نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3797Likes

موضوع: کلوچه های غذایی

نمایش نتایج: از 353 به 360 از 708
صفحه 45 از 89 نخستنخست ... 354243444546474855 ... آخرینآخرین
  1. #353
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    blaned آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۰۴
    نوشته ها
    228
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1661
    پسند کرده
    547

    Re: کلوچه های غذایی

    با خمیر هانیکو و مواد داخل حلقه مرغ وریحان که از حلقه مرغ اضافه اومده بود درست کردم ودر روغن سرخ کردم خیلی خوشمزه شده بود حتما امتحان کنید
    ماکارانی
     

  2. #354
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: کلوچه های غذایی

    خمیرش خمیر مورد علاقمه که خیلی دوسش دارم

    1 ق غ خمیر مایه فوری+کمی شکر ونمک در 1 پ شیر ولرم +نصف پ روغن و 3 تا 3 و نیم پ آرد و 2 ساعت استراحت

    مواد داخلشم :پیاز داغ+هات داگ دودی+فلفل دلمه ای+قارچ+سیب زمینی نگینی+سس کچاپ






    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  3. #355
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    ستاره
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۸
    نوشته ها
    4,894
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    10422
    پسند کرده
    11789

    Re: کلوچه های غذایی

    نقل قول نوشته اصلی توسط azmil
    پیراشکی



    با خمیر هانی کو

    مواد داخلش هم سس گوشت و قارچ و سوسیس و پنیر پیتزای ورقه ای

    روی پیراشکی هم مخلوط زرده و زعفرون و آویشن که روش کنجد پاشیدم


    داخل فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه

    اینم برش خورده


    فقط یه سوال دارم این که دور پیراشکی رو با چنگال کاملا بستم و روش زرده مالیدم ولی توی فر باز هم کمی باز شده و اون شکل اولیه رو نداره.مثل پیراشکی های سارا شف عزیز

    کسی میدونه برای اینکه همونطور به همون شکل بمونه باید چیکار کنم؟


    اعظم جون منم دیشب درست کردم خیلی از خمیر هانی کو راضی بودم اما منم مثل شما کامل پیراشکی رو بستم و با چنگال بهش فرم دادم اما وقتی که اماده شد کلا شکلش تغییر کرده بود

    من تو تابه سرخ کردم

  4. #356
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Red face Re: کلوچه های غذایی

    نقل قول نوشته اصلی توسط parya_1368
    برای فیلینگ پیراشکی چه پیشنهادی دارید؟قراره یه روز بعدش سرو بشه سردش بدمیشه؟به نظرم پیازوگوشت چرخکرده سردش زیاد جالب نشه!

    برای فیلینگ همین سس ماکارانی کلاسیک(پیاز داغ و گوشت و فلفل دلمه ای و قارچ و ........)+پیاز داغ و تن ماهی با گشنیز و شوید ریز شده+مرغ سرخ شده با خامه و پنیر خامه ای و مایونز و قارچ+ سوسیس و کالباس و انواع ادویه و پیاز داغ+اسفناج و پیاز داغ و پنیر پیتزا +قارچ و پنیر پیتزا +کلا عزیزم هر چیزی و که بخوره به خمیر میشه بذاری


    داغ داغ که نه ولی خوب سرد هم نباشه

    میشه با درجه کم فرت گرم کنی
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  5. #357
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anooshe آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۹
    نوشته ها
    379
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    255
    پسند کرده
    36

    Re: کلوچه های غذایی

    نقل قول نوشته اصلی توسط live
    دوستان برا اینکه خمیر رو خوب بتونیم باز کنیم برا قالب زدن
    چیکار کنم که خمیر به دست و یا تخته نچسبه ؟

    ارد باید بریزم زیر خمیر یا با روغن چرب کنم یا کار دیگه ای ؟
    ستاره جون آرد باید بپاشی.هر دفعه که خمیر پهن میکنی کمی زیرش آرد بپاش که نچسبه

  6. #358
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۴
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    599
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    72
    پسند کرده
    0

    Re: کلوچه های غذایی

    [quote=&yeganeh&]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "parya_1368":1qhr2t0r
    برای فیلینگ پیراشکی چه پیشنهادی دارید؟قراره یه روز بعدش سرو بشه سردش بدمیشه؟به نظرم پیازوگوشت چرخکرده سردش زیاد جالب نشه!

    برای فیلینگ همین سس ماکارانی کلاسیک(پیاز داغ و گوشت و فلفل دلمه ای و قارچ و ........)+پیاز داغ و تن ماهی با گشنیز و شوید ریز شده+مرغ سرخ شده با خامه و پنیر خامه ای و مایونز و قارچ+ سوسیس و کالباس و انواع ادویه و پیاز داغ+اسفناج و پیاز داغ و پنیر پیتزا +قارچ و پنیر پیتزا +کلا عزیزم هر چیزی و که بخوره به خمیر میشه بذاری


    داغ داغ که نه ولی خوب سرد هم نباشه

    میشه با درجه کم فرت گرم کنی[/quote:1qhr2t0r]
    گوشت وپیاز سردش بد شد!من برای دانشگاهم میخوام درست کنم فر ندارم اونجا!نمیخوام غذای بیرون بخورم
    آینده رو میخوام بسازمممممممم

  7. #359
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    590
    پسند شده
    47500
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    Re: کلوچه های غذایی

    پیراشکی قارچ با خمیر آماده پیراشکی مارک اشتهادل:


    موادش: قارچ تفت داده شده+ سیب زمینی نگینی سرخ شده+ فلفل دلمه ای نگینی+ پیاز تفت داده شده+ کمی زردچوبه و سس قرمز

    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  8. #360
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    202
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    373
    پسند کرده
    113

    Re: کلوچه های غذایی

    پیراشکی توفر



    سرخ شده

    دلي که نشد خانه ى ياس نرگس خراب است وويران صفايي ندارد...

صفحه 45 از 89 نخستنخست ... 354243444546474855 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما