نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree123Likes

موضوع: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 69
صفحه 3 از 9 نخستنخست 123456 ... آخرینآخرین
  1. #17
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    150
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    136
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    سلام
    شیداجون عدسهایی که تیره تر هستن دیرتر میپزن
    شاید عدس شما هم اونطوریه که دیر میپزه
    عدس اگه امساله باشه روشنه و یک ساعت که خیس کنین
    بعضیهاش از پوستش جدا میشه
    همونطور که الهام جون گفته عدس قرمز که خیلی زود میپزه
    اما عدس معمولی رو باید چند ساعت خیس کرد
    من که خودم اول عدس خیس خورده رو میپزم بعدش
    همراه دال عدس اضافه میکنم
    دیگران را ببخش !
    نه برای اینکه آنها لایق بخشودگی اند
    چرا که تو سزاوار آرامشی...

  2. بانک بند ناف
  3. #18
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    اول یه سس سفید خیلی غلیظ درست کردم . بعد ورمیشل رو مثل ماکارونی با آب و نمک و روغن پختم و وقتی خیلی نرم شد آبکش کردم . و ریختمشون توی سس سفید . توی سس سفیدم پنیر پارمسان هم زده بودم تا خوش مزه تر بشه . چون می خواستم به جای خمکیر ازش استفاده کنم.

    ته ماهیتابه رو چرب کردم


    مخلوط سس سفید و ورمیشلم رو ته ماهیتابه خوابوندم.


    یه مقدار مواد سمبوسه که از قبل اضاف آورده بودم (جهت پاکسازی یخچال) روش گذاشتم


    و یه لایه گوشت چرخ کرده ای که با پیاز و سیرو فلفل دلمه ای و ادویه ی فراوون و رب گوجه و آبلیمو و نمک و پنیر پارمسان پخته بودم


    و جعفری خرد شده


    و زرشک


    سه تا اسلایس پنیر گودا هم داشتم که تکه تکه کردم و روش چیدم (حسابی یخچالو پاکسازی کردما)


    و در آخر پنیر موزارلا


    و نتیجه شد این غذا که خمیرش خیلی نرم بود اما جدا نمیشد و میشد مثل پیتزا خوردش




    Honey 93 و bluesea این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  4. #19
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۸
    محل سکونت
    تهران- غرب
    نوشته ها
    58
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    پاستاناچ:
    اسفناج تفت داده شده + مایه ماکارونی (بدون قارچ و رب) با پیاز داغ و پودر سیر + ماکارونی فرمی یا فتوچینی
    مایه ماکارونی رو با اسفناج مخلوط می کنیم. ماکارونی رو توی آب جوش میریزیم و اصلا نمیگذاریم دم بکشه. فقط با کره تفتش میدیم و مایه رو بهش اضافه میکنیم و سرو می کنیم. راستی می تونین این مایه رو توی خمیر پیراشکی کم بگذارین با پنیر موزارلای فراوان و جیپس. نوش جان!
    از کارهای من دیدن کنین! آلبوم عکس کیکهای من هست.
    صفحه cakeara در facebook
    همچنین cakeara.com

  5. #20
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۸
    محل سکونت
    تهران- غرب
    نوشته ها
    58
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    پاستن:
    زنجبیل تازه + تن ماهی + پیاز + سس مایونز کم + سس قرمز کم + ماکارونی فرمی کوچولو + پنیر پیتزای فراوان
    پیاز رو تفت میدیم تاسبک بشه بعد زنجبیل رو اضافه می کنیم تا فقط تفت ببینه. تن ماهی رو بهش اضافه میکنیم و سس ها و پنیر پیتزا رو بعد از اینکه مواد سرخ شدن اضافه میکنیم.
    ماکارونی رو بعد از آبکش شدن تفت میدیم و اصلا دم نمیکنیم. مواد رو بهش اضافه میکنیم و سرو میکنیم. نوش جان!
    از کارهای من دیدن کنین! آلبوم عکس کیکهای من هست.
    صفحه cakeara در facebook
    همچنین cakeara.com

  6. #21
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    نقل قول نوشته اصلی توسط * آيسان *
    حالا مزش چطور بود يكمي هم از مزش بگو برامون
    خوب بید خوشمان آمد
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  7. #22
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۱
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    164
    پسند کرده
    55

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    خوراک مرغ اختراعی بسیار خوشمزه :





    دستور به زودی
    بـیا بـبار و مرا خیس عطر بــاران کن
    بدون یــاد تــو قـلبم کویر خواهد شـد ....

  8. #23
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۱
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    164
    پسند کرده
    55

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    برای تهیه خوراک بالا ،من بدینصورت عمل کردم:

    هویج را خلال کردم و کمی با حرارت ملیم تفت دادم تا کمی نرم بشه و بعد مقدار زیادی پیاز خلالی را هم بهش اضافه کردم و باز گذاشتم تا تفت بخوره و کمی آب بندازه و بعد مرغ نگینی شده + کره و نمک رو بهش اضافه کردم و کمی حرارت رو زیاد کردم که مرغ خیلی آبش رو پس نده و خشک نشه ، در ماهیتابه را هم نیم لا گذاشتم تا مرغ بپزه و بعد به عنوان ادویه :کمی آویشن ،کمی فلفل نمکی،کمی پودر سیر و پودر پیاز اضافه کردم و فلفل دلمه ای رنگی و سبز را هم خلالی خورد کردم و باز با همه مواد تفت دادم ،کمی مایونز اضافه کردم و تفت دادم و در اخر نصف یک کنسرو ذرت + آبش رو داخل خوراک ریختم و درش را گذاشتم تا مواد جا بیفته .
    خیلی خوشمزه شده بود ، پرستو هم خوشش اومد و بدون اینکه ادا بریزه همه موادش حتی پیازهاش رو خورد . کدو سبز نداشتم ولی اگر بود اونرو هم خلالی می کردم و با پیاز و مرغ تفت می دادم.

    امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.
    Honey 93 این نوشته را پسندیده.
    بـیا بـبار و مرا خیس عطر بــاران کن
    بدون یــاد تــو قـلبم کویر خواهد شـد ....

  9. #24
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: انواع غذا ها و سالاد هاي اختراعي(من درآوردي)

    می خواستم یه غذای سریع درست کنم . گوشت و پیازو با ادویه و زردچوبه تفت دادم و بهش هویج رنده شده و قارچ و فلفل دلمهای اضافه کردم . یه بسته نون پیراشکی داشتم . سینی فرو چرب کردم . نونهارو توش چیدم و روشونو یک کم با برش بازم چرب کردم . از مواد گوشتم روشون گذاشتم و بعد هم پنیر کشی . و گذاشتمشون توی فر .







    Honey 93 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




صفحه 3 از 9 نخستنخست 123456 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما