نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3796Likes

موضوع: کلوچه های غذایی

نمایش نتایج: از 297 به 304 از 708
صفحه 38 از 89 نخستنخست ... 283536373839404148 ... آخرینآخرین
  1. #297
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۷
    نوشته ها
    45
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    0

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    [/IMG]

    [/IMG]
    با پشت دو تا چنگال لبه هاشو به هم دوختم
    [/IMG]
    طفلی ها یه ذره بد عکس بودن وگرنه خیلی خوشگلتر بودنا..


    اینم پیراشکی مرغ من که با خمیر آماده شیرآوران درست کردم ... توی فر ... پف نکرد ولی ترد و خوشمزه شده بود

    مواد داخلش:
    سیب زمینی آبپز
    تره و جعفری و کمی شنبلیله
    ژامبون مرغ
    پیاز
    مرغ آبپز
    قارچ
    فلفل دلمه منجمد میکس شده

    اول پیازداغ کردم بعد مرغ های ریز شده رو اضاف کردم و بعد بقیه مواد و در آخر سیب زمینی آبپز...

    چون میدونستم نونم خشک میشه موادش رو تو مایه های سمبوسه درست کردم روی خمیر رو هم کمی روغن و زرده تخم مرغ مالیدم

    فر رو هم از قبل با دمای 180 گرم کردم ولی زمان پخت کاملا چشمی بود و مرتب چکش میکردم

  2. #298
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۱
    محل سکونت
    تورنتو
    نوشته ها
    53
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    6

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    نقل قول نوشته اصلی توسط mamirazi
    یکی بگه این قیفها رو ایستاده باید گذاشت یا خوابیده.مدت زمان پخت بستگی به تعداد قیفها داره یا نه تو رو خدا جواب پلییییییییییییییز
    عزيزم بخوابونش
    يعني من كه خوابوندمشون و 15دقيقه تو دماي 180 گذاشتم بعد هم گريل روشن كردم روش خوشگل بشه
    یاور همیشه مومن تو برو سفر سلامت ....... غم من مخور که دوری برای من شده عادت

  3. #299
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hani joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    531
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    471
    پسند کرده
    245

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    پیراشکی گوشت مواد میانی پیاز با روغن کم تفت دادم با گوشت چرخ کرده فلفل دلمه ای...بعد قارچ تفت داره رو اضافه کردم ...ادویه و فیله گوجه فرنگی... وقتی خوب پخت آبش کشیده شد گذاشتم سرد شد .خمیرش هم خمیر آماده شیر آوران است...در روغن داغ سرخ کردم...
    سعی کن حرفت ارزشمند تر از سکوتت باشد، در غیر اینصورت
    سکوت را ترجیح بده....

  4. #300
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,504
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    474
    پسند شده
    19275
    پسند کرده
    26883

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    پیراشکی گوشت:
    فیلینگ : گوشت چرخ کرده +قارچ +فلفل دلمه ای +جعفری خوردشده +پیازداغ +رب گوجه فرنگی
    مواد را مثل سس ماکراونی آماده می کنیم
    من از خمیر آماده استفاده کردم
    رویش را کمی روغن زیتون مالیدم در فر 170 درج 10 الی 15 دقیقه
    قبل از پخت






    بعد از پخت




    قورمه سبزی
     
    panijon این نوشته را پسندیده.

  5. #301
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۱
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    164
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    265
    پسند کرده
    68

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    چه گلهای خوشگلی اون بالا هست ...
    خوب من به تعداد 75 عدد پیراشکی گوشت و مرغ درست کردم تقریبا 35 عدد از هر کدام.خمیرش شیرآوران بود.یعنی خمیر برش زده شده شیرآوران.آخه پودر خمیر پیراشکی هم هست که باید حاضر بشه.
    از شب قبل درست کردیم فردا گذاشتیم تو فر گرم شد و تازه و خوشمزه بود.زیاد هم روغن نبرد.همین که روغن شناور باشه کافیه.ما تو سرخ کن سرخ کردیم .خیلی خوب بود.
    مواد پیراشکی مرغ:
    مرغ با کره پخته شده
    سیب زمینی نگینی
    پیازچه
    خیارشور کمی
    قارچ خیلی کم و ریز
    آویشن
    سس سفید
    پنیر پیتزا که داخل مواد مخلوط شده.

    پیراشکی گوشت هم مثل مایع ماکارونی.گوشت چرخکرده و پیاز و فلفل دلمه ای قارچ و کمی سیب زمینی نگینی آب پز برای اینکه به هم بچسبه و کمی خیارشور و جعفری البته روش پنیر پیتزا هم میریزیم.
    خوشمزه شده بود.
    calender92.blogfa.com

    گرنکوبی شیشه غم را به سنگ هفت رنگش میشود هفتاد رنگ

  6. #302
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۳
    محل سکونت
    تهران-ستارخان
    نوشته ها
    414
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    4477
    پسند کرده
    3769

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    سلام دوست جونا
    اینم پیراشکی من

    <IMG src="http://www.mamipic.com/image-96AD_4FFD2F9E.jpg[/
    img]

    مواد میانی:سیب زمینی-پیاز-جعفری البته باید بگم دفعه دیگه از این ترکیب استفاده نمیکنم چون خیلی خوب نشده بود
    [img]http://www.mamipic.com/image-E457_4FFD2F9E.jpg">



    اینم لینک خمیر
    پیراشکی و پیتزا با نان قیفی
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۲۰ در ساعت ۰۸:۵۰ بعد از ظهر

  7. #303
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۷
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    376
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    170
    پسند کرده
    0

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    پیراشکی گوشت که به دلیل تنبلی با خمیر آماده درست کردم ولی خمیرش اصلا خوب نبود ولی در کل طعمش عالی بود

    مواد میانی : گوشت چرخ کرده به همراه پیاز رنده شده تفت داده شده + سیب زمینی نگینی سرخ شده + 1 عدد تخم مرغ پخته + 1 عدد خیار شور بسیار ریز شده + جعفری و گشنیز خرد شده


    Merci Beaucoup Mon Dieu

  8. #304
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    101
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    255
    پسند کرده
    591

    Re: كلوچــــه هاي غــــــذائي

    پیراشکی گوشت
    مواد میانی
    گوشت چرخ کرده
    سیب زمینی نگینی سرخ شده
    قارچ
    پیاز
    نمک و فلفل و زردچوبه
    و کمی رب
    مواد تفت میدیم و سیب زمینی رو آخر اضافه میکنیم و رب میزنیم و مواد داخل خمیر قرار میدیم و سرخ میکنیم
    Tina19 این نوشته را پسندیده.
    ​ددر تنهاترین،تنهایی ها باز هم خدا هست

صفحه 38 از 89 نخستنخست ... 283536373839404148 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما