نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree365Likes

موضوع: سوپ مجلسي

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 100
صفحه 5 از 13 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    khanomi
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    نوشته ها
    132
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    125
    پسند کرده
    46

    Re: سوپ مجلسي

    نقل قول نوشته اصلی توسط nooshin50


    مرغ ریش شده- ورمیشل - هویج-سیب زمینی - جعفری - آب لیموترش تازه-رب و نمک و فلفل


    نوشین جون سوپ مجلسیت رو درست کردم عاااااااااااااااااااااااا االی شد مرسی

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    faranbanoo آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    390
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    323
    پسند کرده
    545

    Re: سوپ مجلسي

    نقل قول نوشته اصلی توسط azmil
    سلام دوست جونا.منم بالاخره سوپ جو درست کردم اونم مجلسی! ممنون از همتون که خیلی راهنمائیهاتون کمک کرد

    خیلی خوشمزه شده بود
    عزیزم ظاهر سوپت خیلی شکیله.حتما مزه اش هم همینجوریه.کاش دستورشو به صورت دقیق میزاشتی
    یه سوال دیگه اینکه دوستان میگن اب گوشت یا اب مرغ،منظورشون اب گوشت پاکتی حاضریه یا اب مونده از پخت گوشته؟
    firuze, *shima* و ظریف 68 این نوشته را پسندیده.

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    faranbanoo آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    390
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    323
    پسند کرده
    545

    Re: سوپ مجلسي

    نقل قول نوشته اصلی توسط یاس صورتی
    سوپ جو با شیر

    قبل از اضافه کردن قارچ


    قبل از اضافه کردن شیر


    بعد از اضافه کردن شیر
    عزیزم اگر میشه دستور سوپتونو بزارید.مال شما هم ظاهر خیلی خوبی داره ،حتما مزه اش هم عالیه

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۴
    نوشته ها
    131
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    2

    Re: سوپ مجلسي

    بانو جان هردو اونهايي كه شما گفتي ميشه
    ميتوني از عصاره گوشت يا مرغ هم استفاده كني در اينصورت نمك كمتر استفاده ميشه
    البته من آبگوشت يا مرغ پاكتي نديدم
    دلت را جایی…حوالی خدا
    چهار میخ کن که با رفتن این و آن نرود . . .

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46930
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    Re: سوپ مجلسي

    سوپ امروز
    من پیاز رو رنده میکنم و با روغن و نمک و زردچوبه و پرک تفت میدم+رب+آب قلم +نعناع خشک +هویج+قارچ اگه داشته باشم+آویشن.حالا روش آب میریزم تا بپزه یعنی
    شعله رو کم میکنم تا جابیفته و غلیظ بشه یک ادویه هم دارم که نمیدونم اسمش چیه از اون هم یک کم میریزم

    قیمه احتمالا :-x
     
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samaneh_26 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    464
    میزان امتیاز
    162
    پسند شده
    4202
    پسند کرده
    1241

    Re: سوپ مجلسي



    سوپ مرغ:
    مرغ خرد شده و هویج و جعفری و رب و کمی جو پرک شده
    امروز با هم بودن را تجربه میکنیم و شاید فردا به یاد هم بودن را....
    پس امروز را زیبا کنیم به حرمت خاطرات فردا....


    http://parsa-joon.niniweblog.com

  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۹
    نوشته ها
    9
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    11
    پسند کرده
    0

    Re: سوپ مجلسي

    خانمهای گل کسی با گل کلم و هویج ورب سوپ درست کرده شیر نمیخواهم داشته باشد لطفا دستورش را بگذارد

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۹
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    178
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    44
    پسند کرده
    0

    Re: سوپ مجلسي

    سلام

    من یه سوپ جو درست میکنم که خیلی عالی میشه

    اول هرچی سبزیجات خوش طعم دارم خرد میکنم مثل هویج ...بروکلی(که پایه اصلیه سوپ منه!)..نخود فرنگی..سبزی سوپ یا جعفری ...قارچ (کمی تفتش بدید)..جو پرک..آرد..فلفل سیاه..شیر

    استاک مرغ یا آب مرغ..من معمولا مهمون که برام میاد و مرغ درست میکنم آب مرغمو بیشتر میریزم و در آخر مقداری از آب مرغ رو فریز میکنم برای سوپ!

    اول جو رو با همه سبزیجات (بجز سبزی سوپ)و استاک مرغ میذارم بپزه..در آخر سس سفید درست میکنم.. به این صورت که آرد رو کمی بو میدم که فقط خامیش از بین بره نه اینکه رنگش عوض بشه!..بعد بهش شیر اضافه میکنم و میذارم غلیظ بشه..بعد از اینکه شروع به غلیظ شدن کرد از روی حرارت برش میدارم و یک تکه کره و فلفل سیاه بهش اضافه میکنم

    دقت کنید زمانی که میخواید سس سفید رو به سوپ اضافه کنید غلظت سوپتون زیاد نباشه وگرنه سفت میشه!

    بعد از اینکه سس سفید رو اضافه کردم میذارم چند دقیقه سوپ بجوشه و چاشنی هاشو اندازه میکنم و بعد شعله رو خاموش میکنم.. روش رو با جعفری خرد شده یا سبزی سوپ و کمی سس قرمز که با آب مرغ درست کردید تزئین کنید ..سوپ جوهای من توی فامیل زبانزده البته نمیخوام از خودم تعریف کنم اما پر بیراه نمیگن!!

    من خودم عاشق سوپم
    و اگه همیشه هم سوپ بخورم سیر نمیشم!



    bardsir333 این نوشته را پسندیده.
    بنام آنکه نيلوفر را آفريد براي تنها زيستن و پاک ماندن ميان لجن ها..

صفحه 5 از 13 نخستنخست ... 2345678 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما