نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree20887Likes

موضوع: شب یــــــلدا ( شب چله )

نمایش نتایج: از 1,497 به 1,504 از 1966
  1. #1497
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7300
    پسند کرده
    4775
    نقل قول نوشته اصلی توسط fafasantoori نمایش پست ها
    سلام دوستان باسلیقه و هنرمند؛
    برادرم تازه نامزد کرده و شب یلدا هم که نزدیکه!!! میخوام برای عروس ملوسمون یه چیزای تزیین شده آماده کنم ولی راستش وقتم خیلی آزاد نیست آخه با کلاسای کنکور سرم حسابی گرمه!!
    میشه شما خانومای هنرمند چند تا ایده که برای منه مبتدی راحت باشه و البته آماده کردنش زمان زیادی رو هم نبره بهم بدین؟؟؟
    واقعا ممنونتون میشم
    مبارکه عزیزم

    اگر وقت ندارین وسایلو مثله آجیل و شیرینی و هندونه و هدیه هاتونو بدین گل فروشی توی سبد براتون تزیین میکنن
    ayd, fafasantoori و ساچلین این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  2. بانک بند ناف
  3. #1498
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fafasantoori آواتار ها
    *★فاطمه★*
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    پایتخت طبیعت ایر
    نوشته ها
    8
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    83
    پسند کرده
    104
    نقل قول نوشته اصلی توسط lady of shalott نمایش پست ها
    مبارکه عزیزم

    اگر وقت ندارین وسایلو مثله آجیل و شیرینی و هندونه و هدیه هاتونو بدین گل فروشی توی سبد براتون تزیین میکنن
    ممنون از راهنماییت عزیز
    حالا چون به داداشی قول دادم خودمم کیکشو آماده میکنم!!
    بازم تنک یو
    lady of shalott این نوشته را پسندیده.

  4. #1499
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۲۰
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    9
    سال پیش منم نامزد بود و شب چله برام هدیه چله آوردن ما هم با چاش یه کاپشن و یه بولیز بافت با پوتین خریدیم. اما نمی دونم که رسمه یا نه چون مامانم همینجوری خودش خرید براش
    ساچلین این نوشته را پسندیده.

  5. #1500
    مدیر انجمن
    pink girl آواتار ها
    آیدا
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۱۰
    محل سکونت
    امریکا
    نوشته ها
    1,897
    نوشته های وبلاگ
    69
    میزان امتیاز
    513
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    2490

    ویترین مدال ها

    نام: untitled.jpg نمایش: 1726 اندازه: 71.5 کیلو بایت

    ترجمه کرم شکلات و انار
    مواد لازم :
    ١٥٠ گرم خامه
    وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری
    ١٢٥ گرم شکلات سیاه ٧٠ درصد
    ١٠٠ میلیلیتر شیر
    ٢ عدد زده تخم مرغ
    ٢ قاشق سوپ خوری پودر قند
    ٢٠٠ گرم دانه انار

    طرز تهیه :
    فر را ١٤٠ درجه سانتیگراد گرم میکنیم . شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و شیر را به ان اضافه کنید و مخلوط کنید . خا مه را به ملایمت گرم کنید و به ان وانیل را اضافه کنید . و اجازه دهید تا سرد بشه .
    زرده تخم مرغ را با پودر قند بزنید تا سفید بشه و به آرامی مخلوط خامه و شکلات را به ان اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یک کرم صاف و یکنواخت بشه .
    مواد را در ظروف سفالی یا سرامیکی (رمکین)بریزید . رمکین ها را در ظرف آب جوش بگذارید. یادتان باشد که آب جوش باید تا نیمه ارتفاع رمکین ها باشد(شبیه کرم بروله درست میشه ). ظرف آبجوش را داخل فر به مدت ٥٠ دقیقه بگذارید تا زمانی که روی آنها یک لایه قهوه ا ی پر رنگ بسته بشه .
    دسر را به مدت ٦ ساعت در یخچال بگذارید و با دانه های انار تزیین و سرو کنید .
    Miss Razieh, elmira.t, azin joon و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #1501
    مدیر انجمن
    pink girl آواتار ها
    آیدا
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۱۰
    محل سکونت
    امریکا
    نوشته ها
    1,897
    نوشته های وبلاگ
    69
    میزان امتیاز
    513
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    2490

    ویترین مدال ها

    بستنی هندوانه

    نام: 142837lrg.jpg نمایش: 1644 اندازه: 33.5 کیلو بایت


    نام: images31S28X9B.jpg نمایش: 1659 اندازه: 59.0 کیلو بایت

    از سه سایز کاسه استفاده میکنیم . اول بستنی سبز را در کاسه بزرگتر که داخلش پلاستیک گذاشتیم میریزیم و صاف میکنیم .
    مانند عکس کاسه متوسط راپلاستیک کشیده و روی قسمت سبز فشار میدیم فریز می کنیم تا ببنده .
    نام: imagesH8J4R8VN.jpg نمایش: 1635 اندازه: 39.0 کیلو بایت

    کاسه بزرگ را برداشته و قسمت سفید را میریزیم . این بار مرحله بالا را با کاسه کوچیک تکرار میکنیم .
    نام: images916PDBIZ.jpg نمایش: 1611 اندازه: 46.9 کیلو بایت

    نام: imagesQ0UZAJ0K.jpg نمایش: 1605 اندازه: 32.7 کیلو بایت
    بستنی قرمز و شکلات چیپسی را میریزیم و فریز می کنیم .


    نام: imagesCG4VYC5M.jpg نمایش: 1605 اندازه: 41.4 کیلو بایت


    نام: exps29323_HC54788D204.jpg نمایش: 1605 اندازه: 63.0 کیلو بایت


    نام: f8b00fdfaa84d73a3e98c73be9ab1a4f.jpg نمایش: 1615 اندازه: 99.5 کیلو بایت


    این هم یک مدل دیگه

    نام: IMG_3942.jpg نمایش: 1605 اندازه: 44.8 کیلو بایت


    نام: IMG_3944.jpg نمایش: 1599 اندازه: 49.8 کیلو بایت


    نام: IMG_3947.jpg نمایش: 1591 اندازه: 52.5 کیلو بایت

    نام: IMG_3951.jpg نمایش: 1585 اندازه: 43.9 کیلو بایت
    elmira.t, azin joon, fafasantoori و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #1502
    مدیر انجمن
    pink girl آواتار ها
    آیدا
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۱۰
    محل سکونت
    امریکا
    نوشته ها
    1,897
    نوشته های وبلاگ
    69
    میزان امتیاز
    513
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    2490

    ویترین مدال ها

    ادمه از پست بالا

    نام: step-by-step-watermelon-cake.jpg نمایش: 1595 اندازه: 107.7 کیلو بایت

    نام: IMG_4015.jpg نمایش: 1586 اندازه: 36.3 کیلو بایت
    برای تزیین پست هندوانه میتونید از شکلات استفاده کنید .

    نام: Watermelon-shaped-ice-cream-7-9.jpg نمایش: 1573 اندازه: 28.9 کیلو بایت

    از خود پوست هندوانه هم میتونید به عنوان قسمت سبز استفاده کنید .
    نام: watermelon2.jpg نمایش: 1584 اندازه: 39.7 کیلو بایت


    نام: Watermelon-2-Main.jpg نمایش: 1582 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    fafasantoori, azin joon, .افسوس. و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #1503
    مدیر انجمن
    pink girl آواتار ها
    آیدا
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۱۰
    محل سکونت
    امریکا
    نوشته ها
    1,897
    نوشته های وبلاگ
    69
    میزان امتیاز
    513
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    2490

    ویترین مدال ها

    ژله هندوانه





    با همون روش بالا میشه با ژله هم کار کرد


    این هم لینکش
    http://mamisite.com/pastry/dessert/922-w-j
    باران67, elmira.t, یاسی-ش و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #1504
    مدیر انجمن
    pink girl آواتار ها
    آیدا
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۱۰
    محل سکونت
    امریکا
    نوشته ها
    1,897
    نوشته های وبلاگ
    69
    میزان امتیاز
    513
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    2490

    ویترین مدال ها

    ژله اناری باز با روش بالا


    نام: 1198_pomegranate_dessert.jpg نمایش: 2319 اندازه: 37.8 کیلو بایت


    ژله انار 1 بسته
    ژله آلوئورا 1 بسته
    خامه صبحانه 1 عدد 200 گرمی
    دونه های انار 1 لیوان
    طرز تهیه :
    ابتدا هر بسته ژله رو در یک و یک چهارم لیوان آب داغ حل میکنیم و روی حرارت مستقیم گذاشته و هم میزنیم تا ذرات ژلاتین کاملا در آب حل بشن .. سپس اونو کنار گذاشته تا به دمای محیط برسه ..
    یک قاشق از خامه رو به ژله انار و بقیه اون رو به ژله آلوئورای به دمای محیط رسیده اضافه کنید و بعد از هم زدن ژله ها رو از صافی ریز رد کنید تا صاف و یکدست بشه ..
    یه کاسه پیرکس یا فلزی رو به عنوان قالب انتخاب کنید .. مقداری از ژله انار رو در کاسه ریخته و یه کاسه دیگه رو داخل کاسه ای که ژله انار داره بذارید تا ژله انار بالا بیاد و شکل کاسه به خودش بگیره ..
    داخل کاسه دوم رو مطابق تصویر شماره 1 با یخ پر کنید و کاسه ها رو با هم در فریزر به مدت 7 تا 10 دقیقه قرار دهید تا نیم بند بشه ..
    سپس اون رو از فریزر خارج کرده و یخ ها رو برداشته و داخل کاسه رو به جای یخ با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله جدا بشه ..
    بعد داخل ژله انار که به صورت کاسه شکل گرفته رو با مقداری از ژله سفید ( مخلوط ژله آلوئورا و خامه ) پر کنید و دوباره همون کاسه رو روی اون قرار بدید تا ژله سفید بالا بیاد و دوباره کاسه های ژله رو داخل فریزر قرار بدید تا لایه سفید رنگ شکل بگیره و نیم بند بشه .. بعد از 7 تا 10 دقیقه کاسه ها رو از فریزر خارج کرده و باز کاسه رویی رو با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله سفید جدا بشه ..
    حالا ما دو تا کاسه از جنس ژله و داخل هم داریم که یکی با ژله قرمز و دیگری با ژله سفید هست .. حالا داخل این کاسه سفید ژله ای رو با دونه های انار پر کنید و روی انارها رو با مقداری دیگه از ژله سفید پر کنید .. هرچه مقدار انار بیشتر باشه شکل نهایی بیشتر شبیه انار میشه ..
    پس کاسه ژله ای رو کاملا با دونه های انار پر کنید و بعد مابقی ژله سفید رو بریزیزد .. مقدار اضافه اون رو میتونید در قالب کوچیکی بریزید و استفاده کنید .
    کاسه رو در یخچال قرار بدید و حداقل 6 ساعت زمان بدید تا ژله کاملا ببنده و آماده برش بشه ..
    پس از طی این زمان کاسه رو در آب داغ نگه دارید تا ژله از کاسه جدا بشه و در یه بشقاب که اون رو کمی خیس کردید ژله رو برگردونید و با یه چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف بچینید .

    نام: %20ژله%20انار.jpg نمایش: 1915 اندازه: 93.4 کیلو بایت

    منبع : سایت کاغذ رنگی
    باران67, elmira.t, sadi_eh و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما