عكس از توي قابلمه هست چون تو خونه سرو نمي شد و براي بيرون از منزل تهيه شده بود.
    مواد لازم: (البته من تقريبا مواد رو چشمي اندازه زدم)
    پاستا پنه: 1بسته 500گرمي
    سينه مرغ:1تا1.5 عدد بي استخوان
    قارچ:1بسته متوسط
    شير:2تا3ليوان
    آرد:3قاشق سوپخوري
    كره:15گرم
    خامه:نصف بسته(از اين خامه صورتي ها)
    پنير پارمزان و چدار:به ميزان لازم
    سير:1تا2حبه
    نمك و فلفل سياه

    طرز تهيه:
    پاستاها رو در قابلمه ي آب درحال جوش كه نمك هم بهش اضافه كرديم ميجوشونيم تا كاملاً مغز پخت بشن ، چون اين پاستا دم نميشه.و صافش ميكنيم.
    سينه ي مرغ رو نواري خرد ميكنيم (تقريباً هم اندازه ي پاستاها) و با كمي كره (ياروغن زيتون) تفتش ميديم و نمك و فلفل سياه هم ميزنيم.قارچ ها هم حلقه حلقه مي كنيم (نازك نباشه كه زير دندون بره) و به مرغ اضافه ميكنيم و با شعله ي بالا تفت ميديم (آب 1ليموي تازه هم روي قارچ ها ريختم كه سياه نشن).
    حالا سس سفيد رو با شير و آرد و كره و نمك و فلفل درست ميكنيم و وقتي آماده شد شعله رو خاموش ميكنيم و خامه رو كه قبلا خوب هم زديم به سس اضافه ميكنيم و همينطور پنير پارمزان و چدار و سيرهاي رنده شده(البته ميتونيد سير اضافه نكنيد)
    حالا پاستاها و مرغ قارچ و همينطور سس رو با هم مخلوط ميكنيم و حدود 5 دقيقه روي شعله ي ملايم ميگزاريم تا مزه ها به خورد هم بره .
    كمي جعفري تازه ي خردشده هم مزه ي خوبي به ايين پاستا ميده كه سليقه اي هست.
    آويشن هم به صورت سليقه اي ميشه به عنوان چاشني اين پاستا استفاده بشه كه من به شخصه دوست ندارم.
    مقدار كره و خامه ي اشاره شده در بالا كمتر از ميزان دستورهاي اصلي هست.
    malihejoon773, m1361, parinazz و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مواظب گرمای دلت باش تا کاری که زمستان با زمین کرد ، زندگی با دلت نکند ...

  5. #1069
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    630
    پسند شده
    18194
    پسند کرده
    12926

    ویترین مدال ها

    ماکارونی

    با این دستور البته بدون هویج
    ماکارونی و پاستا


    کف قالبو کره مالیدم و فرورفتگی قالب را با مایه ماکارونی و ذرت بخارپز شده پر کردم و بعد ماکارونی آبکش شده را روی اون ریخته و کمی فشار دادم و بعد بقیه مایه گوشتو اضافه کردم و مجددا بقیه ماکارونی آبکش شده را و فویل کشیدم و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه و با سس کچاب و آویشن سرو شد .

    somayeh-b, Elsanaa, زینب سادات۲ و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  6. #1070
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aram2 آواتار ها
    آرام طالشی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تنکابن
    نوشته ها
    32
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    635
    پسند کرده
    595
    نام: 20141010850.jpg نمایش: 801 اندازه: 98.8 کیلو بایت
    shahla-324, باران67, mitra40 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دردها فراموش می شوند ولی همدردها هرگز... من بودن آنهایی را میخواهم که حتی یادشان همان همدردیست...

  7. #1071
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    423
    پسند شده
    8702
    پسند کرده
    9789
    پاستا با قارچ
    از دستور بهار سایت : http://www.baharsite.com/index.php?o...sta&Itemid=128

    پاستا رو داخل آب جوش می ریزیم تا نرم بشن همزمان قارچ ها رو هم اضافه می کنیم. بعد آبکش می کنیم. و داخل ظرف سرو می کشیم. برای سسش هم شیر و آرد رو مخلوط می کنیم و روی حرارت هم می زنیم تا به غلظت برسن. بعد پنیر پیتزا رو اضافه کرده تا غلظتش مثل فرنی بشه. بعد از روی حرارت بر می داریم و کره رو اضافه می کنیم و در آخر نمک فلفل پودرسیر و آویشن رو اضافه کرده . بعد روی پاستا نعناع پاشیده و با سس میل شود.

    m1361, Behjat, تپل طلا و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #1072
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    180
    پسند شده
    11108
    پسند کرده
    4030
    پیاز داغ +سویا +رب و نمک و فلفل و آویشن و کاری و زنجفیل ....و سرکه و آبلیمو


    نام: پاستا.jpg نمایش: 732 اندازه: 26.7 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    mitra40, باران67, tahmineh/92 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما