نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree10Likes
  • 2 Post By najma
  • 1 Post By najma
  • 3 Post By ღ. saba .ღ
  • 2 Post By nilofar27
  • 2 Post By fereshteh2

موضوع: سالاد بـــــــــرنج

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 8
  1. #1

    سالاد بـــــــــرنج

    سالاد برنج ( يك سالاد متفاوت و خوشمزه )


    كسي كه اين سالاد رو به من ياد داد گفت از خوشمزه ترين سالادهاست و توصيه كرد حتما درست كنم.


    سالاد برنج

    برنج 1 پ(پيمانه)
    سيب زميني متوسط 2 عدد
    نخودفرنگي 1 پ
    سس مايونز نمك فلفل و آبليمو به اندازه كافي
    قارچ 5-6 عدد
    روغن زيتون(يا مايع) به ميزان لازم
    خيارشور 100 گرم

    برنج مانند برنج معمولي با نمك خيس كرده پخته و آبكش مي كنيم.در ظرف مورد نظر ريخته و 2 قاشق روغن به آن اضافه مي كنيم
    قارچ را ورقه كرده با كمي روغن با حرارت بالا سرخ كرده كنار مي گذاريم
    خيارشور را خرد كرده همراه با نخود فرنگي پخته شده و قارچ به برنج اضافه مي كنيم
    سس مخلوط( مايونز آبليمو نمك و فلفل) را روي مواد مي ريزيم و هم مي زنيم
    سيب زميني را خرد كرده در روغن سرخ مي كنيم(زياد سرخ نشود) و اطراف سالاد مي ريزيم.

    mina14 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #2

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    نقل قول نوشته اصلی توسط saba_srk_rani
    فقط یه سوال برنج رو بعد ابکش دیگه دم نمیکنیم ؟؟
    یا برنج اماده شده است ؟ مثلا برنج از شام شب مونده هم میشه ؟
    بگین تا برم توو کارش ... من عاشقه برنج قاطی شده با سس و ماست هستم
    صبا جون باید با برنج آبکش ( دم نکشیده) درست کنی
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  3. #3
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    اول اینکه نجما جون دستت طلا با این دستورت و بعدشم دستت طلاتر که با این سرعت جوابمو دادی ...
    همین امشب پریدم دست به کار شدم ... ولیییییییییییی .
    این قسمتی از کار

    توو ولایت ما نخود فرنگی هامون زرده باور کنید ...
    قبل از سس مالی شدن ...

    نمیخواستم رو کنم حالا میگم این نخود فرنگی زردا رو یکی برامون از بلاد کفر اورده ... اصلا دنبالش نگردید که نیست .. اینا مخصوص صبایناست
    اینم اماده خوردن !!

    خوشمززززززززززه بود ... همه تائید کردن ( چون خودم رژیمم یه نصفه قاشق بیشتر نخوردم ... ولی خوشمزه بود )
    حالا از نخود فرنگی زردامون بگم ... همه چی اماده بود هی اینور و بگرد اونور رو بگرد ...
    صبا:مامااااااااان پس کو این نخود فرنگی ها ؟؟ مامان : نخود فرنگی تموم شده !! ... صبا: نننننننه حالا که اینجور منم که یه پا سامان گلریز هستم خواهرشم صبا گلریز با ذرت درست کردم
    وقتی خوردیم تموم شد تازه یاد سیب زمینی هاش افتادممممممممم
    اما خوشمزه بود بدرتسید ولی شش کم بزنید بچه های خوبی باشید فاطمه گفته سس تعطیل
    واسه همه کدبانوهای این سایت خوب ...
    mina14, باران67 و gol gol این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    463
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    115
    پسند کرده
    0

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    این هم سالاد برنج من
    با تشکر از نجمای گلم
    خیلی خوشمزه هست







    mina14 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینم آدرس وبلاگ تازه کار من
    nilofarshadab.blogfa.com

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    منم درست کردم خیلی خوشمزه شد فقط مال من برنجش کمی زیاد شده بود . دفعه دیگه مموادشو بیشتر میکنم


    [/IMG]
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    بعد از 8 ماه دوباره خودم پست گذاشتم

    [/IMG]
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: سالاد بـــــــــرنج

    مامان جون نجمه عزیز برنج رو دونتر از معمول بردارم یا نه نرم تر از معمول یا نه اصلا معمولیه معمولی؟

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۰
    نوشته ها
    7
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    5
    پسند کرده
    0

    Reسالادرشته پلويي


    این سالاد غیر عادیه خوشمزه س مقویه هم اینکه ادمو زود سیر میکنه


    مواد لازم :

    رشته پلویی نصف پاکت اگه خام بود خودتون تو کمی روغن سرخش کنین

    نمک

    روغن مایع ۲ ق غ

    اب

    جعفری مقداری

    پیازچه ۴ ساقه

    کنسرو ذرت ۱ کاسه یا پیاله

    خیار شور به اندازه دلخواه

    فلفل قرمز کباب شده

    اب یک عدد لیمو

    طرز تهیه :

    ابتدا کار رو با پختن رشته شروع میکنیم ابتدا توی یک ماهی تابه روغن مایع را ریخته و رشته

    رو توش میریزیم و کمی تفتش میدیم .وقتی کمی تفت داده شد چاشنی سبزیجاتو بهش اضافه میکنیم

    و روش اب گرم ميريزيم به اندازه اي كه روشو بپوشونه و ميزايرم تا بجوشه وقتي جوشيد مثل

    كته ميزاريم دم بكشه وقتي دم كشيد ميزاريم تا سرد بشه و گهگاهي تا سرد شدن كاملش با قاشق

    چوبي همش ميزنيم .موادي كه لازمه خرد بشه خردشون ميكنيم و با هم مخلوط ميكنيم وقتي رشته

    هم سرد شد به اين موار اضافه كرده و هم ميزنيم و سروش ميكنيم اگه دوست داشتين ميتونين

    كمي روغن مايع هم بهش اضافه كنين .
    mina14 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما