نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree44Likes
  • 1 Post By باران67
  • 14 Post By باران67
  • 22 Post By گیتار
  • 2 Post By تان تان
  • 5 Post By باران67

موضوع: طالبی-خربزه و گرمک و روش های نگهداری آن ها

نمایش نتایج: از 1 به 5 از 5
  1. #1
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,166
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2028
    پسند شده
    86685
    پسند کرده
    76051

    ویترین مدال ها

    طالبی-خربزه و گرمک و روش های نگهداری آن ها

    taniya این نوشته را پسندیده.

  2. #2
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,166
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2028
    پسند شده
    86685
    پسند کرده
    76051

    ویترین مدال ها

    فریز کردن طالبی-گرمک-خربزه




    در این پستدر مورد نگهداری و فریز کردن انواع میوه به صورت پوره شده صحبت کردیم.

    گاهی اوقات پیش اومده که طالبی یا میوه هایی از این قبیل داریم و نگران خراب شدن اون ها هستیم.

    از این به بعد دیگه نگران نباشین
    ینی من نه تنها هیچ وقت نگران این مساله نمیشم بلکه گاهی نصف طالبی ای که باز میکنیم رو درجا فریز میکنم.

    چرا؟
    چون با کمک اون میتونم سالم ترین و کم کالری ترین بستنی ها رو درست کنم
    و در عین حال از خواص سرشار این میوه ها هم استفاده کنم.

    من شخصا برای این میوه ها ترجیح میدم به صورت برشی فریزشون کنم چون اینجور میتونم در صورتی که برای مصرف در دسر یا آلاسکا و...بخوامشون،بذارم یخ زدایی بشن و پوره کنم و استفاده کنم
    ولی اگر پوره شده فریز بشن نمیتونم ازشون بستنی درست کنم.

    اخه پوره ش بافتی سفت و یخی داره و مثل برش خود میوه نیست که بشه باش بستنی درست کرد.


    طرز تهیه:
    میوه رو برش بزنین .
    روی یک سینی نایلون بندازین و میوه ها رو روی اون بچینین جوری که روی هم قرار نگیرن
    یه نایلون دیگه یا سلفون روی میوه ها بکشین و اون ها رو داخل فریزر قرار بدین.
    یک روز بعد برش های یخ زده رو از نایلون جدا کنین و داخل زیپ کیپ یا نایلون بسته بندی کنین و داخل فریزر بذارین برای مصارفتون
    sita-golam, helma72, golbarg. و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,987
    میزان امتیاز
    1241
    پسند شده
    20208
    پسند کرده
    13508
    اسکوپ میوه

    نام: IMG_7775.jpg نمایش: 291 اندازه: 64.8 کیلو بایت

    شما میتوانید از طالبی ملون هندوانه و... استفاده کنید
    میوه را برش داده تخم آنرا خارج میکنیم
    بعد اسکوپ میزنیم برای اینکار اسکوپ زن را داخل گوشت میوه فرو کرده میچرخانیم خیلی راحت درمیاد

    نام: IMG_7754.jpg نمایش: 280 اندازه: 58.4 کیلو بایت
    نام: IMG_7760.jpg نمایش: 285 اندازه: 47.9 کیلو بایت
    وقتی یک ردیف اینکار رو کردیم با چاقو یک لایه از گوشت میوه را جدا میکنیم تا سطح جدید روی کار بیاد
    نام: IMG_7761.jpg نمایش: 299 اندازه: 59.3 کیلو بایت
    نام: IMG_7762.jpg نمایش: 284 اندازه: 59.5 کیلو بایت
    بعد از آن دوباره شروع به اسکوپ زدن میکنیم تا آخر
    توپکهای میوه ای را داخل زیپ کیپ ریخته با فاصله مناسب در فریزر گذاشته تا یخ بزند بعد از آن داخل زیپ کیپ یا پلاستیک ریخته هواگیری کرده در فریزر نگهداری میکنیم برای تزیین نوشیدنی ها وآب میوه ها میتوان از آن استفاده کرد
    ...
     
    میس مهسا, تان تان, Elsanaa و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    تانی
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۰۲
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    26
    پسند شده
    537
    پسند کرده
    722
    تا چه مدت میشه تو فریزر نگه داشت؟
    گیتار و باران67 این نوشته را پسندیده.

  5. #5
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,166
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2028
    پسند شده
    86685
    پسند کرده
    76051

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط تان تان نمایش پست ها
    تا چه مدت میشه تو فریزر نگه داشت؟
    گلم عمر مفید مواد غذایی داخل فریزر تقریبا تا 6 ماه هست
    گیتار, Miss Razieh, تان تان و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما