نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree365Likes

موضوع: سوپ مجلسي

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 100
صفحه 9 از 13 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۲
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0
    نقل قول نوشته اصلی توسط elmira.t نمایش پست ها
    جو و ذرت رو با هم گذاشتیم پخت.
    هویج نگینی و پیاز نگینی و فلفل دلمه ای نگینی و نخود فرنگی رو با آب مرغ میذاریم بپزه و بعد جوشیدن آب کره رو اضافه میکنیم. وسطهای پخت سیب زمینی نگینی رو اضافه میکنیم. رب و لیمو و رشته سوپ رو آخر پخت اضافه میکنیم.زرشک رو اضافه و زیرش رو خاموش میکنیم. با جعفری خرد شده تزیین میکنیم.
    ببخشید بعد کشیدن یادم افتاد عکس نگرفتم. از ته سوپخوری عکس گرفتم.
    - - - Updated - - -

    نقل قول نوشته اصلی توسط elmira.t نمایش پست ها
    جو و ذرت رو با هم گذاشتیم پخت.
    هویج نگینی و پیاز نگینی و فلفل دلمه ای نگینی و نخود فرنگی رو با آب مرغ میذاریم بپزه و بعد جوشیدن آب کره رو اضافه میکنیم. وسطهای پخت سیب زمینی نگینی رو اضافه میکنیم. رب و لیمو و رشته سوپ رو آخر پخت اضافه میکنیم.زرشک رو اضافه و زیرش رو خاموش میکنیم. با جعفری خرد شده تزیین میکنیم.
    ببخشید بعد کشیدن یادم افتاد عکس نگرفتم. از ته سوپخوری عکس گرفتم.
    shabgard313 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,280
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    292
    پسند شده
    17051
    پسند کرده
    12101
    سوپ جو مجلسی

    بلغور جو را با آب قلم یا آب معمولی می پزیم.مرغ را جداگانه می پزیم و ریش ریش می کنیم.آب مرغ و مرغ را به جو اضافه می کنیم.هویج نگینی را هم اضافه می کنیم.
    قارچ را با کره تفت می دهیم و به سوپ اضافه می کنیم.کمی رب گوجه را با فلفل و زرد چوبه تفت می دهیم تا رنگ باز کند و به سوپ اضافه می کنیم.
    نیم ساعت آخر پخت نمک را اضافه می کنیم.(اگر نمک را زودتر بریزیم،مانع باز شدن جو می شود)و در آخر یا سیب زمینی نگینی و یا ورمیشل می ریزیم.تا سوپ لعاب بیندازد.موقع سرو سبزی سوپ(جعفری+ گشنیز) به سوپ اضافه می کنیم.
    (من سبزی کم داشتم)

    فایل پیوست 69928

    نام: 20140526_131040.jpg نمایش: 1819 اندازه: 103.4 کیلو بایت
    nora1, انوشه جون, &yeganeh& و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  4. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    17
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    10
    پسند کرده
    9
    اعظم جون میشه مقدار مواد اولیه رو واسه سوپت بگی لطفا.

  5. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    مرغ پخته و ریش شده
    رب گوجه
    ورمیشل ریز خرد شده
    جوی خیس خورده
    هویج خرد شده
    نخود سبز
    ذرت
    ابلیمو
    عصاره مرغ هاتی کارا
    جعفری ساطوری

    نام: DSC_1715.jpg نمایش: 1446 اندازه: 108.4 کیلو بایت
    .............
     
    elina_s, mitra40, گیلاس من و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  6. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    قلق خوشمزه شدن سوپ:

    *جو رو از روز قبل خیس کردم و آبش رو دور ریختم نصف جوی پخته شده رو میکس کردم تا خوب توی سوپ لعاب بیاندازه
    * بعضی انواع جو موقع جوشیدن و پختن سیاه میشن برای جلوگیری از تیره شدن سوپ کمی آبلیمو در ابتدای کار اضافه میکنم
    *رب و فارچ رو با کره تفت میدم و به سوپ اضافه میکنم هم خوش رنگ میشه هم قارچ حالت لاستیکی بعد از پختن پیدا نمیکنه
    * جعفری یا گشنیز رو اواخر پخت اضافه میکنم

    نام: DSC_2749.jpg نمایش: 1295 اندازه: 110.3 کیلو بایت
    .............
     
    tahmineh/92, زهره .م, *رستا* و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  7. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083
    سوپ شیر بسیار خوشمزه با دستور نازی عزیز

    اول ی پیاز رو خوب ریز کردم یکم با کره تفت دادم بعد مرغ رو اضافه کردم نمک و فلفل زدم (فلفل سفید زدم) بعد جو رو اضافه کردم و با اب گذاشتم بپزه ...بعد از پخت مرغ رو ریش ریش کردم هویج رو اضافه کردم قارچ و ذرت و ی لیوان شیر ولرم رو ریختم توش تا یکم دیگه بپزه و جا بیفته ...در اخر جعفری ریختم و دو قاشق خامه و خاموشش کردم

    ویرایش توسط aydaa : ۱۳۹۳/۰۷/۲۶ در ساعت ۱۲:۵۶ قبل از ظهر
    khale leila, ada, mehr banoo و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  8. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    7011
    پسند کرده
    6051

    ویترین مدال ها

    سوپ جو
    جو پخته +هويچ+گوشت با استخوان+جعفري خشك+رشته +زرشك و زعفران و در آخر رب رو با روغن تفت دادم و كمي آبليمو اضافه كردم و ريختم تو سوپ .مزش فوق العاده شده بود
    نام: 2014-10-17 14.14.51.jpg نمایش: 1168 اندازه: 101.2 کیلو بایتنام: 2014-10-06 21.00.56.jpg نمایش: 1162 اندازه: 103.1 کیلو بایت
    نام: 2015-05-15 14.08.45.jpg نمایش: 474 اندازه: 76.6 کیلو بایت
    -----------------
     
    ویرایش توسط sohei59 : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸ در ساعت ۱۱:۰۳ قبل از ظهر
    مامان غزل, مامی جون نجمه, Behjat و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهداد آواتار ها
    فاطمه بهدادی فر
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۶
    محل سکونت
    شهریار
    نوشته ها
    893
    میزان امتیاز
    91
    پسند شده
    8968
    پسند کرده
    2516

    ویترین مدال ها

    سهیلا جونم میتونید دستورتونو با مقدار دقیق بزارید من عاشقه سوپم اما همیشه سوپ هام خیلی سفت میشه ، منم ویاره سوپه ششل کردم مثله سوپ خوشمزه شما .
    sohei59 این نوشته را پسندیده.
    خوشبختی یعنی تو دلت حسه دوست داشتن باشه

صفحه 9 از 13 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما