نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree365Likes

موضوع: سوپ مجلسي

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 100
صفحه 8 از 13 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13148
    اعظم جون دستت طلا با این سوپ مجلسی که درستیدی
    فقط یه سوال سس سفید منظورت همون بشامل هس؟کی اضافه میشه وبعد از اضافه شدن چه مدت باید روی حرارت باشه؟
    ممنون
    ...
     
    azmil این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  2. بانک بند ناف
  3. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6798
    پسند کرده
    11886
    نقل قول نوشته اصلی توسط گیتار نمایش پست ها
    اعظم جون دستت طلا با این سوپ مجلسی که درستیدی
    فقط یه سوال سس سفید منظورت همون بشامل هس؟کی اضافه میشه وبعد از اضافه شدن چه مدت باید روی حرارت باشه؟
    ممنون
    قربونت عزیزم

    آره همون سس بشامل که با ارد و شیر و کره درست میشه

    بهتره یه ساعت قبل سرو به سوپ اضافه بشه .چون بعد از اضافه کردن سوپ خیلی سریع غلیظ میشه و باید مدام هم بزنی تا هم ته نگیره هم اینکه روش لایه جمع نشه.تا لحظه آخرم من زیر سوپو روشن میزارم و همون موقع سرو گازو خاموش میکنم چون به محض خاموش کردن گاز روش لایه جمع میشه و ظاهرش بد میشه .البته مال من به دلیل دیر اومدن مهمونها از ساعت 7/15 که سسو اضافه کردم تا 8/45 روی گاز بود و مدام هم میزدم
    گیتار, live, انوشه جون و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    محل سکونت
    اندیشه.کرج
    نوشته ها
    271
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    2595
    پسند کرده
    1604
    جو پرک-هویج-نخود فرنگی-گردن مرغ -سبزی سوپ+شوید خشک-پیاز ورب وفلفل ودر آخر آبلیمو

    sara chef, sama18 و yas62 این نوشته را پسندیده.
    دیگران برای خوابیدن قصه می گویند.
    ما قصه خود می گوییم تا دیگران بیدار شوند.

  5. #60
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    malihejoon773 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    617
    نوشته های وبلاگ
    15
    میزان امتیاز
    488
    پسند شده
    9721
    پسند کرده
    6475
    این هم یک سوپ دو نفره برای خودم و همسری
    جو پرک عدس هویج سبزی و مرغ رو میزاریم برای یه چیزی حدود 3 ساعت بپزه. بعد مرغ رو ریش ریش میکنیم و همراه با نمک آب لیمو و ادویه و ورمیشل توش میریزیم
    نیم ساعت بعد سوپ ما آماده است. من بهش کمی کره و زعفرون هم اضافه کردم. خوشمزه اش میکنه
    کمی ذرت کنسروی هم روش

    ویرایش توسط malihejoon773 : ۱۳۹۲/۰۸/۲۷ در ساعت ۱۲:۳۸ قبل از ظهر
    Elsanaa, yas62 و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.
    آیا خدا برای بنده اش کافی نیست؟!

    زمر 36


  6. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samaneh_26 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    464
    میزان امتیاز
    163
    پسند شده
    4202
    پسند کرده
    1241
    سوپ مجلسی با دستور اعظم عزیز در صفحه قبل.

    Elsanaa, azmil, yas62 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    امروز با هم بودن را تجربه میکنیم و شاید فردا به یاد هم بودن را....
    پس امروز را زیبا کنیم به حرمت خاطرات فردا....


    http://parsa-joon.niniweblog.com

  7. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saeedeh64 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    شيراز
    نوشته ها
    615
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    1142
    پسند کرده
    892

    ویترین مدال ها

    سوپ جو مجلسی به روش اعظم جون با اين دستور
    سوپ مجلسي
    با اين تفاوت كه عصاره مرغ و خامه موجود نبود و بدون اونا پختم با اين وجود همسرم با اينكه ميونه خوبي با انواع سوپ نداره ولي خيلي خوشش اومد.خودمم كه خيليييييييييييييي
    mahnooshin, samaneh_26, *شمیم* و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ***به علاوه خدا بودن یعنی منهای همه ی مشکلات بودن***

  8. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MamaneArghavan آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    306
    پسند کرده
    20
    سلام دوستان مامان من جو كيلويي بازميخره مثلاً دو سه كيلو، بعد به همراه قلم گوساله ميذاره حسابي بپزه البته بايد حواسمون باشه كه زياد آب نريزيم كه سر بره بايد توي يه قابلمه بزرگ بپزيم، بعد قلم رو در مياره و جو هاي پخته شده رو بسته بندي ميكنه براي سوپ و آش جو، حالا سوپي كه با اين جو پخته ميشه: پياز نگيني، هويج نگيني سيب زميني نگيني ، مرغ مكعبي خرد شده رابا پياز كمي تفت ميديم بعد جو پخته شده با آب قلم وهويج و سيب زميني را اضافه ميكنيم كمي هم رب اضافه ميكنيم وميگذاريم بپزه حدود ٤٥ دقيقه تا ١ ساعت ميتونيم داخلش ذرت هم بريزيم، راستي قارچ يادم رفت، قارچ هم يه ربع آخر اضافه ميكنيم موقع سرو هم جعفري روش ميريزيم، اين سوپ به خاطر آب قلم كه با جو پخته شده بسيار غليظ و خوشمزه ميشه ببخشيد اگه توضيحاتم نامنظم بود، آخه دفعه اولمه دستور غذا گذاشتم نوش جان
    بهارسادات و انوشه جون این نوشته را پسندیده.

  9. #64
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47488
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    نام: IMG_1754.jpg نمایش: 3014 اندازه: 96.1 کیلو بایت

    هویج و جوی پخته شده رو به اندازه مساوی با 1-2تا پیاز کوچیک نگینی شده و ذرت و نخود فرنگی نیم پز رو با آب کافی و عصاره مرغ( یا آب مرغ یا گوشت) میذاریم تا هویج نیم پز بشه. بعدش کره محلی و 2تا سیب زمینی نگینی شده و فلفل و زردچوبه و رب و سس قرمز مامان پز رو اضافه میکنیم و میذاریم کاملا بپزه. اواخر پخت کمی رشته سوپ و آب لیمو رو اضافه میکنیم.
    اگه داخلش غوره های فریزر شده بزنیم دیگه آبلیمو اضافه نمیکنیم.
    بعد خاموش کردن جعفری خشک شده کمی مامان اضافه کرد.
    zohre.a, nora1, کبوتر آزاد و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


صفحه 8 از 13 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما