نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree29Likes
  • 2 Post By باران67
  • 11 Post By باران67
  • 16 Post By باران67

موضوع: شربت زردآلو

نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3
  1. #1
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,808
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    96020
    پسند کرده
    81129

    ویترین مدال ها

    شربت زردآلو

    m1361 و مامان غزل این نوشته را پسندیده.

  2. #2
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,808
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    96020
    پسند کرده
    81129

    ویترین مدال ها

    شربت زردآلو

    برگرفته از وبلاگ آشپزی سئویل

    میلاد منجی عالم بشریت حضرت مهدی (عج الله) مبارک با سلام وتبریک این عید بزرگ بر تمامی مردم جهان مخصوصا ایرانیان عزیز این شربت رو تقدیم شما عزیزان می کنم شاید با شنیدن شربت زردآلو کمی تعجب کنید چون این میوه زیاد آبدار نیست ولی چنان شربت خوش عطر و طعمی ازش به دست می آید که باید حتما امتحانش کنید راستی تا یادم نرفته بگم که این شربت برای افرادی که از یبوست رنج می برند مفید است کافی است 1 الی 2 قاشق از این شربت بخورید تا یبوست را از بین ببرد






    مواد لازم:


    زردآلوی رسیده و شیرین........................................ ..یک کیلو
    شکر............................................ ........................یک کیلو


    طرز تهیه:


    ابتدا هسته زردآلو ها را جدا می کنیم





    سپس یک لایه زردآلوی هسته گرفته و یک لایه شکر را می ریزیم و 24 ساعت درون یخچال می گذاریم تا زردآلو ها آب بیندازد






    بعد زردآوهای آب انداخته را روی شعله گاز گذاشته تا بجوشد و زردآلوها بپزند و طعم و بوی خود را به شربت دهند تا زمانی که شربت به قوام آید اگر زردآلو هاتون آب نینداخت یا کم بود می توانید کمی آب اضافه کنید






    حالا شربت را از صافی رد کرده تا تفاله های زردآلو از شربت جدا شود فقط اصلا فشار نمی دهیم





    شربت ما آماده است











    نکات مهم:




    1. اگر از شکرک زدن شربت نگرانید کمی جوهر لیمو بعد از صاف کردن اضافه کنید و یکی دو دقیقه بجوشانید
    2. رنگ این شربت به رنگ زرد روشن می باشد اگر خواستید تیره تر باشد کمی زعفران اضافه کنید
    3. بهترین زردآلو برای مربا و شربت یک نوع زردآلو به نام تبرزه (tabarza) می باشد که از بقیه زردآلو ها آبدار و شیرین و خوشمزه می باشد که توی آذربایجان موجود می باشد
    4. من عطر و بوی زردآلو را خیلی دوست دارم شما اگر خواستید از اسانس های دلخواه مثل وانیل استفده کنید
    zakizadeh, m1361, میس مهسا و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #3
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,808
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    96020
    پسند کرده
    81129

    ویترین مدال ها

    شربت زردآلو




    شربت زردآلو با دستور آشپزی سئویل

    بسیار خوشمزه و پر خاصیت
    مامان سیدکوچولو, zakizadeh, m1361 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما