نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5414Likes

موضوع: کیک های غذایی

نمایش نتایج: از 273 به 280 از 779
صفحه 35 از 98 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  1. #273
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهار111 آواتار ها
    بهار
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۶
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    2,585
    نوشته های وبلاگ
    18
    میزان امتیاز
    355
    پسند شده
    13032
    پسند کرده
    7945

    Re: کیک های غذایی

    پیراشکی باخمیراماده

    موادمیانی
    گوشت

    مرغ

    نخودفرنگی
    فلفل دلمه ای
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  2. #274
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: کیک های غذایی

    كيك مرغ و كاري(مجله هنر اشپزی 75)( خانم راضیه امیر ذهنی)

    <a

    مواد لازم براي 6 نفر :

    پياز يك عدد ، نگيني خرد شده
    روغن مايع يك دوم پيمانه
    فيله ي مرغ 4 عدد ، نگيني خرد شده
    ماست يك پيمانه
    جعفري خرد شده 3 قاشق سوپخوري
    بيكينگ پودر يك قاشق سوپخوري
    پودر ادويه كاري 2 قاشق چايخوري
    نمك و فلفل قرمز از هر كدام يك قاشق چايخوري
    آرد دو و نيم پيمانه
    تخم مرغ 3 عدد
    آب ليموترش 2 قاشق سوپخوري

    طرز تهيه :

    پياز را با كمي روغن تفت دهيد تا نرم و براق شود ، سپس فيله هاي مرغ را خرد كرده و كاملا تفت دهيد . سپس حرارت را خاموش كرده ، ماست ، جعفري ، نصف بيكينگ پودر ، پودر كاري ، نمك و فلفل را افزوده و بگذاريد سرد شود. درون كاسه اي آرد ،تخم مرغ ، روغن مايع بقيه ي بيكينگ پودر و آب ليموترش را با هم مخلوط كنيد . بقيه ي مواد را اضافه كرده و مخلوط نماييد مايه را در قالب كيك بريزيد و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه ي سانتي گراد به مدت 45 تا 55 دقيقه يا تا زماني كه پخته و طلايي شود ، قرار دهيد . پس از پخته شدن كيك ، آن را از فر خارج كرده و براي 10 دقيقه در قالب نگهداريد سپس كيك را از قالب خارج نموده و روي پنجره سيمي قرار دهيد تا خنك شود.
    نكته :
    ـ اين دستور 190 گرم كربوهيدرات ، 90 گرم پروتئين ، 125 گرم چربي و 2245 كيلوكالري انرژي دارد

    .


    (راحت و خوشمزه بود)
    Andrew و marie این نوشته را پسندیده.

  3. #275
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fao_83 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    مهرشهر
    نوشته ها
    727
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1257
    پسند کرده
    3257

    Re: کیک های غذایی

    كيك مرغ و گردو (نان تست- سينه مرغ- ذرت- ژامبون- خيارشور- گردو- سس مايونز- خامه- ماست سون)

    Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    امضا بدلیل مغایرت با قوانین انجمن توسط مدیریت ویرایش شد.

  4. #276
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    8
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    0

    Re: کیک های غذایی

    من از این دستور استفاده کردم

    آموزش : از نجما جون

    نان تست 12 ورقه

    سينه مرغ پخته و خرد شده 1 عدد كامل

    پيازچه خرد شده 3 پيمانه

    گردوي تازه 20 دعدد

    سس مايونز 1 شيشه كوچك

    ماست خامه اي چكيده 2 پيمانه

    خامه 1 پيمانه

    نمك و فلفل

    سس مايونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار مي كنيم .. من کمی هم رنگ صورتی به سسم اضافه کردم که با گل کلم بنفش همخونی داشته باشه..
    در ظرفي مرغ پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط مي كنيم
    كناره هاي نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار مي دهيمو روي آن را با نيمي از مواد مي پوشانيم.دوباره نان تست بعد نيم ديگر مواد و لايه آخر هم نان تست .
    لايه ها را با دست فشار مي دهيم تا به هم بچسبد و سپس سطح كيك را با نيم ديگر سس مي پوشانيم
    من از شب قبل درست کردم... روش رو سلفون کشیدم و گذاشتم تو یخچال... فرداش ساعت مونده به سرو.. روش رو سس مالیدمو تزئین کردم.. همه خوششون اومده بود.
    مرسی از آموزش خوب نجما جون
    akram., shiriin و Andrew این نوشته را پسندیده.
    به سراغ من اگر می آیی ، دگر آسوده بیا ...
    چند وقتیست که فولاد شده ، چینی نازک تنهایی من ...

  5. #277
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46930
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    Re: کیک های غذایی

    کیک گوشت واسه افطار که نمیدونم عکسشو گذاشته بودم یا نه


    قیمه احتمالا :-x
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  6. #278
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۱
    نوشته ها
    83
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    50
    پسند کرده
    0

    Re: کیک های غذایی

    کیک گوشت با خمیر شگفت انگیز و مواد داخلش گوشت چرخ کرده و سوسیس و فلفل دلمه ای پیاز و گوجه خرد شده و ادویه

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]‏عشق، تنها گلی است که بدون کمک فصل*ها می*روید و رشد می*کند...[/HIGHLIGHT][HIGHLIGHT=#ffffff]
    [/HIGHLIGHT]

  7. #279
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mas mas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    293
    پسند کرده
    955

    Re: کیک های غذایی

    کیک گوشت خیلی خوشمزه و راحت با دستور نجما جان در این صفحه کیک های غذایی
    چون من با نصف مواد درست کردم، خمیر کم اومد و به سختی تونستم روشو با خمیر بپوشونم، به خاطر همین روش زشت شد.
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۱ در ساعت ۰۸:۵۰ بعد از ظهر
    Andrew این نوشته را پسندیده.

  8. #280
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: کیک های غذایی

    منم طبق دستور azy جان(صفحه اول ) کیک کدو درست کردم
    خیلی خوب بود
    فکر کنم پنیر گودا خیلی مهم بود تو این ترکیب...چون مزه قالب پنیر گودا بود و خیلی هم عطر و طعم خوبی بهش داده بود
    Andrew این نوشته را پسندیده.

صفحه 35 از 98 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما