نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5415Likes

موضوع: کیک های غذایی

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 779
صفحه 2 از 98 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  1. #9

    Re: کیک های غذایی

    كيك مرغ و گردو (شماره 29 هنر آشپزي)

    نان تست 12 ورقه

    سينه مرغ پخته و خرد شده 1 عدد كامل

    پيازچه خرد شده 3 پيمانه

    گردوي تازه 20 دعدد

    سس مايونز 1 شيشه كوچك

    ماست خامه اي چكيده 2 پيمانه

    خامه 1 پيمانه

    نمك و فلفل



    سس مايونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار مي كنيم
    در ظرفي مرغ پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط مي كنيم
    كناره هاي نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار مي دهيمو روي آن را با نيمي از مواد مي پوشانيم.دوباره نان تست بعد نيم ديگر مواد و لايه آخر هم نان تست .
    لايه ها را با دست فشار مي دهيم تا به هم بچسبد و سپس سطح كيك را با نيم ديگر سس مي پوشانيم

    اين غذا بهتره چند ساعت در يخچال بمونه.
    به جاي گردوي تازه مي توان از گردوي خشك كه 3-4 ساعت در آب خيسانديم استفاده كرد
    به مواد مي توان كمي جعفري خرد شده اضافه كرد
    marie, آیتا خانوم, Andrew و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    Re: کیک های غذایی

    کیک غذایی با دستور دخترک.فقط به جای گوشت مرغ ریختم +گوجه فرنگی
    با تشکر ویژه از نجما و دخترک :25: :72:





    فرگل 2, Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.


  4. #11

    Re: کیک های غذایی

    اينم كيك گوشت من. خيلي خوشمزه بود، نجما جون دستگلت درد نكنه...هركي به تزئينش بخنده كچله
    راستش ديروز با عجله درست كردم كه امروز همسري از سفر مياد بي ناهار نمونه و اصلا فرصت تزئين نداشتم بعدشم يه ستاره اون وسط گذاشتم كه موقع عكس گرفتن گوشي موبايل توش سقوط كرد و شد ايني كه ميبينيد...طرح كوبيسمه
    آها...فقط گذاشتم اينجا كه بگم...من قبل ا ز اينكه كيكو بذارم توي فر چيپس خورد شده ريختم روش كه هم ظاهرش قشنگ بود هم خوشمزه بود.

    Andrew, fateme.mazhab1365 و زبرجد این نوشته را پسندیده.
    من زماني زنده ام كه در يادها زنده بمانم.

  5. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    109
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    185
    پسند کرده
    0

    Re: کیک های غذایی

    این غذارو از هنر آشپزی مهرماه درست کردم مهمونم داشتم که خوششون اومد

    کیک سوسیس و سیب زمینی

    سیب زمینی کوچک : 5 عدد
    تخم مرغ : 3 عدد
    آرد : 4-5 قاشق غذاخوزی
    آویشن : 1 ق چایخوری
    نمک و فلفل : به میزان لازم
    فلفل دلمه ای : 1 عدد
    سوسیس : 5 عدد
    بگین پودر : 1 ق غذاخوری
    پنیر پیتزای رنده شده : به دلخواه

    طرز تهیه :
    1. سیب زمنی هارو نیم پز کنید .
    2. سوسیس را نگینی خرد کنید .
    3. سیب زمنی و نگینی خرد کنید .
    4 . تخم مرغ + نمک و فلفل و آویشن + آرد را باهم مخلوط کنید .
    5. همه مواد و باهم مخلوط کنید .
    6. قالب سلیکونی یا پیرکس یا تفلون ( فرقی نمیکنه ) چرب کنید .
    7. مواد بالارو داخل قالب ریخته و در فری که از قبل روشن کردین بزارین ت خوب سرخ بشه .
    8. مدت زمان پخت حدود 1 ساعت هست .

    * من همه مواد و ریختم تو غذاساز و بعد ریختم تو قالب و گذاشتم تو فر ( به نظرم این جوری هم مواد یکدست بود در عین حال ظرفم کمتر کثیف شد )
    * این غذا با سس قرمز تن معرکه میشه

    نوش جان
    Andrew و sevda 2013 این نوشته را پسندیده.
    آدما از جنس برگند . گاهي سبزند ، گاهي پائيزن و زردند . زمستون ديده نميشن . تابستون سايبون سبزند. آدما خيلي قشنگن .. حيف كه هر لحظه يه رنگند !

  6. #13

    Re: کیک های غذایی

    ترنم جون فکر می کنم 2 تا دستور رو با هم قاطی کردی
    یه کیک گوشت با پوره سیب زمینی هست و یکی با خمیر

    رویا جون باهره عزیز قبلا مشابه این کیک رو تو نی نی سایت آموزش داده بود.ممنون از یاد آوریت .حتما درست می کنم

    کیک سیب زمینی(باهره)

    تخم مرغ 3 عدد
    ماست چكيده 2/1 پ
    روغن مايع 2/1 پ
    سوسيس1 پ
    فلفل دلمه 4/1 پ
    آرد 2 پ
    بكينگ پودر 2 ق م
    نمك و فلفل1 قم
    سيب زميني خام نگيني 2 پ
    هويج و پياز خام نگيني مخلوط هر دو 4/1 پ
    پنير معمولي صبحانه 1 قوطي كبريت

    طرز تهيه

    مواد رو نگيني خرد كنيد

    تخم مرغ + ماست + پنير+روغن مايع + بكينگ پودر + نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد

    آرد را اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه

    بعد مواد خرد شده آماده رو اضافه كني تا خميرتون كاملا سفت بشه

    قالب رو چرب كنيد و توي قالب بريزد و توي فر 180 درجه سانتي گراد به مدت 30 تا 45 دقيه بذاريد
    .Bita., خاله ساره, lady of shalott و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  7. #14

    Re: کیک های غذایی

    کیک الویه

    من برای درست کردن این کیک یک نان تست برش نخورده خریدم یه لایه از ته نان رو برداشتم توی نان رو خالی کردم و با سالاد الویه پر کردم.
    شما می تونید از نان جو هم استفاده کنید که ترکیب رنگی بهتری داشته باشید .می شه نان رو به صورت افقی برش بدید و مواد میانی رو به صورت لایه لایه لای اون بذارید.
    تنوع این نوع کیک غذایی با اندازه تنوع ساندویچ های سرد هست یعنی به این روش تقریبا تمامی ساندویج های سرد رو می شه به کیک های غذایی تبدیل کرد و در مهمونی ها ازش استفاده کرد.
    البته با تزئین روی نان کیک زیبا تری خواهید داشت .برای پوشش نان هم از مخلوط مایونز با ماست یا پنیر خامه ای و .. استفاده کنید.از رنگ های خوراکی هم برای زیبا تر شدننش می تونید استفاده کنید و ...
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  8. #15

    Re: کیک های غذایی

    [START]نمونه های دیگری از این نوع کیک [/START]


    زهره .م, Andrew و fateme.mazhab1365 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  9. #16

    Re: کیک های غذایی

    خیارشور ،کره و جعفری(لایه اول)





    کالباس فلفل شیرین و مایونز(لایه بعدی)





    تخم مرغ مایونز زیتون چیلی سس و خیارشور









    آیتا خانوم, Andrew, fateme.mazhab1365 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

صفحه 2 از 98 نخستنخست 1234512 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما