نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5656Likes

موضوع: کیک های غذایی

نمایش نتایج: از 705 به 712 از 792
صفحه 89 از 99 نخستنخست ... 7986878889909192 ... آخرینآخرین
  1. #705
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    496
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    167
    پسند شده
    4025
    پسند کرده
    2986
    کیک سالاد ماكارونى :
    سيزده عدد سيب زمينى متوسط را آبپز كرده، سپس رنده مى كنيم و همراه نمك، پودر آويشن و بيست گرم كره خوب ورز داده تا خمير يكدستى تهيه شود.
    داخل يك قابلمه كوچك يا ظرف ته گود را سلفون مى كشيم به صورتى كه از هر طرف به اندازه درب ظرف نيز سلفون اضافه خارج از ظرف باشد. با دو سوم خمير سيب زمينى تمام كف و اطراف ظرف را مى پوشانيم و از سالاد ماكارونى پر مى كنيم و بقيه خمير را به عنوان لايه آخر روى سالاد پهن مى كنيم. سلفونهاى اضافه اطراف ظرف را محكم روى كيك كشيده، تا هوا به آن نفوذ نكند، براى شش ساعت در يخچال قرار داده تا كاملاً شكل بگيرد سپس سلفون را باز كرده و كيك را در سينى بر مى گردانيم و سلفونها را از اطراف كيك جدا كرده و به شكل دلخواه تزيين مى كنيم.
    سالاد ماكارونى :
    براى كيك به اين اندازه، سه پيمانه ماكارونى را همراه كمى نمك جوشانده و آبكش كرده همراه سيصد گرم ژامبون خشك دودى خرد شده، پانزده عدد خيارشور خرد شده، يك قاشق غذاخورى آبليمو ترش، سه قاشق غذاخورى سس مايونز، نمك، پودر فلفل سياه، پودر آويشن مخلوط مى كنيم.

    نام: 1.jpg نمایش: 1313 اندازه: 106.5 کیلو بایت
    نام: 3.jpg نمایش: 1321 اندازه: 94.1 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    maman_mahya, کوئین, باران67 و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ?

  2. #706
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    869
    میزان امتیاز
    931
    پسند شده
    17508
    پسند کرده
    10698

    ویترین مدال ها

    اینم کیک گوشت من با دستور شهرزاد جون...ممنون...فقط من کمی هم سوسیس و فلفل دلمه ای هم زدم
    و پودر آویشن

    نام: watermarked-DSC08608.jpg نمایش: 1304 اندازه: 103.7 کیلو بایت
    نایاب 90, tayebeh.1991, titish khanoom و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #707
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    نوشته ها
    26
    میزان امتیاز
    20
    پسند شده
    332
    پسند کرده
    55
    نام: P1280652.jpg نمایش: 1212 اندازه: 94.9 کیلو بایت

    نام: P1280653.jpg نمایش: 1218 اندازه: 97.4 کیلو بایت

    اینم کیک مرغ من
    titish khanoom, باران67, maman_mahya و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #708
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    496
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    167
    پسند شده
    4025
    پسند کرده
    2986
    آموزش تصویری کیک کشک بادمجان


    کشک بادمجان یک غذای محلی بسیار خوشمزه میباشد که معمولا یکی از غذاهای منوی مهمونی ها میباشد امروز یک تزیین زیبا به شما آموزش میدم شما میتوانید کشک بادمجان را به شکل کیک تزیین کنید
    مواد لازم :
    کشک بادمجان سرد شده
    نان تست
    کشک و ماست

    طرز تهیه :
    ابتدا دور نون تست را میبریم و نان ها را به شکلی که دوست دارید داخل ظرف مورد نظر بچینید

    سپس کشک بادمجان را روی تمام سطح نان ها میکشیم حال دوباره روی کشک بادمجان ها نان تست قرار میدهیم و اینکار را همینطور ادامه میدهیم بهتره تا ۴ یا ۵ طبقه اینکار را انجام بدهید

    حال کشک و ماست را با هم قاطی میکنیم و تمام دور کیک را با ماست و کشک میپوشانیم تا شبیه کیک به نظر برسه و کیک را داخل یخچال قرار میدهیم

    حال یک ساعت قبل از سرو غذا کیک را از یخچال بیرون بگذارید و با نعناع خشک و پیاز داغ و گردو کیک را تزیین کنید

    نام: 1.jpg نمایش: 2214 اندازه: 73.1 کیلو بایتنام: 2.jpg نمایش: 2317 اندازه: 54.0 کیلو بایتنام: 3.jpg نمایش: 2223 اندازه: 42.9 کیلو بایتنام: 4.jpg نمایش: 2205 اندازه: 58.1 کیلو بایت
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    zakizadeh, z.rezaei, snow-star و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ?

  5. #709
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    snow-star آواتار ها
    شادی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۱۵
    محل سکونت
    خونه ی بابا ;)
    نوشته ها
    289
    میزان امتیاز
    41
    پسند شده
    1517
    پسند کرده
    1352
    سلام دوستان
    من 4بار کیک گوشت رو درست کردم 3بارش با دستور صفحه اول و خمیری که شهرزاد عزیز نوشتن اما بافت داخل کیک همیشه حالت خیلی سنگین و خمیری داره و علیرغم ظاهر کلی خوبی که داره کسی نپسندید.1بار هم خمیر نونوایی استفاده کردم بازم از نتیجه راضی نبودم. مواد میانی کیکم مث سس گوشتی ماکارونی هست+پنیرپیتزا . ممکنه راهنمایی کنید چیکارکنم بافتش مث بافت پیراشکیهای گوشتی که درست کردین و حالت پوک داره بشه؟؟
    فرانک م این نوشته را پسندیده.

    "اللهم ارزقنا زیاره الحسین ع فی الدنیا و شفاعه فی الآخره بحق الحسین ع"

  6. #710
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,948
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    780
    پسند شده
    46863
    پسند کرده
    16901

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط snow-star نمایش پست ها
    سلام دوستان
    من 4بار کیک گوشت رو درست کردم 3بارش با دستور صفحه اول و خمیری که شهرزاد عزیز نوشتن اما بافت داخل کیک همیشه حالت خیلی سنگین و خمیری داره و علیرغم ظاهر کلی خوبی که داره کسی نپسندید.1بار هم خمیر نونوایی استفاده کردم بازم از نتیجه راضی نبودم. مواد میانی کیکم مث سس گوشتی ماکارونی هست+پنیرپیتزا . ممکنه راهنمایی کنید چیکارکنم بافتش مث بافت پیراشکیهای گوشتی که درست کردین و حالت پوک داره بشه؟؟
    شادی جان من روغن دستور رو نصف میزنم همیشه+1 ق م زنجفیل
    بعلاوه مواد گوشتیم رو تا حد ممکن کم روغن سرخ میکنم
    قارچ خام میزنم لای خمیر و میره تو فر
    تا الان n بار پزیدم و همه خوششون اومده با این سبک
    امتحان کن ایشالا راضی باشی اینبار
    قیمه احتمالا :-x
     
    hengamehh, z.rezaei, گوگوجی و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #711
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin_63 آواتار ها
    نسرین
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۲
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    105
    میزان امتیاز
    20
    پسند شده
    976
    پسند کرده
    186
    کیک گوشت
    نام: DSC_0067.jpg نمایش: 933 اندازه: 74.5 کیلو بایتنام: DSC_0070.jpg نمایش: 925 اندازه: 90.4 کیلو بایت
    گوگوجی, سادن, باران67 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #712
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    نیشابور
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    57
    پسند کرده
    7
    س دوستان من یه مهمونی عصرانه دارم تصمیم گرفتم کیک گوشت درست کنم وقت ندارم تمام صفحات بخونم میشه بگین کدوم دستور ازهمه بهتر میشه خیلی عجله دارم ممنون میشم کمکم کنین

صفحه 89 از 99 نخستنخست ... 7986878889909192 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما