نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5415Likes

موضوع: کیک های غذایی

نمایش نتایج: از 305 به 312 از 779
صفحه 39 از 98 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  1. #305
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13148

    Re: کیک های غذایی

    کیک سالاد روسی

    post1451874.html#p1451874
    ...
     
    Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  2. #306
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Shaghayegh89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۹
    محل سکونت
    بلوار فردوس
    نوشته ها
    95
    میزان امتیاز
    15
    پسند شده
    611
    پسند کرده
    546

    Re: کیک های غذایی

    کیک مرغ و گردو ... ببخشید که بد تزیین شده...

    Andrew این نوشته را پسندیده.

  3. #307
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,213
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    6747
    پسند کرده
    3867

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    خب من اول الویه رو اینطوری post1462196.html#p1462196 درست کردم و بعد بهش شوید ریز خرد شده و پودر سیر فراوون اضافه کردم، یه مقوای ضخیم به اندازه و دقیقا شکل کفِ قالب کمربندیم بریدم و روشو دو دور فویل ضخیم گرفتم و دو دور هم سلفون پیچیدم (که حالا تو برش اگه پاره شد به فویل نرسهُ پاره شه یا ضرر داشته باشه، که اصلا نشد :) ) چون میدونستم که وقتی کمربندِ قالب رو باز کنم با خودِ کفیِ قالب میره رو میز پس نمیخواستم صدمه ببینه

    این قالب مساحتش از 4 تا مربع نون تست بیشتره و اضافه میمونه میشه همینطور با مواد پرش کرد اما من همیشه با پوره ساده و رنگی تزیین میکنم که خوشگلش میکنه،به دلیل تزیین هالووینی ای که تو ذهنم بود میخواستم با پوره ی قرمز و ساده تزیین کنم پس:
    برای پوره عادی، سیب زمینی ها رو پختم و با خامه و نمک و فلفل سفید و جوز هندی مخلوط کردم و ریختم تو قیف
    برای پوره قرمز، لبوی پخته شده رو با کمی ابش ریختم تو مخلوط کن تا حسابی نرم شد به اندازه ی خامه ی مورد نیازم از این لبو ریختم رو سیب زمینی و نمک و فلفل قرمز و کمی پودر سیر و کمی پودر پونه کوهی زدم (دیگه اصلا طعم لبو محسوس نبود جوری که میپرسیدن با چی قرمز کردی؟!) برای این که قرمزی که میبینید رو داشته باشم کمی هم پودر زعفرون زدم و این رو هم ریختم تو قیف
    من پوره ها رو از حالت عادی کمی شل تر برداشتم چون تو ذهنم شرّه کردن مدنظرم بود که البته حاصل نشد! :) قرمزم رو هم بیشتر زدم (با فواصل منظم و با داشتن پوره به رنگ زعفرون و اسفناج هم خیلی کارهای قشنگی میتونید بکنید، این دفعه تونستم یکیشو عکس بگیرم :) )



    بعد از تکمیل هم همینطور که میبینید یه دور دورِ کیک رو هم قرمز کردم که بعد مطمئن شم ژله ی روش نمیریزه :) در مورد ژله و تصویری کردنش هم اینجا نوشتم

    post1462028.html#p1462028
    Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  4. #308
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    behgol آواتار ها
    بهگل
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۶
    نوشته ها
    104
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    112
    پسند شده
    967
    پسند کرده
    1544

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    کیک گوشت و قارچ
    گوشت چرخکرده رو مثل مایه ی ماکارونی آماده کردم بعد بهش قارچ تفت داده و فلفل دلمه ای نگینی سبز و قرمز اضافه کردم و بعد به صورت لایه لایه از این مخلوط، پنیر پیترا و سیب زمینی آبپز ریختم بعد گذاشتم توی فر که پنبرش آب شه و روی سیب زمینی ها طلایی شه . در آخر با سس تزئینش کردم






    Andrew, زینب سادات۲, marie و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #309
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    behgol آواتار ها
    بهگل
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۶
    نوشته ها
    104
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    112
    پسند شده
    967
    پسند کرده
    1544

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    سلام دوستان گلم

    اول گوشت رو مثل مایه ی ماکارونی آماده کردم
    پوره ی سیب زمینی رو توی یه کاسه ریختم ومثل کاسه بهش شکل دادم بعد از مایه ی گوشت ریختم و یه کم پنیر پیتزا ریختم بعد یه لایه نون تست و دوباره گوشت
    بعد از کاسه گذاشتمش تو بشقاب (دو تا از این کاسه ها درست کردم) بعد گذاشتم تو فر که شکل گنبدیش رو حفظ کنه و در آخر بعد از اینکه از فر آوردمش بیرون دو تا گنبد رو گذاشتم روی هم
    برای تزئینش کاغذ به شکل پنج ضلعی و شش ضلعی بریدم ومثل شکل توپ گذاشتم روی گنبد
    کاغذ های پنج ضلعی رو برداشتم و سس مایونز و سیاه دونه ریختم و در آخر بجای شش ضلعی ها فقط سس....







    ویرایش توسط behgol : ۱۳۹۴/۰۲/۱۹ در ساعت ۰۱:۱۹ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  6. #310
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47488
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    اینم کیک گوشت و سیب زمینی من که از مسابقه حذف شد. که مشابه دستور دخترک صفحه 2 هست. عکسا نشون میده که چه جوری شطرنجیش کردم.لایه سبز رنگ همون پوره سیب زمینی هست که بهش اسفناج بخار پز له شده اضافه کردم.
    لینک دستور:

    مراحل:



    لایه اول:

    لایه دوم:

    لایه سوم:
    وسط پوره سیب زمینی و اسفناج و وسط پوره سیب زمینی و کنار مخلوط گوشتی
    ته کیک:

    روی کیک:
    روش پنیر پیتزا ریخته بودم.

    اینم تزیین شده:

    برش خورده:

    shiriin, موش خرما, Andrew و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  7. #311
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    کیک الویه

    یک لایه نان تست یه لایه الویه و در اخر سس و خامه و این چیزا مالونیده شده روش ...

    تزئینشم با وجود یک بچه دو ماهه غرغرو خیلی هم عالی شده :)))))
    shiriin, Andrew و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  8. #312
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28906
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    کیک مرغ و گردو از ص 1 از نجمای نازنین



    Andrew, marie و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

صفحه 39 از 98 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما